第6課 鹽和糖哪兒去了1.教學(xué)內(nèi)容一年級學(xué)生對于溶解是有一定認(rèn)識的,如把少量的糖或者鹽放入水里,會慢慢化掉,類似這樣的情景學(xué)生在生活中都見過,但學(xué)生并不能說清楚究竟什么是溶解,也不能準(zhǔn)確判斷物質(zhì)是否溶解在水里了。本課從觀察食鹽、紅糖、沙子在水中的變化開始,引導(dǎo)學(xué)生進入對溶解現(xiàn)象的觀察與描述中去,逐步發(fā)展對溶解、不溶解特征的認(rèn)識,體驗研究溶解現(xiàn)象的樂趣,激發(fā)進一步學(xué)習(xí)相關(guān)內(nèi)容的興趣。第一個活動,觀察并比較鹽、紅糖、沙子在水中的變化,初步認(rèn)識溶解現(xiàn)象及特征,知道有些物質(zhì)在水里能夠溶解,而有些物質(zhì)在水里很難溶解。第二個活動,觀察并比較鹽和面粉在水中的變化,認(rèn)識到面粉在水里很難溶解。面粉放入水中是否能溶解是學(xué)生前概念中矛盾沖突最大的之一,通過靜置、過濾等方法細(xì)致觀察與比較,建立對“面粉很難溶解在水里”的認(rèn)識,并對判斷溶解現(xiàn)象的特征更加明晰。第三個活動,把鹽水和加了面粉的水分別倒在濾紙上，教給學(xué)生用過濾的方法進行觀察與比較。2.教學(xué)目標(biāo)能觀察并描述物質(zhì)放進水里的溶解和不溶解現(xiàn)象能通過過濾的方法發(fā)展對溶解特征的認(rèn)識。意識到溶解在人們生活中的廣泛性和重要性,體驗研究溶解現(xiàn)象的樂趣,激發(fā)進一步探究溶解問題的興趣。3.重點與難點重點:觀察并描述物質(zhì)在水中的溶解和不溶解現(xiàn)象。難點:能通過過濾的方法發(fā)展對溶解特征的認(rèn)識。4.教學(xué)準(zhǔn)備學(xué)生材料:鹽、紅糖、沙子、面粉、燒杯、濾紙、攪拌棒。第一部分T:Hello!Boys and girls!Welcome to Miss Wans lab.-ppt展示。1T: 你們期待今天的科學(xué)課嗎？/but first of all,we should review our labs rules.Lets read it together.OK?-ppt展示。21.交流時要輕聲。2.別人發(fā)言時要認(rèn)真聽。3.取放器(q)材(ci)注意安全。4.實(sh)驗(yn)后要收拾桌面。5.未(wi)經(jīng)(jng)老師許可不要嘗(chng)東西。T:Wonderful,guys!第二部分T:現(xiàn)在，Miss Wan想指導(dǎo)大家做有趣的實驗，OK？S:OK.T:首先,請大家每一個人撕下一張?zhí)柎a紙并貼在自己的左手背上。非常棒，請大家記住自己的號碼哦！請所有的1號同學(xué)hands up(舉手)，現(xiàn)在開始，你們就是Miss Wan實驗室的1號小科學(xué)家。hands down.(放下)。2號同學(xué)們hands up(舉手)，你們是2號小科學(xué)家。hands down.(放下)。Number three,hands up.你們是3號小科學(xué)家了。4號小科學(xué)家在哪兒？Great!？.(5號、6號)。第三部分T:現(xiàn)在,請1號小科學(xué)家從盤子上取出三個燒杯放在桌子上,Be carefull! Whats in it?燒杯里面是什么呢？S:水。T:還記得我們在第4課學(xué)習(xí)的水的特點嗎?S:記得。T:Who can tell me?T: You please,look at me.用眼睛看，水沒有？S:顏色。T:用鼻子聞,水沒有？S:氣味。T:用舌頭嘗，水沒有？S:味道。T:用手摸，水沒有？S：形狀。T:perfect.請大家將科學(xué)書放到燒杯的后面，我們從燒杯前面看，可以看見科學(xué)書的上的荷花和猩猩嗎？Yes or No?S:Yes.可以。T:這說明我們的水還有一個什么特點呢？對，我們的水是透明的。-ppt展示。3T:現(xiàn)在，請我們的2號小科學(xué)家分別將盤子里的鹽，紅糖和沙子分別放入三個燒杯中。這三種物質(zhì)是沉到水底還是飄在水面上呢？再請3號小科學(xué)家用小棒輕輕攪拌。OK，stop（停），最后請4號小科學(xué)家將毛巾蓋在3個燒杯上面。我們來一起等待3分鐘。(學(xué)科融合，sing English songs ,背有“水”這個字的古詩。)T:Time is over.(時間到)。請4號小科學(xué)家把毛巾取下來，大家一起來觀察之前的3杯透明水在3分鐘的時間里發(fā)生了什么變化。T:第1杯放了鹽的水，還是透明的嗎？Yes or No?S：Yes.T:我們用肉眼觀察幾乎看不出什么變化對嗎？T:再來看看第2 杯放了紅糖的水，把科學(xué)書放到杯子后面，我們依然能看見圖案，Yes or No?S:Yes.T:但是它的顏色變漂亮了，它變成了淡紅色。T:最后，我們來看看第三杯放了沙子的水，沙子沉在水的底部，我們用肉眼能很清楚的看見它們。T:那么，請各位小科學(xué)家們思考一下，怎樣來描述鹽、紅糖、沙子在水中的狀態(tài)？我們還能看見鹽和紅糖顆粒嗎？S:不能，鹽和紅糖在水中不見了。T:Good.我們把這種現(xiàn)象稱作“溶解”。鹽和糖溶解到水中了。-ppt展示4T:沙子溶解了嗎？Yes or No?S:No.T:Great，沙子沒有溶解。T:最后，請1號小科學(xué)家將三個燒杯放到盤子上面，各小組再討論一下我們剛才做的實驗，請我們的2號小科學(xué)家將剛才的實驗結(jié)果記錄在活動手冊上.給大家3分鐘的時間完成。T:活動手冊上面是這樣的-ppt展示。5T:我們再來看一個小動畫，看完之后請大家用我們學(xué)到的知識回答里面的問題好嗎？-ppt展示。6第四部分T:Miss Wan 現(xiàn)在肚子有點餓了，Im a little hungry.待會下班回家準(zhǔn)備買點面粉做幾個饅頭吃，我突然想到一個問題，面粉在水中會不會溶解？-ppt展示7 What do you think?你們是怎么認(rèn)為的呢？我們先來看看一些人的看法吧？-ppt展示。7T:大聲爭吵是得不出任何結(jié)果的，想要知道面粉在水中會不會溶解，正確的方法是？S:做實驗。T:very good.T:現(xiàn)在就請各小組按照活動手冊上的步驟完成實驗，認(rèn)真觀察并記錄變化情況，4分鐘時間。ppt展示。8T:Time is over,時間到。Lets have a look.大家仔細(xì)觀察一下，面粉在水中的變化更接近鹽還是沙子？說出自己的判斷及理由？它和鹽水有什么不同？（引導(dǎo)學(xué)生回答：面粉會沉在水底，水的上部略顯渾濁，能看到懸浮的面粉顆粒；鹽水里沒有沉淀物，清澈透明）T:你真棒。現(xiàn)在請我們的1號小科學(xué)家把盤子上的兩個塑料杯子拿出來，我們現(xiàn)在開始做第3個小實驗。2號小科學(xué)家拿出放有濾紙的漏斗。3號和4號小科學(xué)家把鹽水和加了面粉的水分別倒在濾紙上，大家分別在濾紙上看到了什么呢？S:過濾面粉的紙上有一些面粉，過濾鹽水的紙上面什么也沒有。T:所以，我們通過實驗最終得出了正確的結(jié)論，面粉在水中S:不能溶解。ppt展示。8T: 今天各位小科學(xué)家都表現(xiàn)的非常好，遵守了我們科學(xué)課的規(guī)則，一起通過實驗知道了有些物質(zhì)能在水中溶解，有些物質(zhì)不能溶解。-ppt展示。9最后布置給大家一個課后作業(yè)，請大家在爸爸媽媽的協(xié)助下再做幾個小實驗，看看這些物質(zhì)（油、洗衣粉、味精、豆子）在水中能不能溶解，-ppt展示9下節(jié)課把你們的答案分享給Miss Wan 和同學(xué)們，OK？T:Class is over.Bye bye,boys and girls