6.聞一聞，嘗一嘗一、教學(xué)目標(biāo) 1.通過與同伴互相指認(rèn)鼻、舌的活動，了解它們都是人體的感覺器官。 2.觀賞視頻或閱讀圖片資料，知道鼻和舌的功能，鼻能分辨物體的氣味，舌能分辨物體的味道。 3.用感官觀察的活動中，訓(xùn)練學(xué)生使用感官鼻和舌認(rèn)識周圍事物。 4.初步形成保護(hù)感官的意識。二、學(xué)習(xí)目標(biāo)1.知道鼻子是嗅覺器官，它能分辨多種氣味；知道舌頭是味覺器官，能嘗出多種味道。2.能利用多種感覺器官觀察水果的形態(tài)特征，并能說出來。3.懂得保護(hù)自己的感覺器官。三、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)1.重點(diǎn):知道感官鼻和舌及其功能，利用感官可以獲得關(guān)于事物的很多信息。 2.難點(diǎn):能描述并交流物體在氣味、味道等方面的特點(diǎn)。 三、教學(xué)準(zhǔn)備蘋果、桔子、香蕉等各種水果，醋、糖水、白酒、鹽水、鏡子、。四、教學(xué)過程（一）導(dǎo)入新課（猜謎語2分鐘，學(xué)習(xí)目標(biāo)2分鐘，共計(jì)4分鐘）師：我聽說同學(xué)們喜歡猜謎語，而且都很厲害。是真的嗎？我特意準(zhǔn)備了個謎語來考考大家，看那個同學(xué)猜的又快又準(zhǔn)，請聽好（出示課件）高高一座山，中間兩個洞， 有它能聞味，有它能呼吸。（猜一人體器官）生猜。師：不簡單，不過還有一個呢，猜出來才算厲害！（出示謎語）白門樓，紅圍墻，里面住個紅姑娘，酸甜苦辣她都嘗。（猜一人體器官）生猜（根據(jù)學(xué)生的回答，相機(jī)把鼻子和舌頭的圖片放在黑板上）師：真是不得了。都猜出來。這節(jié)課我們就來認(rèn)識、了解這兩個感覺器官。（板書課題）。這節(jié)課我們的目標(biāo)是什么呢？一起來看小黑板，我來給大家讀一讀。（二）探究活動（18分鐘）1.認(rèn)識鼻和舌（5分鐘）師：摸摸你的鼻子，伸出你的舌頭。現(xiàn)在我們拿起小鏡子，仔細(xì)觀察自己的鼻子和舌頭，只有1分鐘的時間哦。互相說一說，兩兩交流自己觀察到的結(jié)果。（2分鐘）師引導(dǎo)學(xué)生正確描述鼻子和舌頭的特征：鼻子上有兩個鼻孔、舌頭是粉紅色的，舌頭上有小突起。（2分鐘）2. 小組探究了解鼻和舌的功能。師出示裝有以下液體的四個瓶子（有序號無名稱）：1號醋、2號白酒、3號白糖水、4號鹽水。探究活動：猜猜瓶子中的液體分別是什么？（5分鐘）小組展示探究結(jié)果（8分鐘）師：請一組來公布一下你們組1號瓶和2號瓶的探究結(jié)果。并說說你們小組是用什么方法得出這個結(jié)論的？學(xué)生回答師（根據(jù)學(xué)生的回答進(jìn)行提示總結(jié)）：鼻子能幫助我們分辨各種物體的氣味，在用鼻子分辨氣味時，要注意安全，在不知道是什么物體時，不能湊近聞，應(yīng)用手扇著聞氣味。（教師示范聞得正確動作，學(xué)生模仿。師板書 “聞”“不要隨便聞” ）師：請六組來公布一下你們組3號瓶和4號瓶的探究結(jié)果。并說說你們小組是用什么方法得出這個結(jié)論的？學(xué)生回答師（根據(jù)學(xué)生的回答進(jìn)行提示總結(jié)）：用舌頭可以品嘗出食物的味道，各種食物的味道各不相同，在不知道時什么食物時，不能輕易去嘗，要注意安全。嘗液體的正確方，先用手拿著筷子蘸一下液體，然后用舌頭舔一舔有液體的筷子一端。注意手拿筷子的一端要高于蘸有液體的一端。師板書 “嘗”“不要隨便嘗”3.知識拓展探究 明理辨行（5分鐘）同學(xué)們學(xué)的真認(rèn)真，我覺得都能當(dāng)老師了。來來來，你們來看下面這幾個同學(xué)的做法對嗎？為什么？應(yīng)該怎么做？（出示圖片）（三）合理運(yùn)用自己的感官眼睛、耳朵、手、鼻子、舌頭（17分鐘）師：下面我們要進(jìn)行一場“水果猜猜猜”大比拼，請聽我來說要求，我為每個小組準(zhǔn)備了一樣神秘的水果，每個小組都不一樣。組長領(lǐng)回本組的水果回到小組，馬上開始調(diào)動你們小組所有人的所有的感覺器官，準(zhǔn)確全面說出這種水果的特征，其余的小組的同學(xué)來猜，被猜出來的小組獲勝。領(lǐng)水果之前我們一起來回憶一下本單元學(xué)過的觀察方法吧。（師提示學(xué)生回憶，同時板書）（5分鐘）組長領(lǐng)水果和“水果猜猜猜”描述單，開始組內(nèi)探討填寫。注意保密，不要被別人看到，不然算違規(guī)，會被取消參賽資格。（5分鐘）小組內(nèi)選取代表全班匯報。（5分鐘）（4）教師小結(jié)：觀察水果時，我們要充分調(diào)動眼、耳、鼻、舌、手等感官，可以幫助我們更準(zhǔn)確的判斷事物的特性。（2分鐘）（四）拓展活動師：我們可以到美麗的校園里看一看花的顏色，聞一聞花的氣味。室外觀察時一定要注意安全。板書設(shè)計(jì)：6.聞一聞 嘗一嘗鼻子 聞一聞 舌頭 嘗一嘗感覺器官 眼睛 看一看 觀察方法耳朵 聽一聽手 摸一摸