菠菜的種植教學設計教學目標：1、了解菠菜，掌握菠菜種子的種植方法。2、學生通過親身實踐及與同學的交流與合作，學習種子的種植方法，培養自主實踐能力、團結合作能力。3、通過親自體驗，感受蔬菜的來之不易，學會愛惜糧食蔬菜，尊重勞動人民，增強動手能力，培養學生熱愛勞動的品質。教學重、難點：掌握菠菜種子的種植方法。教學過程：一、交流導入，初步感知同學們，今天這節勞動實踐要做什么呢？學生：種菠菜，看來大家都知道了。二、認識菠菜1、在課前，老師讓大家對菠菜做了一些了解，那么對于菠菜，你都知道了哪些知識？學生搜集到的有關菠菜的資料生1：菠菜也叫波斯菜、紅根菜、鸚鵡菜，根圓錐狀，帶紅色，較少為白色，葉戟形至卵形，鮮綠色，圓滑或者帶有齒狀。生2：菠菜屬于草本植物生3：分為有刺與無刺兩種。生4：被稱為“蔬菜之王”，非常有營養。2、同學們了解得可真不少，看來一定非常認真地查閱了資料。師補充：菠菜確實營養價值非常高，里面含有豐富的維生素A和維生素C，以及胡蘿卜素、蛋白質外，此外，還含有大量的鐵、鈣、磷等礦物質。那么這么有營養的蔬菜是怎樣種出來的呢？今天我們就來親自體驗一下種植菠菜的過程。三、實踐種植1、課下我們已經做了一些準備，你都準備了什么？菠菜種子，肥料、種植工具。這是什么？鍬，它有什么作用？挖土、除草。鎬，刨壟。釘耙，用來平土、攔壟。2、 種植過程：（1）翻土教師示范翻土，并講解動作：身子盡量直，總是彎腰很快就會累，要用腳踩著鍬向下挖。注意要把土塊打碎。這樣能使土壤變得松軟，透氣性好，（雨水、空氣也容易進到土壤中），為其生長創造良好條件。同時，翻土時，還能殺死一部分藏在土壤中的昆蟲，這樣，播進去的種子就很容易發芽和生長。每組負責翻土的同學拿著尖鍬試一試，開始翻土，師逐個指導。累的同學要互相替換，對于表現好的同學要給予表揚。培養學生的合作能力。（2）摟平畦面教師進行動作示范。每一組中平整土地的同學拿著釘耙把大塊的土打碎，把深淺不一的土地攔平。這樣有利于土地松軟，易于小苗扎根。（3）刨壟教師用鎬進行示范。并講解：刨壟時要勾直，用力均勻，不要太深也不要太淺，否則會影響種子發芽。教師在各組間巡視，有問題及時糾正指導。學生可以交流出現的問題：壟溝不直，或者有深有淺應該如何做？引導學生主動探究方法，培養學生動手能力。教師可先畫一條直線供學生參考，防止把壟刨歪。可由2個同學互相幫助、合作完成。及時表揚，他的刨得特別直，真棒！（4）施肥由于菠菜種子比較輕而且小，頂土力量比較弱，太深的話不易出苗，我們先把肥料灑在底下，以免上面的土過于厚重。教師示范施肥，注意撒肥料時要均勻，不能過多，也不能過少，太多有可能把種子燒壞，太少的化沒有營養。學生播撒肥料，教師及時指導，對于表現好的同學進行表揚：她們兩個同學撒的最均勻了！都稱得上“施肥小能手了”。（5）平整土地的同學用釘耙覆土，蓋住肥料如果種子與化肥直接接觸，可能會出現燒苗、爛根現象。（6）播種子師示范播種，并強調播種要均勻，不能斷開播種，容易缺苗斷壟。并巡視指導。學生學習均勻地播種。及時鼓勵：大家都撒的非常均勻了，相信發芽之后，我們班的菜畦一定是最整齊最漂亮的。（7）壓種學生在教師帶領下，沿兩邊踩壓一遍，這樣有利于種子扎根。注意不要過于用力，以免種子不好破土。（8）最后，再用釘耙輕輕的把土填平，注意覆土要均勻，不要太薄或太厚，土太薄，水分容易流失了，太厚不容易發芽。我們一起給他們加油好不好？加油！加油！加油孩子們干的熱火朝天，累的滿頭大汗，卻依然興趣高漲。大家累嗎？不累！真是好樣的！四、小結大家站好，這節課你有什么收獲？生1：我學會了菠菜的種植過程生2：我體會到了勞動的辛苦，干活很不容易。生3：我感受到勞動的雖然很累，但是卻很快樂。教師小結：看來大家感受都非常深刻，不怕臟、不怕苦、不怕累的精神真的讓老師感動！田野里的每一粒種子，都是我們的父母這樣辛辛苦苦種下去的，所以我們要更加愛惜糧食、愛惜蔬菜，尊重勞動。當然，等到出苗之后，我們還要對學會怎樣進行管理：如定期給它澆水、施肥、除草、捉蟲等等，這也是以后學要學習的問題。那么接下來就讓我們共同期待著種子的發芽吧！五、作業1、每天進行觀察，記錄種子發芽的過程。2、觀察記錄幼苗的成長過程