第四章 中國的主要產業,農業,Agriculture,半個多世紀以來，經過艱苦不屑的努力，中國由一個貧窮落后的國家，逐步發展成為一個繁榮昌盛的新中國。中國現已建成完整的現代化國民經濟體系綜合國力得到空前增強，各項產業布局也日趨完整。,農業,工業,交通運輸業,同學們，我們每天喝的牛奶、吃的米飯、蔬菜、瓜果、魚肉、穿戴的衣裳，都是由哪個產業生產或者提供原料的？,農業,狹義的農業：種植業，是以土地為生產資料，人工培育植物以獲取糧食、副食品、飼料等的產業。,水稻種植,小麥種植,玉米種植,稻谷,小麥,玉米,大米,面粉,食用油,收割,加工,廣義的農業：包含種植業、林業、牧業、漁業、以及對農產品進行簡單加工的副業,種植業,林業,牧業,漁業,大米加工,飼料加工,總結：農業是一種直接利用土地、氣候、水資源所從事的生產活動，是一種讓土地奉獻的產業。,農業的范圍：狹義的農業指種植業（小農業）；廣義的農業指農、林、牧、副、漁業（大農業）。,農業為我們提供了基本的生活資源，是我國的“立國之本”。是國民經濟的基礎。我國發展農業的歷史悠久，你知道我們國家的農業生產有什么成就嗎？請看課本的P84“閱讀”。,部分農業產品的產量居世界前列,新中國成立以來，中國農業生產發展較快。目前，中國的谷物、肉類、籽棉、油菜籽、茶葉、水果等農產品的產量居世界第一位；谷物人均占有量接近世界平均水平；棉花人均占有量超過世界平均水平。,農業生產的地區分布趨于合理,在農業生產水平比較高的東部地區，建設了大量的高產、穩定農田；在農業生產水平較低的地區，培育了新的農業基地；為了適應對外開放的需要，建立了許多以出口創匯為主的農產品基地；隨著城市化的加速推進，傳統農業得以改造升級，城郊農業蓬勃發展。,新型農業是相對傳統農業而言的，諸如創匯農業、觀光農業、綠色農業等。創匯農業以外向型為主要特征，產品面向國際市場。例如山東半島、長江三角洲、閩南、珠江三角洲等地。觀光農業是將農業生產與旅游觀光相合，引導游客開展消遣性農事活動。綠色農業：無公害農業（綠色食品、有機品）。,閱讀,新型農業,農業生產條件不斷改善,農田灌溉和農業機械逐漸普及，農業勞動生產率不斷提高。農業高科技手段應用于農產品育種，增加了農業產量，改善了農產品質量，儲存、保鮮技術的應用，延長了農產品的儲存時間，改變了農產品的消費格局。,農業機械普及,科學育種,現代倉儲,灌溉設施,冷庫保鮮,農產品綠色通道,北方：小麥、玉米、高粱等,南方：水稻,南稻北麥,糧食作物的分布,糧食作物的分布,春小麥與冬小麥,春小麥：是冬季很冷的地方種的，因為冬季太冷，不能播種，所以在開春后才種，稱為春小麥，春播秋收。比如中國東北就是春小麥，,（見課本P87圖4-7）,冬小麥：是稍暖的地方種的， 秋季播種夏季收，華北及其以南是冬小麥。,我國商品糧集中產區,松嫩平原,三江平原,成都平原,洞庭湖平原,鄱陽湖平原,江漢平原,江淮地區,糧食作物的分布,主要經濟作物的分布,棉花,棉花,熱帶作物基地,棉花：黃河中下游 長江中下游 新疆,熱帶經濟作物 基地-華南地區,同學們自學課本P88頁“閱讀”部分,思考我國油料、糖料和飲料作物的分布。,油料作物 糖料作物 飲料作物：,北方：,南方：,北方：,南方：,花生（河南、山東）,油菜（長江流域）,甜菜（新疆、黑龍江、內蒙古等）,甘蔗 華南地區（廣西、廣東、云南）,茶葉（秦嶺-淮河線以南的丘陵山地，云南、浙江、四川、湖北等）,主要經濟作物的分布,甜菜是二年生草本植物，是我國的主要糖料作物之一，生活的第一年主要是營養生長，在肥大的根中積累豐富的營養物質，第二年以生殖生長為主，抽出花枝經異花受粉形成種子。 糖甜菜起源于地中海沿岸，野生種濱海甜菜是栽培甜菜的祖先。大約在1500年前從阿拉伯國家傳入中國。在我國，葉用甜菜種植歷史悠久，而糖用甜菜是在1906年才引進的。我國的甜菜主產區在東北、西北和華北。 甜菜的栽培種有4個變種：糖用甜菜、葉用甜菜、根用甜菜、飼用甜菜。作制糖原料的糖用甜菜是兩年生作物。甜菜塊根是制糖工業的原料，也可做飼料。甜菜糖既可食用，還可做食品、醫藥和工業原料。甜菜莖葉、根尾、青頭和采種后的老母根，可做飼料或釀造原料。甜菜渾身都是寶。,閱讀,主要經濟作物的分布,小麥,花生,甜菜,棉花,茶葉,水稻,油菜,甘蔗,填一填,主要經濟作物的分布,畜牧業的分布,牧區畜牧業,農耕區畜牧業,我國四大牧區及優良品種,山地牧區,草原牧區,高寒牧區,三河牛、三河馬,新疆細毛羊,牦牛,畜牧業的分布,我國東部、南部農耕區的畜牧業，以畜禽飼養為主。農耕區飼料資源豐富，飼養的牲畜占全國總數的80%，是城鄉居民食用肉、蛋、奶、禽的主要來源。 四川、湖南、河南-中國商品生豬的主要產區。 飼養方式：分散飼養 專業化生產。,畜牧業的分布,農業,什么是農業,狹義的農業：種植業,廣義的農業：農、林、牧、副、漁業,我國農業的發展,部分農業產品的產量居世界前列,農業生產的地區分布趨于合理,主要作物的分布,農業生產條件不斷改善,糧食作物的分布,主要經濟作物的分布,畜牧業的分布,C,B,第四章 中國的主要產業,農業,Agriculture