新知導入,熱傳遞 太陽把溫暖傳給了土壤， 土壤把溫暖傳給了大樹； 太陽把溫暖傳給了小溪， 小溪把溫暖傳給了魚兒； 太陽把溫暖傳給了空氣， 空氣把溫暖傳給了我們。 ,新知導入,1、蒸炒食物時，食物是如何變熟的？,2、炒板栗時，鍋里為什么要放置細砂？,蘇教版 五年級上,熱 傳 導,新知講解,初步感受熱量的傳遞,1、他們是怎么讓身體暖和起來的？,暖手寶,哈氣,泡溫泉,喝熱水,分析（1）用暖手寶取暖，暖手寶的熱量傳給手，手變暖了，這是固體與固體接觸。 （2）向手上哈氣，口腔中氣體接觸手，把熱量傳給手，手變暖了，這是氣體與固體接觸。 （3）泡溫泉取暖，溫泉水的熱量傳遞給身體，使身體變暖，這是液體與固體接觸。 （4）喝熱水，熱水進入胃中，熱水的熱量傳給了身體，身體變暖了，這是液體與固體接觸。,結論可以通過接觸含有熱量的固體、氣體及液體，使身體變暖。固體、液體、氣體之間通過接觸都可以有熱傳導現象的發生。,新知講解,初步感受熱量的傳遞,2、熱是怎么傳到衣服、板栗上的？,熨衣服,分析（1）熨衣服時，加熱電熨斗的金屬底板，金屬底板的熱量傳遞給與其接觸的衣服，使衣服變熱，變得平整。 （2）炒板栗時，燒熱的鍋具有熱量，鍋里的沙子吸收大量的熱量，再把熱均勻地傳給板栗，板栗很快就被炒熟了。,結論衣服和板栗是通過與熱的物體直接接觸獲得熱量的。,像這樣的事例 還有哪些？,砂炒板栗,新知講解,初步感受熱量的傳遞,3、類似的事例。,讓我們的身體熱起來，還可以通過運動（做操、打球等）、吃食物（吃熱面條、喝熱水等）、使用電暖器、曬太陽、烤火、加穿衣服等方式 。,科學零距離,分子熱運動 熱是組成物質的大量分子做無規則運動的表現，這種無規則運動也稱為熱運動。物體熱一些，其內部分子熱運動就劇烈些；冷一些，其內部分子熱運動就緩慢些。人們雖然看不見熱運動，但卻能感覺到它的存在。,分子熱運動,新知講解,研究熱在金屬中的傳遞方向,1、金屬中的熱傳遞。 實驗材料：金屬片兩塊、凡士林、酒精燈、試管夾、金屬小勺、火柴。 實驗步驟：（1）將凡士林均勻地涂在兩塊金屬片上。 （2）用試管夾夾住金屬片的一端，加熱金屬片的另一端，觀察凡士林是怎樣變化的。 （3）加熱另一塊金屬片的中心，觀察凡士林是怎么變化的。,1、注意酒精燈的使用安全，不要用嘴吹滅酒精燈。 2、實驗過程中不要觸摸金屬片，以免被燙作。,操作提示,新知講解,研究熱在金屬中的傳遞方向,1、金屬中的熱傳遞。 實驗現象：（1）加熱金屬片一端，凡士林從加熱一端向另一端熔化。 （2）加熱金屬片中心，凡士林從中心點向四周擴散熔化。 實驗分析：（1）從一端加熱第一塊金屬片，加熱端溫度高，另一端溫度低，熱由溫度高的一端開始向溫度低的一端傳遞。 （2）從中心加熱另一塊金屬片，中心溫度高，四周溫度低，熱由溫度高的中心點向溫度低的四周傳遞。 實驗結論：,無論是加熱金屬片的中心還是邊緣，金屬片都會變熱，說明是可以傳遞的，而且是從溫度高的地方傳到溫度低的地主。傳遞方向是四面八方。,新知講解,研究熱在金屬中的傳遞方向,2、用箭頭表示熱在金屬片中的傳遞情況。,無論是加熱金屬片的中心還是邊緣，凡士林都會熔化，說明熱是可以傳遞的。熱總會從溫度高的地方傳到溫度低的地方。,活動手冊,實驗發現：,新知講解,研究熱在溫度不同的液體之間的傳遞,1、下圖中，燒杯里的熱水溫度會怎樣變化？水槽里的冷水溫度又會怎樣變化？ 實驗材料：熱水、冷水、燒杯、水槽、溫度計、鐵架臺。 實驗步驟：（1）在燒杯中注入熱水、在水槽中注入冷水。用溫度計分別測量熱水、冷水的初始溫度并記錄。 （2）將注入熱水的燒杯放入冷水槽中，每隔一段時間分別用溫度計測量熱水、冷水的溫度并記錄。 （3）根據數據推測冷、熱水中熱的傳遞方向。,1、溫度計讀數時水平直視。 2、實驗過程中不要觸摸熱水，以免被燙作。,要點提示,冷水,熱水,新知講解,研究熱在溫度不同的液體之間的傳遞,1、下圖中，燒杯里的熱水溫度會怎樣變化？水槽里的冷水溫度又會怎樣變化？ 實驗現象： 實驗分析： 實驗結論：,冷水,熱水,熱水的溫度越來越低，冷水的溫度越來越高，當溫度差不多時，熱水和冷水的溫度變化很慢，最后二者溫度達到一致。,燒杯中熱水溫度高，水槽中冷水溫度低，熱由溫度高的燒杯傳向溫度低的水槽。水槽中的冷水吸收熱量溫度升高，燒杯中熱水釋放熱量 溫度下降，直至二者溫度達到一致，最后與室溫相同。,溫度不同的液體之間也可以發生熱傳導，熱由高溫物 體傳向低溫物體。,新知講解,研究熱在溫度不同的液體之間的傳遞,2、做與上面相反的實驗，將盛有冷水的燒杯放入盛有熱水的水槽里，記錄你的發現。,在相互接觸的冷熱不同的物體之間，熱可以傳遞。熱從水槽里的熱水傳到燒杯上，再傳到燒杯里的冷水，最后燒杯里的水也慢慢變熱。也就是說，熱會從溫度高的物體傳到溫度低的物體。,活動手冊,冷水,熱水,實驗發現：,新知講解,研究熱在溫度不同的液體之間的傳遞,3、熱傳導的概念。 熱可以從物體的某一部分傳遞到另一部分，也可以通過接觸，從一個物體傳遞給另一個物體，這種傳熱的方式叫作熱傳導。熱傳導是固體中熱傳遞的主要方式。熱傳導的方向是由高溫物體傳向低溫物體，或由物體的高溫部分傳向低溫部分。,點撥：關于熱傳導，應該把握下面三個特點：一是從高溫向低溫傳遞熱量，這是熱傳導的基本特點；二是兩個物體之間發生熱傳導，必須是直接接觸，比如手接觸熱水杯、鐵片接觸酒精燈火焰，不接觸的兩個物體之間的熱傳遞不是熱傳導；三是同一物體不同區域發生熱傳導，也是遵循由高溫向低溫傳遞熱量。,科學零距離,熱量與溫度的關系 熱量和溫度雖然有一定的聯系，但它們是完全不同的兩個物理量。因為熱量是系統內能變化的量度，而溫度則是系統內部大量分子做無規則運動的激烈程度的標志。盡管熱傳導必須在兩個系統間有溫度差時進行，但傳遞的是熱量，而不是溫度。,新知講解,生活中常見的熱傳導事例,生活中有許多熱傳導的事例，利用高溫物體傳熱給低溫物體的原理，為我們的生產、生活帶來許多便利。,1、烙餅：火的熱傳遞給鍋面，餅與鍋面接觸，熱傳遞給餅，餅受熱變熟了。 2、量體溫：人體將熱傳給體溫計的感溫探頭，感溫探頭變熱，直到與人體溫度相同，熱傳導就會停止，此時體溫計上顯示的溫度就是人體的溫度。,烙餅,量體溫,新知講解,生活中常見的熱傳導事例,生活中有許多熱傳導的事例，利用高溫物體傳熱給低溫物體的原理，為我們的生產、生活帶來許多便利。,3、冷敷或熱敷：冷敷是皮膚的熱傳遞給布包里的冰塊，皮膚的溫度降低，達到減慢血液循環的目的；熱敷是布包時的熱傳遞給皮膚，皮膚溫度變高，以加快血液循環。 4、吹頭發：電吹風產生的熱傳遞給頭發，頭發溫度升高；另外電吹風吹出氣體，加速空氣流動。這兩個因素的共同作用使頭發上的水快速蒸發變干。,冷敷或熱敷,吹頭發,新知講解,生活中常見的熱傳導事例,生活中有許多熱傳導的事例，利用高溫物體傳熱給低溫物體的原理，為我們的生產、生活帶來許多便利。,5、電烙鐵作畫：電烙鐵通電后被加熱，烙鐵把熱傳遞給其接觸的木板，接觸點的木板受熱顏色發生改變，利用這種顏色變化完成作品。,電烙鐵作畫,課堂練習,1、熱在金屬中是以（ ）的方式傳遞的。,一、填空,2、熱在固體中，從溫度（ ）的地方向溫度（ ）的地方傳遞。,熱傳導,高,低,課堂練習,1、額頭電熨斗熨衣服利用的是熱傳導。（ ）,二、判斷對錯,2、用冰袋冷敷時，人體的熱量傳遞給冰袋。（ ）,課堂練習,三、選擇題,熱在金屬片上的傳遞方向是（ ）。,A.一個方向 B.三個方向 C.各個方向,C,課堂小結,通過本課的學習你有哪些收獲？,板書設計,熱傳導,由高溫向低溫傳遞,熱傳導條件,熱傳導實驗,加熱金屬片,由加熱端向另一端傳遞,冷熱水溫度逐漸相同,烙餅,（,本課思維導圖,生活事例,（,（,有溫度差,相互接觸或在同一物體的不同部位,由加熱看心向四周傳遞,冷熱水溫度變化,量體溫,冷敷或熱敷,吹頭發,電烙鐵作畫,板書設計,熱傳導,由高溫向低溫傳遞,熱傳導條件,熱傳導實驗,加熱金屬片,由加熱端向另一端傳遞,冷熱水溫度逐漸相同,烙餅,（,本課思維導圖,生活事例,（,（,有溫度差,相互接觸或在同一物體的不同部位,由加熱看心向四周傳遞,冷熱水溫度變化,量體溫,冷敷或熱敷,吹頭發,電烙鐵作畫