青島版四年級上冊科學13.《食物的營養》教學課件.ppt
13.食物的營養,青島版小學科學 四年級上冊配套課件 (五四學制),活動準備,學生準備:六種食材(食用油、花生、肥肉、饅頭、米飯、土豆)、碘酒、棉棒、白紙若干、滴管、記錄單。,教師準備:課件、評價表。,活動過程,為什么一天中要吃這么多不同的食物?,活動過程,1.我們需要的營養成分有哪些?,活動過程,2.驗證食物中的營養成分并完成表格。(食物:食用油、花生、肥肉、饅頭、米飯、土豆),活動過程,科學與生活,活動一:我們還能通過什么方式知道食物的營養成分?,科學與生活,活動二:我們的飲食科學嗎?,課后拓展,1.蛋白質用火燒會有燒焦的羽毛味。試著回家做一做這個實驗。 2.自己設計一份營養午餐