6有趣的食物鏈【課標(biāo)落實(shí)】1本單元通過觀察、比較、調(diào)查、模擬、案例分析、評估、交流等活動，落實(shí)高年段課程標(biāo)準(zhǔn)。科學(xué)知識： 初步了解動物與植物之間的相互關(guān)系；了解生物的生存條件和生物的多樣性。認(rèn)識到人與自然環(huán)境應(yīng)該和諧相處。科學(xué)探究：能基于所學(xué)知識，通過觀察、實(shí)驗(yàn)、查閱資料、調(diào)查、案例分析等方式獲取事物的信息。能基于所學(xué)知識，運(yùn)用分析、比較、推理、概括、建模等方法得出科學(xué)探究的結(jié)論，判斷結(jié)論與假設(shè)的是否一致。科學(xué)態(tài)度：能在好奇心的驅(qū)使下，表現(xiàn)出對現(xiàn)象和事件發(fā)生的條件、過程、原因等方面的探究興趣和問題意識。在多人合作時(shí)，愿意溝通交流，綜合考慮小組各成員意見，形成集體觀點(diǎn)。科學(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境：認(rèn)識到人類、動植物、環(huán)境的相互影響和相互依存關(guān)系，了解人類對環(huán)境產(chǎn)生正面和負(fù)面的影響，自覺采取行動，保護(hù)環(huán)境。2本課學(xué)習(xí)內(nèi)容基于課程標(biāo)準(zhǔn)課程內(nèi)容中“生命科學(xué)”的高年級要求。8.1 植物具有獲取和制造養(yǎng)分的結(jié)構(gòu)。知道植物可以吸收陽光、空氣和水分，并在綠色葉片中制造其生存所需的養(yǎng)分。12.2動物的生存依賴于植物，一些動物吃其他動物。說出不同動物以植物或其他動物為食，動物維持生命需要消耗這些食物而獲得能量。說出常見植物和動物之間吃與被吃的鏈狀關(guān)系。【教材分析】有趣的食物鏈?zhǔn)翘K教版科學(xué)六年級下冊第二單元生物和棲息地的第2課。通過前一課多樣的棲息地的學(xué)習(xí)，學(xué)生了解了生物和棲息地之間的關(guān)系。在此基礎(chǔ)上，本課繼續(xù)探究棲息地內(nèi)部動植物之間的食物聯(lián)系，幫助學(xué)生建立起“食物鏈”和“食物網(wǎng)”的概念，理解在食物網(wǎng)中各種動植物所起到的作用。本課包括四個(gè)主要活動：第一個(gè)活動是從學(xué)生熟悉的田野上草籽、田鼠、鷹入手，引導(dǎo)學(xué)生分析其中的食物聯(lián)系，初步建立食物鏈的概念。第二個(gè)活動是按一定順序用箭頭畫出海洋生物的食物鏈，發(fā)現(xiàn)海洋中也存在生物之間“吃與被吃”的食物聯(lián)系，深入理解食物鏈的內(nèi)涵。第三個(gè)活動是通過分析非洲熱帶草原動植物的食物聯(lián)系，模擬食物網(wǎng)的變化，初步認(rèn)識生物之間相互依存、相互作用、相互制約的關(guān)系，特別是認(rèn)識到一種動物或植物可能就是另一種動物或植物生存所依賴的條件，進(jìn)而形成“生物與生物之間是相互關(guān)聯(lián)的一個(gè)整體”的認(rèn)識，意識到食物網(wǎng)越復(fù)雜，抵抗外力干擾的能力就越強(qiáng)。第四個(gè)活動是根據(jù)食物網(wǎng)中各種動植物所起到的作用，理解生產(chǎn)者、消費(fèi)者與分解者，了解完整食物鏈的構(gòu)成。【學(xué)情分析】在前面的學(xué)習(xí)中，六年級的學(xué)生認(rèn)識了生物體的基本特征，了解了生物和棲息地之間的關(guān)系。他們對部分動植物間的食物關(guān)系有一定的了解，但尚未形成“食物鏈”的概念。他們具備一定的抽象思維能力，如比較、概括、分析、推理等；能夠獨(dú)立完成一些探究活動，如：基于問題的觀察、實(shí)驗(yàn)、記錄、調(diào)查等。從年齡結(jié)構(gòu)和心理特征來看，六年級的學(xué)生對自然界的生物很感興趣。本課圍繞“食物鏈”“食物網(wǎng)”兩個(gè)關(guān)鍵概念展開，采用不同環(huán)境中學(xué)生較為熟悉的典型生物作為探究對象，研究生物之間的食物聯(lián)系，發(fā)展學(xué)生的模型理解和模型建構(gòu)能力，獲得對人、其他生命、環(huán)境之間關(guān)系的體驗(yàn)。【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)知識：1理解生物之間的食物聯(lián)系是食物鏈，多條食物鏈相互交叉形成食物網(wǎng)。2認(rèn)識食物鏈上的生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者的作用。3知道植物可以吸收陽光、空氣和水分，并在綠色葉片中制造其生存所需的養(yǎng)分。科學(xué)探究：1能夠模擬、分析、綜合一個(gè)棲息地內(nèi)復(fù)雜的食物網(wǎng)關(guān)系。2能用箭頭圖式等表達(dá)生物間復(fù)雜的食物關(guān)系。科學(xué)態(tài)度：1能在好奇心的驅(qū)使下，表現(xiàn)出對生物之間的食物聯(lián)系等方面的探究興趣和問題意識。2在多人合作時(shí)，愿意溝通交流，綜合考慮小組各成員意見，形成集體觀點(diǎn)。科學(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境：1意識到生物與生物之間是相互關(guān)聯(lián)的一個(gè)整體，食物網(wǎng)越復(fù)雜，抵抗外力干擾的能力就越強(qiáng)，體會到自然界中的生物都是相互聯(lián)系的。【教學(xué)重點(diǎn)】探究生物之間的食物關(guān)系，建立食物鏈和食物網(wǎng)的概念。【教學(xué)難點(diǎn)】分析食物鏈中各個(gè)角色在整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)中所起的作用。【教學(xué)準(zhǔn)備】教師材料：課件、動植物卡片。學(xué)生材料：活動手冊、拓展閱讀資料、貼有雙面膠的卡片、記號筆、毛線等。【教學(xué)時(shí)間】1課時(shí)【教學(xué)過程設(shè)計(jì)】一、分析田野上草籽、田鼠、鷹之間的食物關(guān)系，初步建立食物鏈的概念1（出示教材P17頁田野上草籽、田鼠、鷹的圖片）談話：同學(xué)們，這是一片田野，田野上的草都結(jié)籽了，田鼠和鷹生活在這片田野上。它們分別吃什么呢？2學(xué)生回答，引導(dǎo)學(xué)生用“誰吃誰”“誰被誰吃”來描述。3教師提問：它們之間存在著怎樣的食物關(guān)系？你能用箭頭圖式來表示嗎？4學(xué)生畫圖。5學(xué)生匯報(bào)展示。（圖示1：鷹田鼠草籽；圖示2：草籽田鼠鷹 ）6教師提問：你們覺得哪一種圖示更能準(zhǔn)確地表達(dá)它們之間的食物關(guān)系？為什么？7學(xué)生回答。8在學(xué)生回答基礎(chǔ)上小結(jié)：圖示2“草籽田鼠鷹”，文字和箭頭組合在一起，能清晰地表示食物和能量的來源以及能量的傳遞過程。草籽被田鼠吃，田鼠被鷹吃，能量從草籽傳遞給田鼠，再由田鼠傳遞給鷹，它們形成了像鏈條一樣的食物關(guān)系。生物學(xué)家把生物之間的食物聯(lián)系叫食物鏈。今天我們一起來學(xué)習(xí)有趣的食物鏈。（板書課題：有趣的食物鏈）設(shè)計(jì)意圖：引導(dǎo)學(xué)生用語言描述并用圖示準(zhǔn)確表達(dá)田野上草籽、田鼠、鷹之間的食物關(guān)系，幫助學(xué)生初步建立“食物鏈”的概念。二、畫出海洋生物的食物鏈，發(fā)現(xiàn)海洋中也存在生物間的食物聯(lián)系1（出示教材P17頁海洋里鯊魚、蛤蜊、鱈魚、硅藻的圖片）談話：同學(xué)們，鯊魚、蛤蜊、鱈魚、硅藻是生活在海洋里的生物，請你用箭頭和文字畫出這些海洋生物的食物鏈。2學(xué)生在活動手冊P6頁上畫海洋生物的食物鏈。3（在實(shí)物投影上展示學(xué)生的記錄）匯報(bào)交流：你的食物鏈?zhǔn)窃趺串嫷模磕隳芨鶕?jù)你畫的食物鏈具體描述這些海洋生物的食物關(guān)系嗎？4在學(xué)生交流基礎(chǔ)上出示食物鏈的畫法并小結(jié)：硅藻蛤蜊鱈魚鯊魚，硅藻被蛤蜊吃，蛤蜊被鱈魚吃，鱈魚被鯊魚吃，能量從硅藻傳遞給蛤蜊，然后由蛤蜊傳遞給鱈魚，再由鱈魚傳遞給鯊魚。5教師提問：除了我們剛剛分析的田野、海洋里的這兩條食物鏈，你還知道其它的食物鏈嗎？6學(xué)生例舉。7小結(jié)：自然界中，不同棲息地的生物存在不同的食物關(guān)系，我們也可以用相應(yīng)的食物鏈去表示它們之間的食物關(guān)系。設(shè)計(jì)意圖：引導(dǎo)學(xué)生畫出海洋生物的食物鏈，根據(jù)所畫食物鏈具體描述海洋生物間的食物關(guān)系。通過列舉不同棲息地的生物存在不同的食物關(guān)系，幫助學(xué)生豐富棲息地知識和食物鏈的內(nèi)涵。三、模擬非洲熱帶草原的食物網(wǎng)，理解食物鏈中生物間的普遍聯(lián)系（1） 尋找并畫出非洲熱帶草原的食物鏈1（出示教材P18頁非洲熱帶草原的生物圖片）談話：聞名世界的非洲熱帶草原壯美遼闊，生機(jī)盎然，草原上生活著大象、羚羊、獵豹等動物。圖上這些動物，你了解它們的食性嗎？2學(xué)生選擇某些動物簡單描述它們的食性。3過渡：有些草原動物的食性同學(xué)們并不是很了解。為了幫助大家，老師準(zhǔn)備了一份“非洲熱帶草原上的動植物”資料，請大家仔細(xì)閱讀這份資料，了解更多生物的食性。4學(xué)生閱讀補(bǔ)充資料。（資料附后）5教師提問：你們能根據(jù)資料，小組合作嘗試尋找并畫出草原上這些生物形成的食物鏈嗎？6小組合作，畫出食物鏈。7交流匯報(bào)：學(xué)生在實(shí)物投影上展示學(xué)生尋找到的食物鏈，教師根據(jù)學(xué)生的展示在黑板上貼出各食物鏈。8教師提問：請同學(xué)們仔細(xì)觀察黑板上的這些食物鏈，你們有什么發(fā)現(xiàn)？9學(xué)生交流發(fā)現(xiàn)。10在學(xué)生回答基礎(chǔ)上小結(jié)：同一種生物會在不同的食物鏈中出現(xiàn)，不同的食物鏈會有交叉。設(shè)計(jì)意圖：通過閱讀“非洲熱帶草原上的動植物”的補(bǔ)充資料，不僅可以幫助學(xué)生了解不同生物的食性，更有助于學(xué)生準(zhǔn)確找出多條食物鏈。（二）模擬非洲熱帶草原的食物網(wǎng)1過渡并提出任務(wù)：接下來我們來做個(gè)游戲，模擬非洲熱帶草原上這些生物的食物關(guān)系。2出示游戲步驟：（1）約10名同學(xué)為一組，每個(gè)同學(xué)選取圖中的一種生物，用記號筆在卡片上寫出該生物的名稱，并把名簽貼在自己額頭，代表該生物。 （2）握住毛線的一頭，另一頭遞給食物鏈上的其他“生物”。以此類推，嘗試使組內(nèi)每個(gè)同學(xué)都有毛線與其他同學(xué)相連。（3）當(dāng)去除其中的一種“生物”后，代表該生物的同學(xué)把毛線放下。3小組活動。4交流匯報(bào)：（1）連接起來的毛線像什么？在學(xué)生回答基礎(chǔ)上小結(jié)并板書：食物網(wǎng)（2） 去除一種生物后, 有多少種生物受到了影響？ 學(xué)生根據(jù)具體情況進(jìn)行分析。例：以羚羊?yàn)槔寒?dāng)去掉羚羊后，以羚羊?yàn)槭澄锏墨C豹和獅子會受到影響，草作為羚羊的食物，其生長也會受到影響。（3） 食物網(wǎng)簡單點(diǎn)好，還是復(fù)雜點(diǎn)好？在學(xué)生回答基礎(chǔ)上小結(jié)：一般認(rèn)為，食物網(wǎng)越復(fù)雜，抵抗外力干擾的能力就越強(qiáng)，食物網(wǎng)越簡單，就越容易發(fā)生波動和毀滅。設(shè)計(jì)意圖：通過模擬活動，幫助學(xué)生從“食物鏈”的認(rèn)識過渡到“食物網(wǎng)”概念的建立，并理解食物網(wǎng)越復(fù)雜，抵抗外力干擾的能力就越強(qiáng)。四、認(rèn)識生產(chǎn)者、消費(fèi)者與分解者，了解完整食物鏈的構(gòu)成1過渡：請大家仔細(xì)觀察并思考，食物網(wǎng)中植物和不同層級的動物各起什么作用？小組可以進(jìn)行討論。2學(xué)生討論。3交流匯報(bào)。4在學(xué)生匯報(bào)基礎(chǔ)上小結(jié)：食物網(wǎng)中，植物提供能量，不同動物以植物或其他動物為食，動物維持生命需要消耗這些食物而獲得能量。能量和物質(zhì)被一個(gè)生物轉(zhuǎn)移到另一個(gè)生物，進(jìn)行著循環(huán)流動。5（出示教材P19頁資料：大多數(shù)植物可以自己制造“食物”，它們利用太陽光的能量，以葉子吸收的二氧化碳和根吸收的水為原料，生產(chǎn)出糖類和氧氣，這就是光合作用。在自然界中，能自己制造“食物”的植物叫生產(chǎn)者；以植物或其他動物為食的動物叫消費(fèi)者；還有一類生物專門以動植物殘骸、垃圾甚至糞便為食，它們代謝的物質(zhì)又可以被植物吸收，成為植物重要的營養(yǎng)來源，這類生物被稱為分解者。）提出要求：請同學(xué)們閱讀資料，結(jié)合黑板上的食物網(wǎng)思考下列問題：（1） 植物的營養(yǎng)從哪里來？（2） 什么是生產(chǎn)者？什么是消費(fèi)者？請結(jié)合黑板上食物網(wǎng)中的生物舉例說明。（3） 什么是分解者？（4） 如果沒有分解者，世界會變得怎樣？6學(xué)生閱讀資料，思考交流。7在交流基礎(chǔ)上小結(jié)：完整的食物鏈由生產(chǎn)者、消費(fèi)者、分解者構(gòu)成，它們都是食物鏈中的重要角色，缺一不可。食物鏈的始端是生產(chǎn)者，末端是分解者。不同的食物鏈交織形成了食物網(wǎng)。（板書：生產(chǎn)者、消費(fèi)者、分解者；交織）設(shè)計(jì)意圖：通過閱讀資料和思辨活動，認(rèn)識到生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者是食物鏈中的重要角色，且缺一不可。了解完整的食物鏈也可以為后面學(xué)習(xí)生態(tài)系統(tǒng)、生態(tài)平衡奠定基礎(chǔ)。五、課后拓展延伸，了解更多棲息地中的食物鏈與食物網(wǎng)1談話：今天我們學(xué)習(xí)了有趣的食物鏈，認(rèn)識了田野、海洋、非洲熱帶草原等棲息地的部分食物鏈和食物網(wǎng)。在大自然中，還存在著其它的棲息地，課后同學(xué)們可以去查閱相關(guān)資料，畫一畫這些棲息地的食物鏈、食物網(wǎng)。設(shè)計(jì)意圖：突破課堂時(shí)空限制，利用課后時(shí)間了解不同棲息地的生物，不僅能讓學(xué)生增長見識，更能鞏固“食物鏈”和“食物網(wǎng)”的概念。【板書設(shè)計(jì)】生產(chǎn)者6有趣的食物鏈 消費(fèi)者交 分解者織 食物網(wǎng)【知識要點(diǎn)】1生物之間普遍存在著吃與被吃的關(guān)系，這種關(guān)系像鏈條一樣，把一些生物緊密地聯(lián)系起來，生物學(xué)家把生物之間的食物聯(lián)系叫作食物鏈。2教材田野中的食物鏈：草籽田鼠鷹；海洋中的食物鏈：硅藻蛤蜊鱈魚鯊魚。3在生態(tài)系統(tǒng)中的生物成分之間通過能量傳遞關(guān)系存在著一種錯(cuò)綜復(fù)雜的普遍聯(lián)系，這種聯(lián)系像是一個(gè)無形的網(wǎng)把所有生物都包括在內(nèi)，使它們彼此之間都有著某種直接或間接的關(guān)系，這就是食物網(wǎng)。4一般認(rèn)為，食物網(wǎng)越復(fù)雜，生態(tài)系統(tǒng)抵抗外力干擾的能力就越強(qiáng)，食物網(wǎng)越簡單，生態(tài)系統(tǒng)就越容易發(fā)生波動和毀滅。5能自己制造“食物”的植物叫生產(chǎn)者；以植物或其他動物為食的動物叫消費(fèi)者；還有一類生物專門以動植物殘骸、垃圾甚至糞便為食，它們代謝的物質(zhì)又可以被植物吸收，成為植物重要的營養(yǎng)來源，這類生物被稱為分解者。6完整的食物鏈由生產(chǎn)者、消費(fèi)者、分解者構(gòu)成，它們都是食物鏈中的重要角色，缺一不可。食物鏈的始端是生產(chǎn)者，末端是分解者。不同的食物鏈交織形成了食物網(wǎng)。7如果沒有分解者，動植物殘?bào)w將會堆積成災(zāi)，物質(zhì)將被鎖在動植物殘?bào)w里，不再參與循環(huán)，生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)功能將終止，生態(tài)系統(tǒng)將會崩潰，使所有生物不能再生產(chǎn)而滅亡。8大多數(shù)植物可以自己制造“食物”，它們利用太陽光的能量，以葉子吸收的二氧化碳和根吸收的水為原料，生產(chǎn)出糖類和氧氣，這就是光合作用。【課堂流程圖】分析田野上草籽、田鼠、鷹之間的食物關(guān)系，初步建立食物鏈的概念（嘗試用兩種方式描述食物聯(lián)系，引導(dǎo)用規(guī)范的方式書寫食物鏈）畫出海洋生物的食物鏈，發(fā)現(xiàn)海洋中也存在生物間的食物聯(lián)系 （正確書寫食物鏈，注意食物鏈箭頭指向）模擬非洲熱帶草原的食物網(wǎng)，理解食物鏈中生物間的普遍聯(lián)系（結(jié)合學(xué)生模擬的食物網(wǎng)進(jìn)行板書，便于整理發(fā)現(xiàn)）認(rèn)識生產(chǎn)者、消費(fèi)者與分解者，了解完整食物鏈的構(gòu)成（充分思考并交流食物網(wǎng)中生產(chǎn)者、消費(fèi)者、分解者的作用）課后拓展延伸，了解更多棲息地中的食物鏈與食物網(wǎng)附拓展閱讀資料：非洲熱帶草原上的動植物動物食性羚羊草食動物。長頸鹿是草食動物，以樹葉及小樹枝為主食。斑馬是草食性動物。除了草之外，灌木、樹枝、樹葉甚至樹皮也是它們的食物。角馬主要以草、樹葉及花蕾為食，對鮮美多汁的嫩草情有獨(dú)鐘，一般在白天活動。疣豬以青草、苔草及塊莖植物等為食，偶食腐肉。黑犀牛棲息在叢林地帶，以樹葉為食。大象以野草、樹葉、樹皮、嫩枝等為食。鴕鳥食性很雜，但以植物的莖、葉、果實(shí)等為主。狒狒食物包括各種小動物及植物。貂獴小型食肉動物。地犀鳥主要在地面上生活，成小群在地上捕食昆蟲、蠕蟲、小型爬行類動物。蜜獾雜食性，以小型哺乳動物、鳥、爬蟲、螞蟻、腐肉、野果、漿果、堅(jiān)果等為食，可捕食劇毒蛇，尤喜食蜂蜜。短尾雕在開闊的田野間獵食小型哺乳類和爬蟲類，也吃卵、蚱蜢和腐肉，似嗜食蛇。眼鏡蛇食性很廣，既吃蛇類、魚類、蛙類，也食鳥類、蛋類、蝴蝎等。巨蜥能在水中捕食魚類，也可爬到樹上捕食鳥類、昆蟲及鳥卵，此外也吃蛙、蛇、鳥、各種動物的卵、鼠及昆蟲等，偶爾也吃動物尸體。尼羅鱷會捕食羚羊、斑馬、水牛等，亦會捕捉年幼的河馬和大象，也吃魚和鳥類。獵豹獵豹為食肉動物，主要食物為各種羚羊，在食物匱乏時(shí)，也會襲擊斑馬，另外鴕鳥也是獵豹經(jīng)常捕食的對象。獅子獅群的捕食對象范圍很廣，常捕殺非洲水牛，瞪羚，長頸鹿，但它們更愿意獵食體型中等偏上的有蹄類動物，比如斑馬、各類羚羊。禿鷲以大型哺乳動物的尸體為食。蘇教版小學(xué)科學(xué)六年級下冊 第2單元生物和棲息地 9