汽化和液化（第一課時(shí)）,汽 化,灑在地上的水慢慢變干,長期放置的蘋果蔫了,蒸 發(fā),蒸發(fā)的特點(diǎn),表 面,任何溫度,緩 慢,吸 熱,猜想影響蒸發(fā)快 慢的因素？,溫度,表面積,表面的空氣流動(dòng),問題：,怎樣使洗了的衣服干的快？,實(shí)驗(yàn)器材,酒精 滴管 毛玻璃 2塊 酒精燈 長嘴鉗 塑料片 紙板,可能與液體的溫度高低有關(guān),可能與液體的表面積大小有關(guān),可能與液體表面空氣流動(dòng)快慢有關(guān),設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：探究影響蒸發(fā)快慢的因素,猜 想,液體的溫度越高，液體的表面積越大，液體表面空氣流動(dòng)越快，蒸發(fā)的越快,實(shí)驗(yàn)結(jié)論,解釋生活中的物理現(xiàn)象,用保鮮膜為什么能保鮮水果,為什么要把谷子攤開曬,蒸發(fā)：發(fā)生在液體表面的緩慢的汽化現(xiàn)象,沸騰：發(fā)生在液體內(nèi)部和表面的劇烈的汽化現(xiàn)象,探究水沸騰時(shí)溫度變化的特點(diǎn),物理實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)卡 實(shí)驗(yàn)名稱：探究水的沸騰時(shí)溫度變化的特點(diǎn) 實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?1、觀察水沸騰時(shí)的現(xiàn)象(尤其是氣泡的變化)。 2、得出水沸騰時(shí)的溫度變化特點(diǎn),實(shí)驗(yàn)步驟 1. 按右圖組裝好實(shí)驗(yàn)器材。 2從向燒杯倒入30ml左右的水，點(diǎn)燃酒精燈。 3同學(xué)們配合分別觀察 、 和 ，當(dāng)水溫到達(dá)一定示數(shù)時(shí)（建議90時(shí)），開始計(jì)時(shí)。每隔一段時(shí)間（30秒）記錄一次溫度，沸騰前記錄 次，沸騰后也記錄 次。可利用大屏幕上的鐘表記錄時(shí)間。 4記錄的間隙注意觀察水中是否產(chǎn)生氣泡，并完成現(xiàn)象描述 5在坐標(biāo)紙上描點(diǎn)，畫出水的溫度隨時(shí)間變化圖像。 注意：不要用手觸摸加熱后的石棉網(wǎng)和燒杯！,探究水沸騰時(shí)溫度變化的特點(diǎn),時(shí)間,溫度,氣泡變化,3,3,畫圖像,進(jìn)行實(shí)驗(yàn)： 記數(shù)據(jù)：,探究水沸騰時(shí)溫度變化的特點(diǎn),溫度/,時(shí)間/min,沸點(diǎn),液體沸騰時(shí)都有確定的溫度，這個(gè)溫度叫做沸點(diǎn),液體沸點(diǎn)與大氣壓強(qiáng)有關(guān),比較蒸發(fā)和沸騰,都是汽化現(xiàn)象，都吸熱,表面和內(nèi)部同時(shí)進(jìn)行,劇烈,達(dá)到一定溫度時(shí)才能發(fā)生,只在液體表面進(jìn)行,緩慢,在任何溫度下均可發(fā)生,謝 謝,探究水沸騰時(shí)溫度變化的特點(diǎn),實(shí)驗(yàn)步驟： 1、觀察沸騰前和沸騰時(shí)水中氣泡情況并記錄。 2、當(dāng)水溫接近90 每隔0.5min記錄一次溫度，填到表格中，水沸騰后再記錄3次數(shù)據(jù)。（可利用大屏幕上的鐘表記錄時(shí)間）。 3、最后熄滅酒精燈，觀察水是否繼續(xù)沸騰，并記錄。 4在坐標(biāo)紙上描點(diǎn)，畫出水的溫度隨時(shí)間變化圖像