課題2 化學肥料教學設計課題 課題2 化學肥料單元第11單元 學科化學年級九年級學習目標1認識化肥的概念和肥料三要素及其作用；2了解化肥、農藥對環境的影響；3初步學會化肥的簡易識別方法。重點認識化肥的概念和肥料三要素及其作用；難點初步學會化肥的簡易識別方法。教學過程教學環節教師活動學生活動設計意圖導入新課猜謎語導入。空氣與我們朝夕相伴，離開了空氣我們不能生存，你熟悉它的組成嗎？人類在探索空氣成分的道路上都經歷了怎樣的過程呢？讓我們踏著前人的足跡一起開始探究之旅吧！積極參與，發表觀點。激發學生學習興趣。講授新課知識1：化肥簡介【活動1】化肥簡介【教師】呈現ppt資料，以及指導學生閱讀課本。【師生小結】一、氮肥1、氮肥的主要作用：氮是作物體內蛋白質，核酸和葉綠素的重要成分，氮肥能促使作物的莖、葉生長茂盛，葉色濃綠。2、常見的氮肥：尿素：CO(NH2)2、氨水：（NH3H2O）、銨鹽：NH4HCO3、NH4Cl、(NH4)2SO4、硝酸鹽：NH4NO3、NaNO3。3、農作物缺氮的表現：缺氮植株矮小瘦弱，葉色呈淡黃色，葉尖干枯，后全葉枯黃，嚴重時葉脈呈淡棕色，穗小。二、磷肥1、磷肥的主要作用：磷是植物體內核酸、蛋白質和酶等多種重要化合物的組成元素，參與各種重要的代謝活動，與植物的細胞分裂、生成及有機物的轉化等有密切的關系。磷可促進作物根系發達，使之穗粒飽滿，還可增強抗寒、抗旱能力。2、常見的磷肥：磷礦粉、鈣鎂磷肥、過磷酸鈣。3、農作物缺磷的表現：植株特別矮小，葉片呈暗綠色，并出現紫色,抗寒力差，易受凍。三、鉀肥1、鉀肥的主要作用：鉀肥能促使作物生長健壯，莖稈粗硬，增強對病蟲害和倒伏的抵抗能力，并能促進糖分和淀粉的生成。2、常見的鉀肥：硫酸鉀、氯化鉀、草木灰。3、農作物缺鉀的表現：缺乏時的表現莖干軟弱，容易倒伏，葉片的邊緣和尖端呈褐色，并焦枯。四、復合肥1、復合肥：同時含有兩種或兩種以上的營養元素的肥料。復合肥的主要作用：具有氮肥、磷肥、鉀肥的多重功效。2、復合化肥：磷酸二氫銨、磷酸氫二銨、硝酸鉀。【小結】【活動2】辯論【小結】利：提高農作物產量；弊：造成土壤污染；造成水體污染，（使水體中磷、氮元素含量升高，使水體富營養化）；造成空氣污染。（化肥分解放出氨氣等）。【活動3】化肥的簡易鑒別【教師】呈現實驗視頻。【師生小結】氮肥鉀肥磷肥外觀 白色晶體白色晶體灰白色粉末加水易溶于水易溶于水不溶或部分溶解灼燒可燃燒、熔化或冒白煙跳動或有爆裂聲加熟石灰放出有刺激性的氣體【討論】NH4+（或銨鹽）的檢驗取樣品于試管中，加入適量堿溶液，微熱(若樣品和堿為固體時可研磨或加熱)，若有刺激性氣味的氣體生成，且該氣體能使濕潤的紅色石蕊試紙變藍，則證明含有NH4+（為銨鹽）。【跟蹤練習】1【2019四川攀枝花】施肥是農業增產的重要手段。下列化肥中，屬于復合肥料的是（）ANH4HCO3 BCa（H2PO4）2 CK2SO4 D（ NH4）2HPO4【答案】D【解答】A、NH4HCO3中含有氮元素，屬于氮肥，故A錯。B、Ca（H2PO4）2中含有磷元素，屬于磷肥，故B錯。C、K2SO4中含有鉀元素，屬于鉀肥，故C錯。D、（ NH4）2HPO4中含有磷元素和氮元素，屬于復合肥，故D正確。故選：D。2【2019遼寧遼陽】小玲家的水稻出現了倒伏現象，急需施用的化肥是（）ACO（NH2）2BCa3（PO4）2CK2SO4 DNH4Cl【答案】C【解答】田里的水稻出現了倒伏現象，說明土壤缺乏鉀元素，應施用含鉀元素的化肥。A、CO（NH2）2中含有氮元素，不符合要求，故選項錯誤。B、Ca3（PO4）2中含有磷元素，不符合要求，故選項錯誤。C、K2SO4中含有鉀元素，符合要求，故選項正確。D、NH4Cl中含有氮元素，不符合要求，故選項錯誤。故選：C。【課堂檢測】1【2019甘肅蘭州】下列化肥從外觀即可與其他化肥相區別的是（）A硝酸鉀 B氯化銨 C磷礦粉 D氯化鉀【答案】C【解答】A、硝酸鉀為白色晶體。B、氯化較為白色晶體。C、磷礦粉是灰白色的固體。D、氯化鉀為白色晶體。硝酸鉀、氯化銨、氯化鉀從外觀看均為白色晶體，只有磷礦粉是灰白色粉末，故從外觀看與磷礦粉可與其他化肥相區別。故選：C。2下列肥料中含營養元素種類最少的是（ ）A.KCl B.(NH4)2HPO4 C.NH4H2PO4 D.KNO3【答案】A【解析】化學肥料按主要營養元素分為氮肥、磷肥、鉀肥和復合肥。KCl只含一種營養元素，屬于鉀肥，而(NH4)2HPO4、NH4H2PO4、KNO3含兩種營養元素，屬于復合肥。故選A。3【2019山東濰坊】NH4NO3是一種化學肥料，某NH4NO3溶液的pH4以下說法錯誤的是（）A NH4NO3是一種復合肥料 B BNH4NO3不能與熟石灰混合使用C 久施NH4NO3的土壤可能被酸化D D鹽溶液也可能使酸堿指示劑變色【答案】A【解答】A、NH4NO3中含有氮元素，屬于氮肥，故選項說法錯誤。B、銨態氮肥與堿性物質混合研磨后能放出有刺激性氣味的氣體，降低肥效，NH4NO3不能與熟石灰混合使用，故選項說法正確。C、NH4NO3溶液的pH4，顯酸性，久施NH4NO3的土壤可能被酸化，故選項說法正確。D、某NH4NO3溶液的pH4，顯酸性，能使酸堿指示劑變紅色，故選項說法正確。故選：A。4化學肥料和農藥對農業的高產豐收具有重要作用，下列有關說法錯誤的是（）AKNO3是復合肥料B殘留農藥可通過農作物轉移到人體中C熟石灰可用于改良酸性土壤D化肥能提高糧食產量，施用越多越好【答案】D【解析】A含有氮、磷、鉀三種營養元素中的兩種或兩種以上的化肥稱為復合肥，硝酸鉀中含有鉀元素和氮元素，屬于復合肥，故正確；B殘留的農藥會通過農作物轉移到人體內，所以嚴禁使用高毒、殘留性強的農藥，要使用低毒、低殘留的農藥，故正確；C熟石灰是氫氧化鈣的俗稱，能與土壤中的酸性物質發生中和反應，達到改良酸性土壤的目的，故正確；D合理施用化肥能夠提高農作物的產量，過量使用會造成土壤、水體的污染，故錯誤。故選D。5糖類、化學肥料在我們的生產生活中有著重要的作用：(1)生活中食用的白糖、紅糖和冰糖的主要成分是蔗糖，已知蔗糖的化學式是C12H22O11該物質由幾種元素組成_________________，1個蔗糖分子中含有__碳原子，該物質中氫元素、碳元素的質量比是_________________。 (2)草本灰是種農家肥，它的主要成分是種含鉀的鹽，草木灰屬于____________A.氮肥 B.磷肥 C.鉀肥 D.復合肥(3)氨肥、鉀肥在促進植物生長過程中的作用各不相同，它們從外觀看非常相似，生活中區別銨態氮肥和鉀肥，可以通過加入熟石灰，根據是否放出____________，初步區分出來。【答案】（1）三種 12 11：72 ；（2）C （3）有刺激性氣味的氣體【解析】（1）蔗糖的化學式是C12H22O11,由化學式可知，蔗糖是由碳元素、氫元素和氧元素三種元素組成；1個蔗糖分子中含有12個碳原子；該物質中氫元素、碳元素的質量比22：（1212）=11:72；（2）草木灰的主要成分是碳酸鉀，草木灰中含有的營養元素只有鉀元素，故是鉀肥，故選C；（3）銨態氮肥與熟石灰混合加熱反應可以生成有刺激性氣味的氨氣，故可以用熟石灰鑒別銨態氮肥和鉀肥；【活動1】仔細閱讀課本，然后認真完成學案。通過閱讀，提取有用的信息。請同學們根據以上知識點，總結化肥知識。運用思維導圖，概括總結。學生分小組，討論，發表觀點。學生仔細觀看視頻，總結鑒別化肥方法。學生組內討論可能的方案。請同學們獨立完成以下題目學生獨立完成！【活動1】培養學生閱讀能力以及歸納總結能力。培養學生歸納總結能力，培養學生交流合作能力以及語言表達能力。培養學生運用已有知識分析問題和解決問題的能力。檢測本節學習效果。課堂小結1、 化肥1、 氮肥2、 磷肥3、 鉀肥4、 復合肥2、 化肥的簡易鑒別1、 方法2、 銨根離子的檢驗學生獨自回顧本節所學能容。查漏補缺。鍛煉學生歸納能力板書