馬鈴薯在液體中的沉浮,科學(xué)教科版 五年級下,新知導(dǎo)入,不會游泳的人很容易沉入水底，會帶來生命的危險,生活中卻有一種水，即使不會游泳的人也可在上面讀書看報(bào),新知導(dǎo)入,“水”的奧秘在哪里？是什么樣的液體改變了同一物體的沉浮狀況？,新知講解,1.馬鈴薯的沉浮,器材準(zhǔn)備：一個馬鈴薯、兩杯體積相同的不同液體,新知講解,演示實(shí)驗(yàn),把馬鈴薯放入一種液體里,取出馬鈴薯放入另一種液體里,新知講解,觀察與思考,新知講解,想一想：我們怎么解釋其中的原因？,馬鈴薯是同一個 杯子里的液體是同樣多 杯子的大小也是同樣的,影響馬鈴薯在液體中的沉浮的因素可能是杯子中的液體,新知講解,2.觀察比較兩種液體,對未知名的液體，我們可以采取哪些正確的方法來辨別？,看,聞,加熱,新知講解,加熱液體實(shí)驗(yàn),器材準(zhǔn)備：酒精燈、鐵板、試管夾、滴管、火柴,新知講解,酒精燈注意使用事項(xiàng),新知講解,操作步驟,用兩支滴管分別從兩個燒杯中各取一滴液體，滴在鐵片上 點(diǎn)燃酒精燈，用酒精燈的外焰對鐵片進(jìn)行加熱,待液體快要完全蒸發(fā)時熄滅酒精燈 觀察比較液滴變干后留下的痕跡,新知講解,小心液滴飛濺和 燙傷，注意安全,給液體編號,注意事項(xiàng),新知講解,加熱實(shí)驗(yàn)記錄表,無明顯痕跡,清水,白色顆粒狀物,？,2號燒杯中的液體溶解了其他物質(zhì)，使馬鈴薯浮了起來。,新知講解,猜一猜：2號杯子液體中可能溶解的是什么物質(zhì)呢？,新知講解,3.調(diào)制一杯使馬鈴薯浮起來的液體,是不是液體里只要溶解了其他物質(zhì)，馬鈴薯就一定能浮起來？我們來調(diào)制一杯能使馬鈴薯浮起來的液體。,實(shí)驗(yàn)材料 水、玻璃棒、燒杯、 馬鈴薯 、食鹽、白糖、小勺,新知講解,取100毫升水倒入燒杯中 往燒杯中每次加入一平勺食鹽，等食鹽溶解后再加下一勺 用玻璃杯充分?jǐn)嚢柚镣耆芙猓ú灰昧^大，避免液體溢出杯外 ）,等到液面平靜時，觀察馬鈴薯的沉浮情況，填寫記錄表 反復(fù)食鹽，直到馬鈴薯浮起來為止 實(shí)驗(yàn)時隨時記錄現(xiàn)象，實(shí)驗(yàn)完畢清理實(shí)驗(yàn)器材,操作步驟,新知講解,實(shí)驗(yàn)記錄,1勺,2勺,14勺,沉,沉,浮,新知講解,在水中加入一定量的食鹽能讓馬鈴薯浮起來，如果加入一定量的糖也能使馬鈴薯浮上來嗎？,糖水也能使馬鈴薯浮起來,新知講解,在水中加入食鹽或糖就能使馬鈴薯浮上來嗎？,新知講解,課堂小結(jié),液體的性質(zhì)可以改變物體的沉浮。,達(dá)到一定濃度的液體才能改變物體的沉浮。而且這樣的液體有很多。,影響物體在液體中的沉浮不僅跟浸入物體的重量和體積大小有關(guān)，還跟物體浸入的液體有關(guān)。,課堂練習(xí),判斷題,1、能使下沉物體上浮的液體只有鹽水和糖水。（ ） 2、當(dāng)液體達(dá)到一定濃度時馬鈴薯都會浮起來。（ ） 3、影響物體沉浮的因素有重量、體積和液體的性質(zhì)。（ ） 4、液體加熱完全蒸發(fā)后留下的白色顆粒一定是鹽。（ ） 5、馬鈴薯能浮上來是因?yàn)橐后w中溶解了其他物質(zhì)。（ ） 6、使用酒精燈的外焰對物體加熱。（ ）,拓展提高,在約旦與巴勒斯坦之間，有一個名叫死海的咸水湖。死海里的水咸極了，含鹽量比普通的海水高出六七倍。因?yàn)樗塘耍吅苌匍L草，水里沒有魚，一片死氣沉沉，所以得了個死海的名稱?？墒撬篮s淹不死人。即使不會游泳的人在死海里也不會下沉。人能在死海的湖面上漂浮，要是有興致的話，還可以悠閑地躺在水面上讀書看報(bào)呢。,淹不死人的湖死海,拓展提高,生湯圓沉在水里，煮熟的湯圓為什么浮在水面?,先煮熟它的皮,再煮熟湯圓餡,這時包在湯圓里的空氣也變熱了,空氣受熱而膨脹, 湯圓就浮在水面,拓展提高,漁民想讓漁網(wǎng)在水中圍成一堵墻，將魚包圍住。運(yùn)用所學(xué)的知識，請?jiān)谧男】茖W(xué)家們想辦法使?jié)O網(wǎng)在水中立起來?,在網(wǎng)的上端系上魚漂，在網(wǎng)的下端系上鉛墜，這樣可使?jié)O網(wǎng)在水中立起來。,課堂總結(jié),通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們認(rèn)識到一定濃度的液體可以改變物體的沉浮，這樣的液體很多。在科學(xué)探究中，經(jīng)歷一個典型的 “觀察發(fā)現(xiàn)推測驗(yàn)證”的科學(xué)探究活動過程，學(xué)會給液滴加熱的技能；通過推測、驗(yàn)證活動獲得數(shù)據(jù)，并轉(zhuǎn)化為證據(jù)，形成科學(xué)概念，充分認(rèn)識到物體的沉浮現(xiàn)象是有規(guī)律的，規(guī)律是可以被我們認(rèn)識的。,板書設(shè)計(jì),作業(yè)布置,生活中，能使下沉物體浮上來的液體有很多，請繼續(xù)做實(shí)驗(yàn)，還有哪些液體能使馬鈴薯浮上來