汽化和液化（第一課時）,汽 化,灑在地上的水慢慢變干,長期放置的蘋果蔫了,蒸 發,蒸發的特點,表 面,任何溫度,緩 慢,吸 熱,猜想影響蒸發快 慢的因素？,溫度,表面積,表面的空氣流動,問題：,怎樣使洗了的衣服干的快？,實驗器材,酒精 滴管 毛玻璃 2塊 酒精燈 長嘴鉗 塑料片 紙板,可能與液體的溫度高低有關,可能與液體的表面積大小有關,可能與液體表面空氣流動快慢有關,設計實驗：探究影響蒸發快慢的因素,猜 想,液體的溫度越高，液體的表面積越大，液體表面空氣流動越快，蒸發的越快,實驗結論,解釋生活中的物理現象,用保鮮膜為什么能保鮮水果,為什么要把谷子攤開曬,蒸發：發生在液體表面的緩慢的汽化現象,沸騰：發生在液體內部和表面的劇烈的汽化現象,探究水沸騰時溫度變化的特點,物理實驗指導卡 實驗名稱：探究水的沸騰時溫度變化的特點 實驗目的： 1、觀察水沸騰時的現象(尤其是氣泡的變化)。 2、得出水沸騰時的溫度變化特點,實驗步驟 1. 按右圖組裝好實驗器材。 2從向燒杯倒入30ml左右的水，點燃酒精燈。 3同學們配合分別觀察 、 和 ，當水溫到達一定示數時（建議90時），開始計時。每隔一段時間（30秒）記錄一次溫度，沸騰前記錄 次，沸騰后也記錄 次。可利用大屏幕上的鐘表記錄時間。 4記錄的間隙注意觀察水中是否產生氣泡，并完成現象描述 5在坐標紙上描點，畫出水的溫度隨時間變化圖像。 注意：不要用手觸摸加熱后的石棉網和燒杯！,探究水沸騰時溫度變化的特點,時間,溫度,氣泡變化,3,3,畫圖像,進行實驗： 記數據：,探究水沸騰時溫度變化的特點,溫度/,時間/min,沸點,液體沸騰時都有確定的溫度，這個溫度叫做沸點,液體沸點與大氣壓強有關,比較蒸發和沸騰,都是汽化現象，都吸熱,表面和內部同時進行,劇烈,達到一定溫度時才能發生,只在液體表面進行,緩慢,在任何溫度下均可發生,謝 謝,探究水沸騰時溫度變化的特點,實驗步驟： 1、觀察沸騰前和沸騰時水中氣泡情況并記錄。 2、當水溫接近90 每隔0.5min記錄一次溫度，填到表格中，水沸騰后再記錄3次數據。（可利用大屏幕上的鐘表記錄時間）。 3、最后熄滅酒精燈，觀察水是否繼續沸騰，并記錄。 4在坐標紙上描點，畫出水的溫度隨時間變化圖像