課題3 水的組成教學(xué)目標1.認識水的組成，了解并區(qū)分單質(zhì)和化合物。2從人類認識水的組成的過程中體會科學(xué)探究和思維的方法，認識實驗探究和創(chuàng)新思維的重要性;3.了解人類認識物質(zhì)世界的過程和方法，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究的精神。教學(xué)重點 水的組成。教學(xué)難點 對單質(zhì)、化合物概念的理解。教具準備 霍夫曼電解水裝置、電源、酒精燈、火柴、水、氫氧化鈉溶液，小木條。教學(xué)過程導(dǎo)入新課：水是一種無色透明的物質(zhì)，歷史上人們一直認為水是一種單一的物質(zhì)，那么水這種物質(zhì)里究竟含有什么呢？研究氫氣的燃燒實驗是人們認識水組成的開始。一、綠色能源-氫氣1.物理性質(zhì)：無色、無臭、難溶于水。2.化學(xué)性質(zhì)：可燃性（產(chǎn)生淡藍色火焰）H2+O2H2O3.驗純方法：收集一試管氫氣，管口朝上，用拇指堵住試管口移近酒精燈火焰，移開拇指，若聽到很小的聲音，則表示氫氣已純；若發(fā)出尖銳的爆鳴聲則表示氣體不純。4、H元素的檢驗：點燃氫氣，在火焰上方罩一干冷小燒杯，燒杯內(nèi)壁產(chǎn)生水霧。5、制備：Zn+H2SO4ZnSO4+H26、作能源的優(yōu)點：無污染；發(fā)熱量高；來源廣，可再生。二、水的組成：1.電解水的實驗演示 實驗31：水的電解實驗。2、現(xiàn)象：出現(xiàn)氣泡 V正極V負極=123、檢驗氣體：用燃著的木條分別在兩尖嘴口檢驗，與正極相連的電極：發(fā)現(xiàn)木條燃燒更旺，說明是氧氣；與負極相連的電極:氣體能夠燃燒，火焰呈淡藍色，說明是氫氣。4、水氫氣+氧氣 H2O H2 + O25、水通電分解的微觀解釋：證明在化學(xué)反應(yīng)中分子可分而原子不可分?；瘜W(xué)變化的實質(zhì)是：分子分解成原子，原子又重新組合為新分子。6、實驗結(jié)論：（1）水由氫（H）、氧（O）兩種元素組成；（2）水電解生成氫氣和氧氣7、注意：（1）電源為直流電（2）水的導(dǎo)電性很弱，為了增強水的導(dǎo)電性，通常在水中加入少量的氫氧化鈉或稀硫酸（3）水通電分解產(chǎn)生氫氣和氧氣的體積比實際上大于2：1（原因：氫氣難溶于水，氧氣不易溶于水）（4）任何可燃性氣體點燃前都要先驗純。二、單質(zhì)和化合物提問 想想看，你還知道哪些單質(zhì)，哪些化合物呢？將你找的物質(zhì)的化學(xué)符號，填在方框內(nèi)。1.單質(zhì)：如O2、H2、N22.化合物：如H2O、CO2、Fe3O4、Al2O3、P2O5提問 CO2、P2O5、Fe3O4、MnO2、CO、SO2，大家發(fā)現(xiàn)這些物質(zhì)的組成有什么特點？3.氧化物：由氧元素和其他任何一種元素組成的化合物課堂練習(xí) 1.下列敘述正確的是( )A.水由氫氣和氧氣組成 B.水由氫元素和氧元素組成C.水由氫原子和氧原子組成 D.水由氫分子和氧分子組成2.當(dāng)電解水的電解器通電一段時間后，可以觀察到的現(xiàn)象是( )A.電極上有氣泡產(chǎn)生，負、正兩極玻璃管內(nèi)氣體的體積比約為21B.有氫氣和氧氣生成，而且體積比約為21C.每個水分子都是由兩個氫原子和一個氧原子構(gòu)成的D.水是由氫氧兩種元素組成3.下列物質(zhì)中屬于單質(zhì)的是( )A.水 B.空氣 C.氧氣 D.二氧化碳答案：1.B 2.A 3.C課堂小結(jié)本節(jié)課通過電解水實驗認識到了水是由氫元素和氧元素組成的，初步建立“反應(yīng)前后元素種類不變的觀念”，并學(xué)習(xí)了單質(zhì)、化合物、氧化物等基本概念。進一步加深物質(zhì)分類的思想。了解物質(zhì)分類的多樣性。布置作業(yè)1.水是( B ) 單質(zhì) 化合物 純凈物 混合物A. B. C. D.2.人體內(nèi)含量最多的物質(zhì)是( B )A.氧氣 B.水 C.蛋白質(zhì) D.脂肪3.關(guān)于水的組成的說法中正確的是( C )A.水由水元素組成 B.水由氫氣和氧氣組成C.水由氫元素和氧元素組成 D.水的組成很復(fù)雜，至今沒有明確的答案4.下列物質(zhì)中屬于化合物的是( C )A.空氣 B.河水 C.冰 D.紅磷教學(xué)反思本課題通過實驗證明了水的組成，學(xué)生比較有興趣，也很容易掌握，在介紹反應(yīng)前后元素種類不變時學(xué)生很容易明白，并且掌握較好。介紹有關(guān)單質(zhì)等概念教師語言不宜過多，可以采取讓學(xué)生自學(xué)的方式理解概念，然后通過練習(xí)不斷加深對概念的理解。 2