第十單元 酸和堿 課題1 常見的酸和堿5分鐘訓練1.完成下表：加入紫色石蕊后溶液的顏色加入無色酚酞后溶液的顏色食醋鹽酸石灰水氫氧化鈉溶液解析：根據常見酸堿知識及酸堿性質填寫。答案：加入紫色石蕊后溶液的顏色加入無色酚酞后溶液的顏色食醋紅色無色鹽酸紅色無色石灰水藍色紅色氫氧化鈉溶液藍色紅色2.請根據已有的知識完成下列各空：(1)將你知道的酸寫下來：____________、____________、____________等。酸溶液顯酸性，石蕊試液遇酸變____________色，酚酞試液遇酸____________色。(2)將你知道的堿寫下來：____________、____________、____________等。堿溶液顯堿性，石蕊試液遇堿溶液變____________色，酚酞試液遇堿溶液____________色。解析：復習石蕊試液、酚酞試液遇酸或遇堿的變色情況，閱讀教材內容，預習常見的酸有哪些、常見的堿有哪些。答案：(1)鹽酸 硫酸 硝酸 紅 不變(2)氫氧化鈉 氫氧化鈣 氨水 藍 紅3.下列溶液，能使無色酚酞變紅的是( )A.硫酸 B.鹽酸 C.醋酸 .石灰水解析：無色酚酞在堿性溶液中變紅色。石灰水呈堿性。答案：D4. 環球時報曾報道：一種名為蘋果醋(ACV)的濃縮飲料多年來風靡美國，蘋果酸 (C4H6O5)是其中的主要物質之一。下列說法中錯誤的是( )A.蘋果醋飲料呈酸性 B.蘋果酸不屬于氧化物C.蘋果酸屬于無機化合物 D.蘋果酸屬于有機物解析：蘋果酸是一種有機酸，呈酸性，屬于有機化合物。答案：C10分鐘訓練1.寫出下列物質的化學式：(1)俗名為火堿、燒堿、苛性鈉的堿____________。(2)胃液里含有的一種酸____________。(3)常用于作建筑材料的一種堿____________。(4)常用于汽車電瓶的一種酸_________________________________。(5)常溫下不穩定，有刺鼻氣味的堿____________。解析：根據常見酸或堿的特性、用途填空，并注意化學式書寫的正確性。答案：(1)NaOH (2)HCl (3)Ca(OH)2 (4)H2SO4 (5)NH3H2O2.民族英雄林則徐領導的禁煙運動捍衛了民族的尊嚴。其銷煙的原理是利用生石灰與水反應會____________，將鴉片焚毀。生石灰倒入水池中會生成____________。解析：生石灰與水反應生成氫氧化鈣，該過程釋放出大量的熱，且生成的氫氧化鈣是堿，能夠腐蝕物品，達到將鴉片銷毀之目的。答案：放出大量的熱 Ca(OH)23.鑒別鹽酸、食鹽水和燒堿溶液只需碳酸鈉就可以檢出，鑒別稀硫酸、石灰水和燒堿溶液，可以用石蕊試劑和____________；向盛有氫氧化鈉溶液的試管中滴入幾滴石蕊試劑，溶液顯____________色；再加入過量的鹽酸后，試管內顯____________色。解析：物質或溶液性質的鑒別主要根據物質的性質。答案：碳酸鈉 藍 紅4.某種牽牛花清晨是粉紅色，下午卻變為藍紫色。這是由于牽牛花中含一種遇酸變紅，遇堿變藍的色素，牽牛花清晨呈粉紅色是因為經過一夜的呼吸作用，細胞內____________的含量增高，細胞液呈酸性；白天則由于____________作用，細胞內CO2含量降低，花由粉紅色逐漸變成藍紫色。該色素的這種性質與實驗室中常用指示劑____________的性質相似。解析：綠色植物的光合作用是CO2與水反應生成有機物和釋放氧氣要消耗二氧化碳。答案：CO2 光合 石蕊試液5.下列物質的化學式中，書寫錯誤的是( )A.鹽酸(HCl) B.硫酸(H2SO4)C.氫氧化鈉(NaOH) D.氫氧化鈣(CaOH)解析：根據“化合物中，正負化合價代數和為0”的原則，利用常見元素或原子團的化合價去判斷化學式是否正確。答案：D6. 下列圖象與所屬實驗現象相符的是( )解析：堿液稀釋，溶液的pH逐漸減小，但不會小于7，所以A錯誤；鎂在空氣中燃燒，質量逐漸增加；鐵加入鹽酸中，氣體逐漸增多，但不會出現突躍；氧氣的溶解性隨溫度的升高而降低。答案：B7.在已平衡的天平左右兩端放兩個分別盛有濃鹽酸和濃硫酸小燒杯，過一段時間后，天平會( )A.左端下沉 B.右端下沉 C.仍然平衡 D.無法判斷解析：濃鹽酸具有揮發性，鹽酸中溶質會減少；濃硫酸具有吸水性，硫酸溶液質量增加。則放鹽酸的左端上升，放濃硫酸的右端下沉。答案：B8.將一定量的水加入下列物質中，充分振蕩后，再滴入酚酞試液，能使酚酞試液變紅的是( )A.NaCl B.CO2 C.CaO D.HCl解析：堿性物質均能使酚酞試液變紅。呈堿性的物質為CaO，CaO與水反應生成Ca(OH)2。答案：C30分鐘訓練1. 下圖是某些食物的近似pH，呈堿性的是( )A B C D解析：pH的大小可以用來判斷物質的酸堿性。pH大于7物質呈現堿性，pH等于7物質呈現中性，pH小于7物質呈現酸性，故本題選D。答案：D2.當檢驗某溶液是否為酸性時，不可使用的試劑或試紙是( )A.石蕊溶液 B.酚酞試液 C.pH試紙 D.鐵粉解析：根據溶液的酸性，可以采用石蕊試液，變紅；pH試紙，也變紅；鐵粉，產生無色氣泡；但酚酞試液在酸性或中性時沒有明顯現象。答案：B3.向滴有石蕊試液的蒸餾水中通二氧化碳，溶液呈( )A.無色 B.紫色 C.紅色 D.藍色解析：在學習第2章第三節時，我們已經知道二氧化碳溶于水能生成碳酸，碳酸顯酸性，能使紫色石蕊試液變紅色。答案：C4.很多同學都喜歡既別致又實用的樹葉書簽，其制作方法如下：首先選取大小適當、稍老一些的樹葉(如桂樹葉)放在燒杯中，加入200 g溶質質量分數為12%的氫氧化鈉溶液，加熱煮沸1015分鐘(不攪拌)，取出，沖洗，將葉片壓平，最后系上各色絲帶，漂亮的葉脈書簽便做好了。在制作過程中：(1)需稱取____________ g氫氧化鈉固體。稱取時，要將其放在小燒杯中，因為氫氧化鈉易____________。稱量時，若發現天平指針向左偏轉，則應(填序號)____________。A.增加砝碼 B.移動游碼C.取出一些NaOH固體 D.再加一些NaOH固體(2)指出如圖所示裝量中的兩處錯誤：______________________________________________________________________。______________________________________________________________________。解析：此題是借“氫氧化鈉溶液可用于制作葉脈書簽”的情景，復習溶液中溶質的計算方法，復習托盤天平及稱量、酒精燈的使用及加熱等實驗基本操作。這里要特別注意的一點是稱氫氧化鈉固體時，砝碼的量是先固定的，稱量時發現天平指針向左偏轉，說明藥品量過多。答案：(1)24 吸收水分而潮解 C(2)加熱時，燒杯未墊石棉網 酒精燈內的酒精過滿5.某同學做了下列實驗：向裝有稀硫酸的試管中，滴入紫色石蕊試劑；向裝有稀鹽酸的試管中，滴入無色酚酞試劑；向裝有鋅粒的試管中，加入適量的稀硫酸；向裝有帶銹鐵釘的試管中，加入適量的稀鹽酸。該同學記錄了以下實驗現象：a.沒有明顯現象b.溶液呈紅色c.劇烈反應，產生氣泡d.反應較快，產生氣泡，溶液呈淡黃色請你幫助該同學整理實驗報告。(1)實驗目的：____________________________________。(2)將實驗現象的序號填在相應的表格內：實驗操作實驗現象(3)請寫出上述產生氣體反應的化學方程式：____________________________________。解析：該同學所做的四個實驗是酸堿指示劑、金屬單質、金屬氧化物與酸的反應。石蕊試液遇酸變紅色，酚酞試液遇酸不變色。活潑金屬與稀硫酸或稀鹽酸反應能產生氫氣。氧化鐵與酸反應生成可溶性的鐵鹽，顏色為淡黃色。答案：(1)認識酸的化學性質(2)b a c d(3)Zn+H2SO4=ZnSO4+H26.鋅、鎂、鋁等與鹽酸反應時，放出大量的熱。如圖所示，把試管放入盛有20 飽和澄清石灰水的燒杯中，試管中開始放入幾塊鎂片，再滴入5 mL鹽酸。試完成下列問題：(1)寫出試管中發生反應的方程式：____________________________________，它屬于(填“吸熱”或“放熱”)____________反應。(2)實驗時可觀察到燒杯內的澄清石灰水變____________，其原因是__________________。解析：利用鎂與稀鹽酸反應會放出熱量，使燒杯里澄清石灰水的溫度升高。而氫氧化鈣的溶解度隨溫度升高反而減小，則溶不了的氫氧化鈣會析出來，而使澄清石灰水變渾濁。答案：(1)Mg+H2SO4=MgSO4+H2 放熱 (2)渾濁 氫氧化鈣的溶解度隨溫度的升高反而減小7.某化學興趣小組探究采用下列花汁制作酸堿指示劑，實驗記錄如下：指示劑(花汁)在不同溶液中的顏色變化鹽酸酒精溶液氫氧化鈉溶液石灰水紅玫瑰粉紅色粉紅色綠色綠色萬壽菊黃色黃色黃色黃色月季花淺紅色紅色黃色黃色根據上表信息完成：(1)不能作酸堿指示劑的是____________________________________。(2)小明用此月季花花汁檢測附近紙廠排放廢水的酸堿性，溶液顯黃色，則此廢水顯____________性。(3)小萍用此月季花花汁測知家中花盆土壤顯酸性，你認為改良此土壤加入_________最合理。解析：只有在酸性溶液和堿性溶液中顏色不同的花兒才可作酸堿指示劑。萬壽菊不能作指示劑。答案：(1)萬壽菊 (2)堿 (3)消石灰8.小明學習了鹽酸、硫酸后，知道它們的化學性質有許多相似之處。由此他想通過實驗探究食醋中主要成分醋酸的化學性質。它的推測可能有哪些？(寫出兩點即可)(1)________________________________________________。(2)________________________________________________。解析：可以根據醋酸的化學性質來推斷。例如根據醋酸的性質推測食醋應該具有酸性，能使石蕊試液變紅，能與活潑的金屬反應生成氫氣。答案：略9.某同學用如圖所示的裝置，利用碳酸飲料(如雪碧)中溶解的二氧化碳氣體進行下列實驗。請完成有關問題：(1)打開飲料瓶塞，會產生大量氣泡的原因是_______________________________________。(2)如果試管中盛紫色石蕊試液，觀察到的現象是____________________________________，產生這一現象的原因是________________________。(3)如果試管中盛澄清石灰水，觀察到的現象是________________________，寫出反應的化學方程式：____________________________________。解析：(1)二氧化碳氣體的溶解度與壓強的大小成正比。(2)二氧化碳溶于水會生成碳酸而呈酸性，酸性溶液能使紫色石蕊試液變紅色。(3)二氧化碳能與氫氧化鈣反應生成不溶性的碳酸鈣。答案：(1)二氧化碳氣體的溶解度隨壓強的減小而減小，打開瓶塞時，瓶內壓強減小，原已溶解的二氧化碳逸出(2)溶液變紅色 二氧化碳溶于水生成碳酸能使紫色石蕊試液變紅(3)澄清石灰水變渾濁 CO2+Ca(OH)2=CaCO3+H2O10.假如你的實驗桌上有兩瓶失去標簽的未知溶液：稀硫酸和澄清石灰水；另有已知的試劑：鐵片、貝殼、酚酞試液、硫酸銅溶液、稀鹽酸、氯化鋇溶液等。現要你設計出四種不同的方法鑒別這兩瓶未知溶液。請按示例填寫實驗報告(若上述試劑不夠，可另向實驗室領取使用)。方案選取的試劑或方法實驗現象和結論示例鐵片有氣泡產生的是稀硫酸；無氣泡產生的是澄清石灰水(1)(2)(3)(4)解析：根據酸的性質或堿的性質來設計實驗進行鑒別，但必須注意選擇現象明顯的反應，便于區別。答案：(1)酚酞試液 溶液變紅色的是澄清石灰水，不變色的是稀硫酸(2)貝殼(主要成分是碳酸鈣) 有氣泡產生的是稀硫酸；無氣泡產生的是澄清石灰水(3)硫酸銅溶液 產生藍色沉淀的是澄清石灰水，無明顯現象的是稀硫酸(4)氯化鋇溶液 產生白色沉淀的是稀硫酸，無明顯現象的是澄清石灰水(其他答案合理也可)11.花匠用熟石灰來降低校園苗圃中土壤的酸性，但效果不明顯。化學老師發現原因是熟石灰已經部分變質，他覺得這是一個很好的實際例子，就取回一包熟石灰樣品，要求同學們設計實驗證明該樣品確實部分變質。請填寫有關實驗儀器和藥品，完成實驗報告。【實驗目的】證明熟石灰樣品部分變質；【實驗儀器】玻璃棒、膠頭滴管、____________；【實驗藥品】水、酚酞試液、____________；實驗步驟實驗現象實驗結論樣品中有氫氧化鈣存在樣品中有碳酸鈣存在解析：此題應在“熟石灰樣品部分變質”的基礎上思考解答方法，熟石灰變質就是氫氧化鈣與空氣中的二氧化碳反應生成碳酸鈣。證明氫氧化鈣存在可用酸堿指示劑證明其溶液顯堿性；證明碳酸鈣存在可用檢驗的方法。答案：試管 鹽酸實驗步驟實驗現象實驗結論取少量樣品于試管中，加水振蕩，滴加幾滴酚酞試液溶液變紅色樣品中有氫氧化鈣存在取少量樣品于試管中，滴加適量稀鹽酸有氣泡產生樣品中有碳酸鈣存在12.某同學設計了如下一組實驗：取四朵用石蕊試液染成紫色的干燥小花，分別按如圖所示裝置進行實驗。請完成下列問題：(1)小花顏色發生變化的實驗是________________________。(2)實驗A的目的是__________________________________。(3)實驗B、C的目的是_______________________________。(4)實驗D顏色發生變化的原因是______________________。解析：醋酸顯酸性，顯酸性的物質能使石蕊變紅色。純凈水呈中性，不能使石蕊變紅色。干燥的二氧化碳不能使石蕊變紅色。答案：(1)實驗(A)(D)(2)驗證紫色石蕊試液遇酸變紅色(3)驗證單獨的純凈水和干燥的二氧化碳不能使紫色石蕊試液變紅色(4)二氧化碳溶于水生成碳酸，碳酸顯酸性13.在一次化學實驗課上，老師讓同學們對下面實驗進行探究。探究氫氧化鈉溶液中是哪一種粒子能使無色酚酞溶液變色【實驗】(1)在第一支試管中加入約2 mL蒸餾水，滴入幾滴無色酚酞溶液。現象：溶液不變色；(2)在第二支試管中加入約2 mL氯化鈉溶液，滴入幾滴無色酚酞溶液。現象：________________________________________________________________________。(3)在第三支試管中加入約2 mL氫氧化鈉溶液，滴入幾滴無色酚酞溶液。現象：________________________________________________________________________。【結論】_______________________________________________________________________。解析：根據氫氧化鈉的有關性質進行思考與回答問題。答案：(2)溶液不變色 (3)溶液變紅色 氫氧根離子使無色酚酞溶液變紅色14.小剛在化學實驗室發現，盛放NaOH溶液的試劑瓶瓶口和橡皮塞上出現了白色粉末。小剛叫來小軍和小紅，共同探究這種白色粉末的成分。他們依據所學的化學知識，對這種白色粉末的成分作了如下猜想：可能是NaOH 可能是Na2CO3 可能是NaOH與Na2CO3的混合物為了驗證猜想，他們分別做了下面的實驗。(1)小剛取少量白色粉末，滴加稀鹽酸，有氣體生成。由此小剛認為白色粉末是Na2CO3。請判斷小剛所得結論是否正確？并簡述理由。________________________________________________________________________。(2)小軍取少量白色粉末溶于水，向所得溶液中滴加酚酞試液，溶液變成紅色。由此小軍認為白色粉末是NaOH。請判斷小軍所得結論是否正確？并簡述理由。________________________________________________________________________。(3)小紅取少量白色粉末溶于水，向所得溶液中滴加BaCl2溶液，有白色沉淀產生。由此判斷白色粉末中含有____________。為了驗證猜想，小紅繼續向溶液中滴加BaCl2溶液至不再產生沉淀，然后過濾。你認為她接下來還應進行的實驗是____________________________。在小紅所做的實驗中，若把BaCl2溶液換Ba(OH)2溶液是否可行？請簡述理由____________________________________。答案：(1)小剛所得結論是錯誤的，也可能是NaOH和Na2CO3的混合物(2)小軍所得結論是錯誤，也可能是NaOH和Na2CO3的混合物(3)Na2CO3 向所得溶液中滴加酚酞溶液 不行，換成Ba(OH)2，反應后生成NaOH和BaCO3沉淀，再滴加酚酞溶液也呈現紅色，那就無法辨別是否有NaOH- 10