人教版九下化學第十一章課題1 生活中常見的鹽 第1課時-幾種常見鹽的性質和用途 課件.pptx
第十一單元 鹽 化肥 課題1 生活中常見的鹽 第1課時 幾種常見鹽的性質和用途 學習目標-新課導入-新知探究-課堂小結-課堂訓練,人教版-化學-九年級下冊,1.認識生活中常見的鹽。,3.知道碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣的用途。,學習目標,2.知道氯化鈉的獲取和用途。,新課導入,原從水中來,不敢水中行。人人都要我,無我食不成。 打一物質,猜一猜,食鹽,廚師放錯鹽導致37人中毒進醫院,新聞事件,4歲女孩誤服某鹽造成食物中毒,亞硝酸鈉,新知探究,新知探究,日常生活中所說的鹽,通常指食鹽(NaCl),而化學中的鹽不僅僅只食鹽,而是指一類組成里含有金屬離子和酸根離子的化合物。,常見的鹽氯化鈉 (1)俗稱:食鹽; (2)化學式:NaCl; (3)性狀:白色晶體,易溶于水,有咸味,溶液呈中性; (4)主要來源:海水、鹽湖、鹽井、鹽礦。,新知探究,氯化鈉是重要的調味品,1.氯化鈉的用途,新知探究,生理鹽水,工業原料,選種,融雪劑,氯化鈉具有廣泛的用途,新知探究,1)分布 : 氯化鈉在自然界中的分布很廣,除海水里含有大量的氯化鈉外,鹽湖、鹽井和鹽礦中也蘊藏著氯化鈉。,2.氯化鈉在自然界中的分布與獲取,新知探究,2)獲取:通過晾曬海水或煮鹽井水,鹽湖水等,可以蒸發除去其水分,得到含有較多雜質的氯化鈉晶體粗鹽。當有大量粗鹽從海水、鹽湖水等析出時,就會形成美麗的鹽景。,新知探究,“海水曬鹽” 過程,新知探究,海水“曬鹽”等方法得到的是粗鹽,含有可溶性和不溶性雜質。,粗鹽,?,新知探究,粗鹽提純去除粗鹽中不溶性雜質,溶解,思考:上述過程中玻璃棒的用途分別是什么?,蒸發:防止因局部溫度過高造成液滴飛濺,新知探究,新知探究,(1)俗名:純堿、蘇打; (2)化學式: Na2CO3; (3)純堿不是堿,而是鹽; (4)性狀:白色晶體,風化成粉末,易溶于水,水溶液顯堿性。,1.碳酸鈉,新知探究,洗滌劑,造紙,碳酸鈉用途,紡織印染,玻璃瓷磚,新知探究,(1)俗名:小蘇打; (2)化學式: NaHCO3; (3)性狀:白色粉末,能溶于水,水溶液有 弱的堿性,較易分解。,2.碳酸氫鈉,新知探究,面點發酵劑,做中和胃酸的胃藥,碳酸氫鈉用途,滅火劑原料,飲料原料,新知探究,3.碳酸鈣,(1)大理石、石灰石主要成分; (2)化學式: CaCO3; (3)性狀:多為灰白色礦物, 純凈物為白色粉末;不溶于水, 能溶于酸。,新知探究,珍珠首飾,建筑材料,碳酸鈣用途,補鈣劑,水泥原料,新知探究,NaCl,食鹽,白色固體,易溶,調味品、 生理鹽水,Na2CO3,純堿、蘇打,白色固體,易溶,玻璃、 造紙,NaHCO3,小蘇打,白色固體,易溶,發酵粉、治 療胃酸過多,CaCO3,白色固體,難溶,建筑材料、 補鈣劑,課堂小結,課堂訓練,1碳酸氫鈉在生產、生活中有著廣泛的用途。碳酸氫鈉的俗稱是( )A純堿 B蘇打 C熟石灰 D小蘇打2下列關于氯化鈉的認識,正確的是( )A組成:含有鈉和氯氣兩種單質B性質:與鹽酸類似,能與碳酸鹽反應C用途:可用于生產金屬鈉D生產:常用鈉與氯氣通過化合反應獲得,D,C,課堂訓練,3已知,常溫下氯化鈣、氯化鈉的水溶液呈中性,向含有鹽酸和氯化鈣的混合溶液中逐滴滴入過量的X,溶液pH與滴入X的量的關系如圖所示,則X可能是下列物質中的( )A水B氫氧化鈉溶液C純堿溶液 D硝酸銀溶液,C,課堂訓練,4在“氯化鈉、純堿、小蘇打、碳酸鈣”中,用化學式填空:(1)大量用于建筑業上的是____;(2)稀溶液能補充體液的是____;(3)用在玻璃、造紙等工業上的是____;(4)醫療上用于治療胃酸過多癥的一種藥劑是____。,CaCO3,NaCl,Na2CO3,NaHCO3