玩”出真精彩，學出新境界水是什么樣的教學設計【教學內容】蘇教版小學科學一年級（下）水單元第4 課水是什么樣的。【學情分析】水是學生生活中熟悉的物質，與孩子們生活息息相關。首先讓學生充分地說生活中的水，激發孩子學習的欲望。通過“小偵探”找水活動，啟發學生用詞語正確地描述水的基本特征（沒有顏色、沒有氣味、沒有味道、透明），并用氣泡圖的方法整理中心詞。同時鞏固認識事物體征的一般觀察方法：用眼睛看，用鼻子聞，用舌頭嘗。通過玩連通器感知水沒有固定的形狀，及水的流動性。最后通過現場接水，及影像材料形象地認識水從高向低流的特點，幫助學生完善對水的特征的認識。【教學目標】1、熟練運用各種感官辨認哪一杯是水，說出水是無色、無氣味、無味道、透明的等特征；2、通過玩連通器的活動，知道水沒有固定的形狀，水可以流動的特征；3、學會用氣泡圖展現對水的特征的認識。【教學重點】熟練運用多種感官進行觀察、辨別等活動，說出水是無色，無氣味，無味道，透明等特征及水沒有固定的形狀，可以流動。【教學難點】用科學的詞匯對水的特征進行描述，用氣泡圖的方式展現對這一問題的認識。【教學準備】教師材料：白醋、水、牛奶、白糖水各一杯、鹽水、紅色的水、嘗味棒、玻璃彈珠學生材料：每組材料：裝有水的連通器、水、白醋、糖水、嘗試棒、實驗單、手冊【教學課時】課時時間：1課時【教學過程】一、課前準備：“玩”詩歌，復習感官知識。師：今天老師給大家帶來一首歡快的歌曲眼睛、鼻子、耳朵、嘴巴，大家一起跟著音樂舞動起來吧。（學生舞動，隨音樂指出自己的感覺器官。）師：除了歌曲，老師還帶來一首優美的小詩。大家猜猜：這首詩分別說的是我們人體的哪些感官？有它色彩多繽紛有它音樂多美妙，有它氣味香噴噴，有它美食滋味好，還有一位可別忘，知寒知暖全靠它。（學生在讀詩，猜各種感覺器官。）師：大家真厲害，不光準確找到了我們的感覺器官，而且它們的作用也是一清二楚。這節課，大家可一定要充分地用好它們喲！【設計意圖：課前熱身，由學生喜歡的兒歌、詩歌等形式。復習之前學過的感官知識，回顧不同感官的不同作用。一方面活躍課堂氣氛，提高學生興趣。另一方面復習感官知識，為新課研究方法做了良好的鋪墊。】2、 猜液體，了解學生前概念。師：（出示鹽水）老師手里有一杯東西，你們覺得里面裝的是什么?生：是水。師：為什么你們認為它可能是水？追問：在你們的印象中的水是什么樣的？生：因為它是透明的。水它就是透明的。師：它真的是水嗎？通過今天這節課的學習，小偵探們一定都能偵測出！今天我們就一起來學習水是什么樣的（板書：水是什么樣的）【設計意圖：首先，開門見山，出示水，引出課題。其次，因為水是學生生活中熟悉的物質，與孩子們生活息息相關。學生對于水有一定的生活經驗。通過猜一猜，了解學生對于水的已有概念。讓學生真正科學地認識水踏上第一層臺階。再者，教師并不直接判斷是否真的是水，在此巧妙的留疑，設下伏筆，讓學生帶著濃濃的好奇，繼續研究。】三、玩游戲“小偵探”，科學地認識水的特點。1.用眼睛觀察，排除牛奶，認識水沒有顏色、透明兩個特點。師：既然你們對水知道得那么多。老師要考考大家了，老師這里有四杯液體，它們是水、醋、牛奶和糖水。（PPT出現字+拼音：水、醋、牛奶、糖水。），但是不知道哪一杯是水？老師請同學們做個小偵探把它找出來。生：說一說。師：看來一下子找出水有些困難。這樣吧，我們換個思路，將其中不是水的找出來，最后剩下那杯就是我們要找的水。這種方法叫排除法。誰能快速地把不是水的一杯先找出來？生：4號杯不是水。【設計意圖：通過小偵探游戲，學生要從四杯液體中將水找到。實現這個目標比較困難。所以教師提出了排除法。此法也是本節課中找水的主要方法。通過一步步將不是水的液體找出，最終留下的就是目標水。這就將找水這個難題，轉化成找不是水的液體這個相對簡單的小目標。這種逆向解決問題的思維方法，對學生解決生活實際問題，也是有所裨益的。】師：你覺得4號杯里裝得是什么？生：牛奶。師：為什么你這么肯定它是牛奶？生：因為它是白色的。師：這杯確實是牛奶,所以我們可以把它排除。（把牛奶放在一邊。）師：其余三杯液體有沒有顏色？生：沒有顏色。師：水藏在這三杯液體之中，那水有顏色嗎？生：水沒有顏色。【設計意圖：首先，學生最直觀地利用眼睛這種感官觀察，一下子就將4號杯牛奶排除掉。繼而比較牛奶和水在顏色上的差別，學生自然而然就能認識到水沒有顏色這一特點。】師：除了有無顏色的區別外，牛奶和其他3杯液體還有什么不一樣地方？生：另外3杯是透明的，牛奶不透明。(老師老師把四支鉛筆放入四杯液體，讓學生觀察有什么發現？）生：牛奶中的筆是看不見的，其他三杯液體中的筆能夠看見師：能夠透過液體看見放在其中的筆，說明這三杯液體具有什么特點？生：透明的師：放在牛奶中的筆不能被看見，說明牛奶是怎樣的？生：不透明的師：那水應該是透明還是不透明的？生：透明的。師：老師這里還有一杯液體，是什么顏色的？生：紅色的。師：是透明的嗎？生：不透明的師：我們來檢驗一下。看得見我的筆嗎？生：看得見。師：它也是透明的，所以同學們要將透明和沒有顏色區分開來。【設計意圖：一下子讓學生比較出牛奶不透明，剩余三杯液體透明這個特點是有一定困難的。學生雖然已有水是透明的這一生活經驗認知。但什么才是透明，科學上如何定義透明，結合一年級小學生特點，怎樣才能淺顯地又不失科學性地給學生講明白透明這一概念的含義？在這，筆者給出了透明的判定方法。并且將透明和沒有顏色兩個容易混淆的概念進行了區分。這也是本節課，學生的一個難點。】師：剛才我們利用身上的什么感官把不是水的一杯液體給排除了？生：眼睛（板書：眼睛看）2.用鼻子聞，認識水的無氣味的特點。師：剩下的三杯液體，用眼睛看你還能排除分辨哪些杯子里裝的不是水嗎？該怎么辦？生：可以用鼻子聞。（板書鼻子聞）。生：舌頭嘗。（板書舌頭嘗）。師：現在我們有兩種方法，那先用哪種辦法來辨別比較好呢？生：師：老師告訴大家先用聞的辦法更安全。你知道為什么嗎？生：因為嘗要嘗到嘴巴里，萬一有毒的話，比較危險。師：老師這樣聞對嗎？（教師湊近杯子，深呼吸聞）為什么不對？生：（歸結為：如果聞物體具有強烈的刺激性氣味，湊近了深呼吸聞，我們的肺會吸入大量有害氣體，不利于我們的身體）師：正確的方法是：鼻子與杯子保持一定距離，右手在杯口上方輕輕地扇動，讓少量氣體進入我們的鼻腔，這樣就做到了自我保護。同學們跟著我做。師：接下來我們依次聞一聞這三杯液體，把不是水的一杯液體找出來，放在托盤外面，實驗結束用坐姿告訴老師你們完成了？下發實驗器材。師：你們覺得幾號杯里裝的不是水？生：1號杯師：1號杯里的液體是什么氣味？生：有酸酸的味道。師：生活中聞到過這樣的氣味嗎？它應該是什么？生：醋師：同學們真會研究，這杯確實是醋，所以我們又可以把1號杯排除掉。（把1號杯放在桌肚里）師：其余兩杯有氣味嗎？生：沒有氣味師：水是其中之一，那水有沒有氣味？生：沒有（板書沒有氣味）【設計意圖：在學生用眼睛看的基礎上，繼續讓學生提出觀察方法。因課前的鋪墊，學生自然會想到用鼻子聞，用舌頭嘗等方法。在比較兩種方法選擇的先后順序時，因為危險性，強調了觀察順序：先聞再嘗。學生復習聞的方法，通過科學地聞將醋排除。反過來比較認識水沒有氣味這一特點。由于習慣使然，學生往往聞到的都是味道，而不是氣味。教師可做適當的提醒。】3.用舌頭嘗，認識水的無味道的特點。師：這兩杯液體都是沒有氣味的，那我們又該如何將其中一杯不是水的液體給排除掉呢？生：用嘴嘗。師：用嘴嘗其實是用我們嘴里的什么東西來嘗？生：舌頭（板書舌頭嘗）師：需要注意的是我們只有在沒辦法的情況下，才使用嘗這種方法。所以嘗更加要慎重，要在確認所嘗物拼品安全的情況下我們才可以嘗，而且嘗也有科學的方法。教師演示。今天老師準備的東西都是安全的，大家可以放心地嘗。師下發嘗試棒，學生嘗剩余的兩杯液體。下發嘗試棒。師：同學們有發現嗎？生：2號杯里的液體是甜甜的。師：你覺得它是什么？生：糖水師：所以我們又可以把2號杯給排除掉。那剩下的一杯是什么？生：水師：剛才同學們嘗它時有沒有味道？生：沒有味道。（板書沒有味道）同學們，通過你們的認真研究終于找到裝水的杯子啦，來，用掌聲來祝賀一下自己。【設計意圖：在聞的基礎上，同樣復習科學地嘗，通過嘗，將糖水排除，完成最終偵探目的找到水。同時，再次發現水還有的特點：沒有味道。嘗這種觀察方法有一定的危險性，故教師在教授時，需進行必要的安全教育。這也是我們將嘗這種觀察方法放在最后一步的原因。】4.教師小結水的特點。剛才我們動用人體不同的感官對幾種液體進行研究，（指著板書說：一是看，我們發現水的什么特點？二是聞，發現水是怎樣的？三是嘗，又發現了水的什么特點？所以以后同學們要善于運用人體的多種感官去觀察和研究，這樣你對周圍事物會有一個更深入的認識。需要再此提醒的是：看聞嘗方法的運用時是有先后順序的，還有聞和嘗一定要慎重。【設計意圖：本節課的重點為運用多種感官進行觀察、辨別等活動，正確描述出水是無色，無氣味，無味道，透明等特征。本節課不是簡單的知道、了解水的特征，而是要學生通過自己的科學觀察、比較區別、自我總結，自主地發現水無色、透明，無氣味，無味道的特點。所以科學知識的學習是依附于科學方法的熟練掌握基礎上。本節課鞏固了認識事物體征的一般觀察方法：用眼睛看，用鼻子聞，用舌頭嘗。授學生以“魚”不如授學生以“漁”。此種科學的觀察方法必將有助于在學生以后學習認識其他事物體征。】5.用學到的方法驗證最開始的那杯液體到底是什么？師：我們有個謎題還沒解開，一開始的這杯液體到底是什么呢？我請一個同學用剛才學到的辦法來分辨。師：首先你用什么方法來分辨？生：看師：能確定它是水嗎？生：不能。師：然后該怎么做？生：聞。師：聞到了什么氣味？生：沒有氣味。師：能確定它是水嗎？生：不能。師：別著急，我們還得嘗一嘗。師：嘗到了什么味道？生：咸咸的師：那你覺得它是誰？生：它是鹽水。師：是的。所以我們千萬別著急下定論，一定要運用我們的各種感官，一步步科學地全方面進行觀察。這樣才能對物體認識更加具體，更加全面。【設計意圖：掌握了科學的觀察方法：一眼睛看，二鼻子聞，三舌頭嘗后，由學生來依次觀察、檢驗課堂初始的那一杯是否真的是水。運用所學方法，解決之前課堂留下的疑問。讓學生能學以致用，將科學的觀察方法內化成自己的方法。同時，這一環節解疑的結果：是鹽水。在一看、二聞、之后似乎都滿足水的特點，我們仍舊不能確定它就是水。必須要經過第三步：嘗。一方面培養學生科學的科學必須嚴謹的科學態度。另一方面，培養學生不斷質疑的科學精神。】三、玩一玩，認識水無固定形狀的特點1.出示裝置，演示玩法。師：剛才我們一起認識了水是什么樣的，接下來讓我們一起來玩水，看看水還有什么其他特點。老師給大家準備了一個很好玩的裝置（出示裝置），如何來玩呢？順時針緩緩轉動它，當其中一個瓶子轉到下方的時候，仔細觀察這個瓶子里的水是什么形狀的，然后負責畫圖的同學把這時水大致的形狀畫下來，等這個同學畫完，再把另一個瓶子轉到下方，重復剛才的操作。2.學生玩用四通鏈接起來的塑料異形瓶，觀察水呈現的不同形狀。3.學生匯報，教師展示學生記錄結果。師：你們觀察到的水都有什么形狀的？生：長方形、圓柱、愛心、五角星形師：水一會兒是長方形，一會兒是愛心形，有時又成了星形，老師也糊涂了，水到底有沒有固定的形狀？ 生：沒有4. 用彈珠進行對比實驗，師：彈珠在不同的瓶子里，樣子有變化嗎？生：沒有。師：所以彈珠有固定形狀的，而我們的水，它沒有固定形狀（板書沒有固定形狀）。【設計意圖：一年級的學生動手能力相對較弱考慮到容器的安全性以及課堂時間安排，所以筆者將教材上的實驗進行了改進。筆者設計了一個連通器，將四個塑料異形瓶連接在一起如上圖。這免去了學生倒水的麻煩，同時相對安全，又易于觀察，當然不失樂趣。學生在玩連通器時，能直觀地觀察到不同形狀的異形瓶中不同的水的形狀。由此，認識到水沒有固定形狀的這一特點。對于水沒有固定形狀，一年級的學生在理解上有一定的困難，故筆者又設計了一個對比實驗，將玻璃彈珠放入連通器。彈珠在不同形狀的瓶子中形狀沒有變化，對比水隨著容器形狀變化，自身形狀也發生變化。經過前后對比，學生加深了對水沒有固定形狀這一特點的認識。】四、認識水的流動性。1. 簡單認識水的流動性。師：同學們你們剛才玩水的時候是否注意到水如何從一個瓶子跑到另一個瓶子里的？老師再玩一下給大家看看。生：流過去的。師：是的，水還有一個非常重要的特點，會流動。（板書會流動）2. 認識水從高處流到低處。師：那水是從高處流向低處還是低處流向高處的呢？生：高處流向低處。師：所以說，就像人們常說的，人往高處走，水往哪里流？生：低處。3. 視頻觀看自然界中水的流動特點。讓我們來看看大自然中水的流動，就像瀑布，溪流。【設計意圖：通過視頻手段，將學生從課堂引入大自然，用動態的方式讓學生感受大自然中水從高向低流的特點。將自己課堂所學，在大自然中找到印證。】五、拓展1.討論水的用處，感受水的重要性。師：看似普通的水原來如此之神奇！在我們生產生活中，哪里要用到它呢？生：洗車、洗澡師：可見水的重要性！2.尋找水的蹤跡，認識水的不同狀態的水。師：接下來讓我們來看看大自然中美麗的水。圖片：水珠、海浪、雨水、河水師：有了水，地球變得多么美麗！圖片：冰山、云、霧、雪。同學們圖片中的東西是水嗎？同學們回家去可以去問一問查一查，在下節科學課上和我們的科學老師探討一下。在我們以后的科學課中，我們也會進一步研究它們。六、作業：完成手冊第4頁水的氣泡圖【設計意圖：科學無處不在，學生將課堂所學，聯系自己的生活經驗，感受水的重要性，體會科學來源于生活。讓學生判斷冰、云、霧、雪等是水嗎？給本課適當留疑，激發學生繼續探究的欲望，讓學生充分調動課后資源。可以問一問、查一查，也為后續的學習打下基礎。最后，經過本節課的學習，讓學生運用氣泡圖歸納水的特點，能讓學生有條理、有聯想地進行總結歸納，把學生對水的特征的認識從經驗上升到科學方法的層次。】7、 板書設計：8、 課后反思：水是什么樣的是蘇教版科學一年級下冊第二單元的內容，是學生學習接觸水這種重要物質的第一課。在這節課的教學設計與實施中，我經過了多次琢磨和總結，不斷改進，不斷提升自己對低年級科學課教學的認識。下面是我對本節課的幾點認識：1. 教學環節之間合理、自然。不是簡單地教材照搬，筆者將教材內容打亂，再重組。首先由一判斷杯水開始，了解學生已有經驗。接著利用玩小偵探的游戲，借助于多種感官的觀察、辨別認識水的各種性質。利用所學的方法，再對剛開始的水進行判斷。然后利用玩連通器，學生認識水的另外兩個性質。在學生對水的性質有所認識之后，將自己所學與自己的生活經驗相結合，感受水的重要性，尋找生活中的水。最后運用氣泡圖將學生對水的認識科學地呈現出來。2. 課堂充滿樂趣。玩是本節課最大的主題。因為一年級學生的特點，他們愛觀察、愛動手、愛玩的特點。筆者盡量在減低操作困難的情況下，盡情讓學生親自動手，盡情體驗。讓學生盡情玩，歡樂玩。但一年級的學生注意力容易分散，容易遺忘。故在每個活動中筆者都會提醒學生：我們要干什么？需要如何做？以此讓學生帶著目的，動手操作。不管是小偵探的游戲，亦或是玩連通器的游戲，學生都能有目的地盡情地動手。將主陣地讓給學生，教師只是適當的引導。往往學生會演繹出驚人的結果。3. 課堂本身講究科學性。雖然玩是本課主旋律，但本節課也講究科學性、嚴謹性。不論是在聞和嘗的科學方法。以及透明、沒有顏色的區分，沒有固定形狀的定義理解等都體現了科學課的科學與嚴謹。最后運用氣泡圖即簡單的思維導圖的方法，學生將自己所學，科學地進行聯想、總結、歸納、內化。真正的從感性認識，上升到理性認知層次。這節科學課真好玩，老師你下次什么時候再給我們上科學課？這是下課時學生對我說的話。也是對我課的最高評價。魯迅在風箏中這樣說：“游戲是兒童最正當的行為，玩具是兒童的天使。”在筆者開來，科學課就該讓孩子盡情地玩，科學地玩。學生在玩中，有所感，有所思，有所悟，如此方能玩出真精彩