課題1燃燒和滅火答案：(1)氧氣(2)發光、放熱(3)可燃物(4)氧氣(或空氣)(5)著火點(6)隔絕氧氣(或空氣)(7)溫度到著火點以下(8)有限(9)急劇燃燒(10)可燃性氣體1燃燒的條件(1)燃燒：通常說的燃燒指的是可燃物跟氧氣發生的發光、放熱的劇烈的氧化反應。如蠟燭燃燒、木柴燃燒。(2)著火點：可燃物著火燃燒所需要的最低溫度叫著火點。如白磷的著火點是40 ，紅磷的著火點是240 。(3)燃燒的條件實驗探究實驗操作現象分析空氣中的白磷燃燒溫度達到著火點且接觸氧氣空氣中的紅磷不燃燒溫度未達到著火點水中的白磷不燃燒達到著火點，沒接觸氧氣白磷燃燒達到著火點，接觸氧氣實驗結論燃燒需要同時滿足三個條件：a可燃物；b氧氣(或空氣)；c溫度達到著火點。【例1】用酒精燈加熱裝有水的紙船，紙船竟然安然無恙，其主要原因是()A水能分解B紙不是可燃物C沒有和氧氣接觸D溫度未達到紙的著火點解析：回答燃燒的問題，一定要緊扣燃燒條件。紙船是可燃物，在空氣中加熱，也接觸了氧氣，故只能從溫度找原因。紙船中裝了水，加熱時，水的溫度最高為100 ，達不到紙的著火點，故紙船不燃燒。答案：D2滅火的原理和方法(1)滅火原理隔絕氧氣(或空氣)；清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離；溫度降到可燃物的著火點以下。辨誤區 滅火原理降低溫度不是降低著火點，著火點是物質的固有屬性，一般情況下是不變的；滅火可采取隔絕氧氣、降低溫度到可燃物的著火點以下或清除可燃物三種措施中的任何一種，不需要同時具備。(2)幾種常見的滅火方法移走可燃物，與火源隔離。例如，森林失火時，要迅速在距離火場不遠處伐木，形成隔離帶。隔絕氧氣(或空氣)。如油鍋失火可蓋上鍋蓋，酒精燈火焰用燈帽蓋滅等，它們都是將可燃物與空氣隔絕。降低溫度，使溫度降低到可燃物的著火點以下。如堆放雜物的紙箱著火時，用水撲滅；房屋著火時，用高壓水槍滅火。(3)幾種常見滅火器的滅火原理和適用范圍滅火物質或器材滅火原理適用范圍水基型滅火器隔絕空氣非水溶性可燃性液體，如汽油、柴油等，以及固體材料，如木材、棉布引起的火災干粉滅火器隔絕空氣一般火災及油、氣等燃燒引起的火災CO2滅火器降溫又隔絕空氣圖書、檔案、貴重設備等處的火災析規律 選擇滅火方法時應遵循的規律電器或電線著火時，應先切斷電源，再滅火；圖書、檔案材料、精密儀器著火時，不可用水直接滅火，應用液態二氧化碳滅火器滅火；油火、氣火不能用水滅火，也不能用泡沫滅火器滅火，因為氣或油的密度比水小，不能隔絕空氣。【例2】下列圖示中的滅火方法錯誤的是()解析：A用水滅火，水蒸發吸熱，降溫到著火點以下B當火勢較大時，用滅火器滅火C直接潑水滅火，容易發生觸電事故D油鍋著火，蓋上鍋蓋，隔絕空氣滅火答案：C3易燃物、易爆物的安全知識(1)爆炸的概念可燃物在有限的空間內急劇燃燒，就會在短時間內聚集大量的熱，使氣體的體積迅速膨脹而引起爆炸。(2)爆炸的條件可燃性氣體或粉塵與氧氣的接觸面積較大，或氧氣濃度較高的情況下，遇到明火都可能爆炸，故加油站、面粉廠、煤礦礦井等處都要嚴禁煙火。(3)爆炸極限可燃性氣體或粉塵在空氣中達到一定濃度時遇到明火會發生爆炸。人們把容易導致爆炸的空氣中可燃性氣體的體積分數范圍，稱為爆炸極限。點燃可燃性氣體之前，應檢驗其純度。釋疑點 爆炸不一定是化學變化爆炸不一定都是因燃燒而引起的，如輪胎爆炸、鍋爐爆炸都是物理變化。(4)易燃物、易爆物的安全知識易燃物：是指易燃燒以及一些可以引起其他物質燃燒的物質。常見的易燃物有硫、磷、酒精、液化石油氣、氫氣、沼氣、石油產品、發膠摩絲、柴草、面粉、煤粉、棉絮等。易爆物：是指受熱或受撞擊時容易發生爆炸的物質。在生產、運輸、使用和存放易燃物和易爆物時的注意事項：a必須嚴格遵守有關規定，絕不允許違章操作；b在搬運易燃易爆物時，要輕拿輕放，防止撞擊；c要注意廠房、倉庫等建筑物與周圍建筑物之間要留有足夠的防火距離，要有良好的通風設備和靜電消除設備，杜絕一切可能產生火花的因素，要做到人走電斷，經常檢查以防止自燃和爆炸。(5)一些與燃燒、爆炸有關的圖標【例3】易燃物和易爆物如果存放不當很容易發生燃燒或爆炸事故，下列物質屬于易燃物的是()酒精白磷氧氣液化石油氣硫鎂帶食鹽汽油ABCD解析：易燃物指的是那些易燃的氣體和液體，以及容易燃燒、容易自燃或遇水可以燃燒的固體等，酒精、白磷、液化石油氣、硫、鎂帶、汽油等都屬于易燃物，而氧氣為助燃物，食鹽不可燃，故正確答案為C。答案：C4用水滅火的適用范圍噴水可降低可燃物的溫度，因此，水是常用的滅火劑。但用水滅火有一定的適用范圍，下列情況下不適宜用水來滅火：(1)油類、酒精、各種燃料氣失火。油類、酒精的密度小于水，若用水滅火，會增大火勢。燃氣的密度小于水，用水來滅燃氣類燃燒引發的火災也是無效的。最佳滅火方法是用土、細沙、濕棉被等將火蓋滅，也可用干粉滅火器或液態二氧化碳滅火器滅火。(2)電器或電線著火。應該先切斷電源，后滅火。若直接用水澆來滅火，容易發生短路或觸電事故。(3)能和水發生反應的物質失火。鈉、鉀等活潑金屬在常溫下就與水發生反應產生可燃性氣體氫氣，鎂在高溫下也能與水反應產生氫氣。若鈉、鉀、鈣、鎂等金屬失火，不能用水來滅火，否則會增大火勢，可用沙土蓋滅。【例41】據報道：2009年5月7日下午，寧波市某氣霧劑廠車間內鋁粉起火，因工作人員缺乏消防知識，用水滅火，結果發生爆炸。小科查找了有關資料，發現氫氣是可燃性氣體，能在空氣中燃燒生成水。金屬鋁在加熱條件下能和水發生反應，反應方程式為2Al6H2O2Al(OH)33H2。(1)發生這次爆炸的直接原因是________(用方程式表示表示)。(2)其實，有些火災也不能用水滅火，如________(舉一例)。解析：爆炸的直接原因是車間內大量的氫氣發生急速燃燒。由題意可知，鋁粉在加熱條件下能和水發生反應生成可燃性氣體氫氣，故鋁粉著火不宜用水來滅火。答案：(1)2H2O22H2O(2)鋁粉著火、油著火等(其他合理答案均可)【例42】2010年5月，一輛行駛在某鄉村102國道上運送鎂粉的罐車起火。由于鎂遇熱水反應生成氫氣，因此消防官兵用了覆蓋沙土的方法將火撲滅。請回答：(1)鎂粉燃燒通常需要滿足什么條件？(2)覆蓋沙土滅火的原理是什么？(3)解釋鎂粉著火不能用水滅火的原因。答案：(1)鎂粉與氧氣接觸，溫度達到鎂粉的著火點。(2)隔絕氧氣。(3)鎂與熱水反應產生氫氣，氫氣具有可燃性，避免增大火勢。5面對火災如何自救(1)發生火災時要保持鎮定。如果火勢不大，可根據起火原因選擇合適的方法和滅火器材滅火；若火勢較大，或有蔓延的可能，先了解火源的正確位置，然后撥打火警電話119求救。(2)如果火勢擴大，應盡快通知家人和鄰居設法離開現場，沿途要關閉門窗，以降低火勢及煙霧蔓延的速度，切勿乘電梯或升降機，以免被困。關閉門窗，可防止因空氣對流而增大火勢。(3)若無法離開現場，應采取以下措施：室內濃煙密布時，應俯伏在地上爬行并用濕毛巾捂住口鼻。用濕毛巾等物品塞住門和窗戶的縫隙，以免濃煙滲入。打開窗戶，在窗前呼救【例5】(實際應用題)調查統計表明，火災事故很多是由缺乏自救常識而造成的，缺氧窒息是致人死亡的首要原因。下列自救措施中不合理的是()A室內起火時，不要急于打開門窗B遇到意外事故，可用掌握的知識進行有效處理，同時撥打求救電話C處在煙霧較濃的環境中，應用濕毛巾捂住口鼻、彎腰逃生D在山林中遇到火災時，向順風方向奔跑，逃離火區解析：A室內起火，要控制空氣的流通，緊閉門窗可因缺氧，防止火災蔓延B打電話求救是危險發生時正確、必要的行為措施C煙霧較濃的環境中，越高處煙霧濃度越大，用濕毛巾捂住口鼻、彎腰逃生可有效防止有害氣體和煙塵進入呼吸道D在山林中遇到火災時，向順風方向奔跑，不易逃出火海答案：D5