3.動物的鼻子教學設計【教材分析】動物的鼻子是青島版小學科學（五四學制）二年級下冊動物感知環(huán)境單元的第三課時。本課以動物如何用鼻子感知環(huán)境為線索，探究動物的鼻子的特點，將動物的鼻子與環(huán)境之間建立起聯(lián)系，引導學生發(fā)現(xiàn)動物是怎樣通過鼻子感知環(huán)境的。教材由三部分組成：第一部分活動準備，提示學生留心觀察生活中的動物，搜集動物的圖片，找一找動物的鼻子。第二部分活動過程，活動一“狗靠鼻子聞氣味，可以做哪些事情？”引導學生通過觀察圖片，了解狗用鼻子可以尋找食物，開展搜救、緝毒等工作，指導學生思考狗靠鼻子聞氣味，還可以做哪些事情，通過這個活動使學生知道，狗的鼻子是嗅覺器官，能夠感知環(huán)境；活動二“其他動物是怎樣用鼻子感知環(huán)境的？”首先呈現(xiàn)沙漠和綠洲兩種不同環(huán)境下駱駝的圖片或視頻，對比觀察駱駝鼻孔的變化，了解駱駝是怎樣用鼻子感知環(huán)境的。接下來通過觀察鴨子、食蟻獸、大象、鯊魚等其他動物的生活環(huán)境以及鼻子的特點，認識它們是怎樣用鼻子感知環(huán)境的，拓寬學生的視野。第三部分拓展活動，“了解蜜蜂是靠什么聞氣味的。”指導學生了解蜜蜂的嗅覺器官，將課堂探究延伸到課后，激發(fā)學生的探究興趣，豐富學生的知識。本課學習內容與學生的生活緊密相關，學生通過觀察、討論活動，讓學生進一步了解動物可以通過鼻子感知環(huán)境，激發(fā)學生的探究欲望。【學生分析】通過一年的科學學習，二年級的學生能在教師的指導下對周圍事物進行觀察，并用語言初步描述。喜歡動物是兒童的天性，二年級學生對動物有了一定的認識，能夠通過觀察動物，發(fā)現(xiàn)一些外部特征，并用簡單的科學詞匯進行描述，也能夠簡單描述動物的生活環(huán)境，但是還不能建立動物鼻子與感知環(huán)境的聯(lián)系；學生對探究動物的鼻子比較感興趣，樂于在老師指導下觀察探究，從而建立動物鼻子特點與感知環(huán)境的聯(lián)系。這個階段是培養(yǎng)學生思維能力的敏感期，通過思維導航或問題引領培養(yǎng)學生良好的思維品質。【教學目標】科學概念目標：了解動物鼻子的特點，舉例說出動物是如何用鼻子感知環(huán)境的。科學探究目標：1.在教師指導下，能用語言初步描述動物鼻子的特點。2.能在好奇心的驅使下，探究動物鼻子的特點是怎樣感知環(huán)境的。情感態(tài)度價值觀：1.能在好奇心的驅使下，對動物的鼻子表現(xiàn)出探究興趣。2.主動與他人合作，積極參與交流和討論，尊重他人的情感和態(tài)度。科學、技術、社會與環(huán)境目標：樹立保護動物和環(huán)境的意識。【器材準備】學生準備：動物的圖片等。教師準備：課件、記錄表等。【教學過程】一、引入課題1.PPT 3 出示 出示謎語：“一座山，兩個洞，會呼吸，會辨味。”打一人體器官。謎底：鼻子。2.PPT 4 出示 出示三種動物的圖片，讓學生找一找他們的鼻子在哪里？3.交流展示課下搜集的動物的鼻子。4.出示課題，教師板書：3.動物的鼻子。二、活動過程活動一：狗靠鼻子聞氣味，可以做哪些事情？1.PPT 5 出示 出示幾種不同狗鼻子的圖片，引導學生觀察。2.PPT 6 出示 出示狗鼻子特寫圖，思考問題：（1）狗鼻子的特點是什么？（2）狗鼻子的最大本領是什么？（3）狗鼻子靠靈敏的嗅覺可以做哪些事情？3.教師引導學生討論交流并小結：（1）狗的鼻子都長在頭部的前面，鼻頭黑黑的，圓圓的，而且總是保持濕潤等特點。（2）狗鼻子的最大本領是靠鼻子聞氣味。（3）PPT 7出示 狗鼻子的特點。(4)PPT 8-10 出示 狗鼻子靠靈敏的嗅覺可以找食物、搜救、緝毒等做很多事情。(5)PPT 11 出示狗鼻子靠靈敏的嗅覺可以做哪些事情？。活動二：其他動物是怎樣用鼻子感知環(huán)境的？1.PPT 12 出示 出示兩張不同環(huán)境中駱駝鼻子的圖片。談話：看圖認真觀察，說一說駱駝鼻子在不同的環(huán)境中有什么變化？觀察環(huán)境和駱駝鼻孔形狀，引導學生思考交流兩個問題：（1）環(huán)境有什么不同？（2）鼻子有什么變化？2. PPT 13 出示教師小結：在沙漠環(huán)境中駱駝的鼻子是微微閉合的，在綠洲環(huán)境中駱駝的鼻子是張開的。然后引導學生思考：為什么在沙漠和綠洲中駱駝的鼻子會有不同的變化？3.教師小結:駱駝根據(jù)呼吸時體內水分的散失多少來調節(jié)鼻孔張合大小，在沙漠環(huán)境可以抵擋風沙。4.PPT 14出示 出示鴨子、食蟻獸、大象、鯊魚的圖片。教師引導學生找一找他們的鼻子在哪里，觀察并思考這幾種動物的鼻子的特點和本領。5.PPT 15-18 出示 討論交流并小結，鴨子的外鼻孔雖然不能閉合，但鼻粘膜也能將鼻孔堵住，使水無法進入鼻腔內。食蟻獸鼻子突出，嗅覺靈敏；大象鼻子長且粗，幫助吸水和吃食物。鯊魚的嗅覺非常好，能聞到距離很遠的食物，它還用鼻子導航。6.教師總結：動物鼻子的特點和作用都是動物為了更好地感知環(huán)境。同時完成活動手冊，圈出這些動物鼻子的位置。三、拓展活動-了解蜜蜂是靠什么聞氣味的。1.PPT 19 出示 提問：“是不是所有的動物都是用鼻子聞氣味的？蜜蜂是靠什么聞氣味的？”2.PPT 20 出示 出示采蜜的蜜蜂觸角特寫圖片，讓學生在活動手冊上圈出蜜蜂尋找蜜源的部位。3.思考討論，教師小結：蜜蜂頭上有一對觸角，這觸角上生有特別靈敏的嗅覺器官，不但可以輕易嗅出不同花朵的香味，還能辨別不同蜂群的蜂巢。【板書設計】動物的鼻子特點濕潤狗的鼻子本領聞氣味 動物用鼻子感知環(huán)境駱駝的鼻子調整張合大小其他動物的鼻子【記錄表