蘇教版小學科學五年級下冊第一單元 顯微鏡下的生命世界,4.微生物的“功”與“過”,微生物與我們,火眼金睛：微生物在哪里？,微生物與我們,火眼金睛：微生物在哪里？,微生物與我們,早上，XX去上學。走在路上，邊啃饅頭，一邊把小石頭踢進了旁邊的水溝，差點被水給濺到。 上午，他的同桌感冒了，打了一個大大的噴嚏。 中午在午托班，午餐挺豐富。吃了香菇炒肉片，喝了木耳湯。 晚上回家，順便幫媽媽到超市買了一瓶醬油。到家后本想吃個橘子，結果發現可能放太久了，有些長霉了。于是，他改喝了一瓶酸奶當點心，度過了愉快的一天！,微生物與我們,饅頭與面包,它們是怎么被制作出來的？,微生物與我們,調味品,釀造類調味品：釀造類調味品是以含有較豐富的蛋白質和淀粉的糧食為主要原料，經過一些微生物發酵后形成的。此類調味品主要包括：醬油、食醋、醬、豆豉、豆腐乳等。,微生物與我們,早上，XX去上學。走在路上，邊啃饅頭，一邊把小石頭踢進了旁邊的水溝，差點被水給濺到。 上午，他的同桌感冒了，打了一個大大的噴嚏。 中午在午托班，午餐挺豐富。吃了香菇炒肉片，喝了木耳湯。 晚上回家，順便幫媽媽到超市買了一瓶醬油。到家后本想吃個橘子，結果發現可能放太久了，有些長霉了。于是，他改喝了一瓶酸奶當點心，度過了愉快的一天！,初探：微生物的功與過,一顆熟透后掉落地上的蘋果會發生什么變化？,初探：微生物的功與過,一顆熟透后掉落地上的蘋果會發生什么變化？,初探：微生物的功與過,思考： 如果沒有這類微生物，世界將會怎樣？,微生物的價值,這是一類較為常見的霉菌。通常，我們可以在腐爛的水果、蔬菜、肉食中看見它。它會引起柑橘、蘋果等果樹的病變和大米的霉變，產生的毒素對動物的神經系統、腎、肝臟均有毒害。,柑橘霉變 黃大米 蘋果樹病變,微生物的價值,英國微生物學家 亞歷山大弗萊明,弗萊明為什么能獲得諾貝爾生理學醫學獎？,微生物的價值,青霉菌,微生物的價值,新冠肺炎病毒疫苗,微生物的價值,如何做好自身對病菌的防護？,微生物的價值,你知道哪些消滅有害微生物的方法？,自制酸奶交流會,酸奶制作過程： 1.用熱水將制作過程中用到的容器、工具燙一遍。 2.將牛奶煮沸后冷卻。 3.將適量牛奶與酸奶按照5:1的比例倒入容器中，并用筷子攪拌均勻。 4.將容器封口，并置于35-40溫度環境下大約8小時左右。,自制酸奶交流會,如果讓你來制作酸奶，你覺得成敗的關鍵在于什么