湘科版小學科學三下2.4結冰和融化第2課時教案課題結冰和融化單元二單元學科科學年級三年級教材分析本課是在知道了水結冰、冰融化兩個過程需要的條件后，進一步設計的“結冰的力量”“比較水、水蒸氣、冰的不同和相同”2個活動。“結冰的力量”活動是要學生認識水結冰時體積會膨脹。“比較水、水蒸氣、冰的不同和相同”這個活動是整個單元的總結活動，系統、整體地比較水、水蒸氣、冰的不同和相同，認識它們三者之間的聯系和區別。本課在實驗能力訓練上是有梯度的，造冰和融冰的活動有實驗方法的指導和實驗裝置圖，是“教”學生做；而探究水結冰體積是否會膨脹的活動，要求學生自行設計實驗，是“扶”學生做。最后一個活動重在思維的訓練，引導學生如何比較和分析各種現象，利用思維工具有序整理出冰、水和水蒸氣三者之間的聯系和區別。學習目標1. 科學知識認識水結冰時體積會膨脹。知道水有氣態的水蒸氣、液態的水、固態的冰三種形態。知道水、水蒸氣、冰都是水，只是形態不同。2.科學探究會設計探究水結冰體積是否會膨脹的實驗。能基于觀察到的現象和數據進行分析，得出水結冰時體積會膨脹。3.科學態度對自然現象保持好奇心和探究熱情。具有基于證據和推理發表自己觀點的意識。重點認識自然界各種結冰現象。難點能對自然現象提出自己的問題、并作出假設、制訂計劃、搜集證據。準備分組材料：冰凍后的酒精、試管、水、記號筆。教學環節教師活動、學生活動1. 情景導入師：上課前，咱們先來看一個視頻，請同學們認真觀察。（播放在自然界中，水結冰時輕松脹破鋼管、銅管、鋁管的視頻）師：從視頻中你發現了什么？ 生：在嚴寒的環境中管子破了。師：視頻中的管子是什么材質你們知道嗎？生：金屬的。師：它們是鋼管、銅管、鋁管，這么堅硬的材料，它們為什么會破呢？（劉老師工作室制作）2.新課學習活動3結冰的力量生：因為冬天室外的溫度很低，管子里裝有水，水結成冰就會把管子脹破（板書：水結冰時）。師：這些金屬管脹裂跟結冰有關系嗎？破壞的力量來自于什么呢？預設生1：金屬管脹裂跟結冰有關系。生2：水結冰時會破壞金屬的內部結構。生3：水結冰時體積會膨大，把金屬管脹破了。師：水結冰后體積會膨脹嗎?老師給你們準備了冰凍后的酒精、試管、水、記號筆（實物展示），你們還記的冰凍后的酒精有什么作用嗎？生：能模擬一個0以下的寒冷的環境。師：孩子們的學習能力真強，你們能用這些實驗材料設計一個實驗來探究水結冰時是否會膨脹嗎？小組討論一下。（小組討論）師：哪個小組愿意分享你們的實驗設計？預設：生1：第一步，用一個試管裝入水；第二步，用記號筆記下結冰之前的水位；第三步，將試管放入冰凍后的酒精中；第四步，待水結冰后，比較兩個位置發生的變化。師：你們小組的設計非常嚴謹，表達的很有條理，注意水量要適量，不要裝的太滿。其他小組有更多的方法嗎？生2：第一步，用兩個同樣的試管裝入等量的水；第二步，一個試管放入裝有冰凍后的酒精中讓其結冰，一個杯子放置常溫下；第三步，比較兩個試管水和冰體積的不同。師：你們小組采用的是對比實驗的方法，條件控制的非常好。注意，為了能看到明顯的實驗效果，建議你們裝入三分之一試管以上的水進行實驗，在實驗過程中試管要保持豎直向上清楚了嗎？生：清楚了。師：那就開始實驗吧。（學生實驗，教師巡視指導）師：在實驗過程中，看得出來孩子們非常感興趣。現在請各小組分享你們的實驗發現。預設生1：我們小組通過實驗發現，水結成冰后體積膨脹了（板書：體積會膨脹）。生2：我們小組通過實驗發現，結冰后的水體積比沒結冰的水要大。師：通過同學們的實驗發現，水結冰后體積會 膨脹（學生填空）。生：膨脹。師：同學們很棒，通過提出問題、作出假設、制訂計劃、搜集證據等探究出視頻中金屬管脹裂是由于管內的水結成冰后體積膨脹導致的，看來水結冰的力量真大！同學們，在生活中可要注意，不要將裝滿水、啤酒、油的密閉容器直接放到冰箱的急凍室，容易發生危險。活動4 比較水、水蒸氣、冰的不同與相同師：同學們，通過本單元“水的蒸發”“水蒸氣的凝結”“水的沸騰”“ 結冰與融化”四課的學習，你們知道水、水蒸氣、冰它們三者在什么條件下會發生改變嗎？（填空，見下圖）預測生1：液態水受熱后會變成氣態的水蒸氣；氣態的水蒸氣遇冷后會變成液態的水。生2：液態水在受冷0及以下會變成固態的冰；固態的冰受熱0以上會變成液態的水。生3：固態的冰受熱0以上會變成氣態的水蒸氣；氣態的水蒸氣受冷0及以下會變成固態的冰。（師根據生的回答完成填空）師：孩子們真棒，通過學習能系統、整體地認識水、水蒸氣、冰三者的區別和聯系。水在自然界里就是這樣不斷變化和運動的。你能找出水、水蒸氣、冰的不同和相同點嗎？預設：生1：不同點是：他們的形態不一樣，水蒸氣是氣態、水是液態、冰是固態。師：你發現了三者的狀態不一樣。生2：相同點是水、水蒸氣、冰都是水。師：是的，他們都是同一種物質水！還有更多發現嗎？生3：水、水蒸氣、冰都沒有顏色、沒有氣味、沒有味道、透明等。師：是的，這是他們的物理性質。4. 課堂總結師：同學們，希望你們能通過認識水的三種狀態，去了解更多的自然現象，去發現更多奧秘；通過分析水的三種狀態互相轉化去進一步認識水在自然界里的循環運動。 板書2.4結冰和融化板書設計附圖片