12.3 有機(jī)合成材料 【教學(xué)內(nèi)容分析】本課題屬于知識(shí)擴(kuò)展和應(yīng)用范疇，它貼近日常生活，聯(lián)系社會(huì)實(shí)際，體現(xiàn)出STS的教學(xué)理念；此外，本課題的學(xué)習(xí)有利于培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用知識(shí)的能力、實(shí)驗(yàn)探究能力和信息處理能力，樹(shù)立關(guān)注自然、關(guān)注社會(huì)的情感，提高學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)和激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。【教學(xué)策略分析】采用以學(xué)生自主學(xué)習(xí)、自主探究為主，教師指導(dǎo)為輔的教學(xué)方法，具體教學(xué)策略如下：1、課前布置學(xué)生收集生活中常用的塑料、纖維和橡膠的樣品以及衣服標(biāo)簽，堂上進(jìn)行交流；2、本課設(shè)計(jì)了兩個(gè)探究實(shí)驗(yàn)，一是探究塑料種類及其用途，二是探究鑒別面料的方法。通過(guò)探究實(shí)驗(yàn)，提高學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力和實(shí)驗(yàn)探究能力；3、課前組織“白色污染調(diào)查小組”通過(guò)實(shí)地調(diào)查、問(wèn)卷調(diào)查、上網(wǎng)搜集資料等形式調(diào)查“白色污染”的現(xiàn)狀、原因和危害；4、對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程和學(xué)習(xí)結(jié)果進(jìn)行自我評(píng)價(jià)和教師評(píng)價(jià)。【課時(shí)安排】1課時(shí)。【教學(xué)目標(biāo)】1、 知識(shí)與技能知道塑料、合成纖維、合成橡膠的性能和用途；了解有機(jī)合成材料對(duì)人類環(huán)境的影響。2、 過(guò)程和方法： 參與探究活動(dòng)，體驗(yàn)探究過(guò)程，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究能力和知識(shí)應(yīng)用能力；通過(guò)調(diào)查、上網(wǎng)等方式了解白色污染的現(xiàn)狀、形成原因及其危害，培養(yǎng)學(xué)生收集信息、處理信息和分析信息的能力。3、 情感、態(tài)度與價(jià)值觀：認(rèn)識(shí)有機(jī)合成材料對(duì)人類社會(huì)進(jìn)步所起的重要作用，體會(huì)學(xué)習(xí)化學(xué)的價(jià)值；培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注生活、關(guān)注社會(huì)、關(guān)注人類生存環(huán)境的情感。【教學(xué)重、難點(diǎn)】1、 教學(xué)重點(diǎn)了解塑料、合成纖維、合成橡膠的性能和用途；了解有機(jī)合成材料對(duì)人類環(huán)境的影響；2、 教學(xué)難點(diǎn)通過(guò)探究實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能力和知識(shí)應(yīng)用能力；組織調(diào)查小組開(kāi)展有關(guān)白色污染的調(diào)查活動(dòng)。【教學(xué)方法】實(shí)驗(yàn)探究法、調(diào)查法、討論法、教師引導(dǎo)法【教學(xué)過(guò)程】教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖【情景設(shè)置】課前學(xué)生收集日常生活中塑料、纖維、橡膠等有機(jī)高分子材料制品，課堂上進(jìn)行展示并交流。展示收集樣品并談?wù)勊鼈兎謩e是用什么材料制成的。參與收集活動(dòng)，體驗(yàn)收集過(guò)程，認(rèn)識(shí)化學(xué)與日常生活的密切聯(lián)系一、三大有機(jī)合成材料1、塑料a. 活動(dòng)與探究一：鑒別塑料的種類【引入】塑料有多種分類方法，其中一種是根據(jù)塑料受熱時(shí)的不同表現(xiàn)對(duì)其進(jìn)行分類。下面我們就以實(shí)驗(yàn)為手段來(lái)探究不同種塑料在受熱時(shí)的特點(diǎn)。【組織實(shí)驗(yàn)】組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)?zāi)康膶?shí)驗(yàn)方案實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論受熱法鑒別塑料種類分別加熱兩種塑料，觀察它們受熱時(shí)是否熔化；然后，分別對(duì)它們進(jìn)行冷卻，觀察它們是否凝固。1號(hào)塑料：2號(hào)塑料：【過(guò)程性評(píng)價(jià)】對(duì)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的參與意識(shí)、現(xiàn)象觀察、實(shí)驗(yàn)操作等方面進(jìn)行評(píng)價(jià)。【表達(dá)交流】組織學(xué)生交流兩種塑料受熱時(shí)的特點(diǎn)。【歸納總結(jié)】按受熱時(shí)的表現(xiàn)，塑料可以分為熱塑性塑料和熱固性塑料。像1號(hào)塑料那樣，加熱時(shí)熔化，冷卻后變成固體，加熱后又可以熔化的塑料稱為熱塑性塑料；像2號(hào)塑料那樣，一經(jīng)加工成型就不會(huì)受熱熔化的塑料稱為熱固性塑料。分組實(shí)驗(yàn)，填寫實(shí)驗(yàn)記錄，討論分析，表達(dá)交流，得出結(jié)論。使學(xué)生通過(guò)探究實(shí)驗(yàn)加強(qiáng)對(duì)熱塑性塑料和熱固性塑料的認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)對(duì)信息的處理能力和運(yùn)用能力。通過(guò)過(guò)程性評(píng)價(jià)，使學(xué)生客觀認(rèn)識(shí)到自己在實(shí)驗(yàn)方面的優(yōu)點(diǎn)和不足，為后續(xù)的學(xué)習(xí)發(fā)揮激勵(lì)作用。【應(yīng)用】根據(jù)剛才的實(shí)驗(yàn)和生活經(jīng)驗(yàn)，討論下列問(wèn)題：根據(jù)你到書(shū)店或超市買東西的生活經(jīng)驗(yàn)，談?wù)動(dòng)糜诎b的塑料袋是如何封口的？它們是熱塑性塑料還是熱固性塑料？酚醛塑料俗稱電木，它是熱固性塑料，我們生活中的電木插座，破裂后能否熱修補(bǔ)？熨斗的手柄是熱塑性塑料還是熱固性塑料？為什么？小組討論、表達(dá)交流。把化學(xué)與日常生聯(lián)系起來(lái)，培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力和關(guān)注生活的情感。【提問(wèn)】通過(guò)剛才的應(yīng)用，我們不難看出性質(zhì)在很大程度上決定物質(zhì)的用途，那物質(zhì)的性質(zhì)又是由什么決定的呢？【介紹】熱固性塑料和熱塑性塑料的結(jié)構(gòu)。回答：結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)看圖片，聽(tīng)介紹進(jìn)一步鞏固“結(jié)構(gòu)性質(zhì)用途”的基本觀點(diǎn)。b.活動(dòng)探究二：有關(guān)“白色污染”的調(diào)查【組織交流】課前布置學(xué)生通過(guò)上網(wǎng)、查找書(shū)籍等手段了解白色污染的危害，課上進(jìn)行交流。【組織匯報(bào)】1、組織調(diào)查小組就“城區(qū)白色污染現(xiàn)狀的調(diào)查”進(jìn)行匯報(bào)。2、組織調(diào)查小組就“市民對(duì)白色污染的認(rèn)識(shí)”這一調(diào)查進(jìn)行匯報(bào)。【組織討論】組織學(xué)生為減緩白色污染出謀獻(xiàn)策。交流白色污染的危害。調(diào)查小組代表匯報(bào)調(diào)查結(jié)果。學(xué)生討論。以調(diào)查為手段，培養(yǎng)學(xué)生收集數(shù)據(jù)、處理數(shù)據(jù)和分析數(shù)據(jù)的能力，同時(shí)把白色污染的教學(xué)內(nèi)容生活化、社會(huì)化、本土化。c.活動(dòng)與探究三：討論塑料的利與弊【組織交流】組織學(xué)生交流塑料的利與弊。【教師點(diǎn)拔】合成材料在人類社會(huì)進(jìn)步中起著巨大的作用，但是不合理的使用也會(huì)給人類帶來(lái)危害。所以我們要合理使用、科學(xué)使用合成材料。回答：利：使用方便、成本低；弊：白色污染滲透“一分為二”的觀點(diǎn)，使學(xué)生學(xué)會(huì)辨正地看問(wèn)題。2、合成纖維【組織交流】課前布置學(xué)生收集衣服標(biāo)簽，通過(guò)查看標(biāo)簽，了解纖維的種類，并根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)，區(qū)分天然纖維與合成纖維。【引導(dǎo)交流】引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)，談?wù)勌烊焕w維與合成纖維的優(yōu)缺點(diǎn)。課前收集衣服標(biāo)簽，課上進(jìn)行交流。交流。從生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，認(rèn)識(shí)纖維。活動(dòng)與探究四：鑒別面料的種類【情景設(shè)置】大多同學(xué)都穿過(guò)羊毛衣服，當(dāng)你從商場(chǎng)買來(lái)一件毛衣時(shí)，你如何鑒定該毛衣的面料是不是純羊毛呢？【組織討論】組織學(xué)生根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)展開(kāi)討論，提出方案。【組織實(shí)驗(yàn)】組織學(xué)生利用灼燒的方法鑒別羊毛、棉和錦綸。【提供信息】纖維種類燃燒現(xiàn)象羊毛發(fā)出燒焦羽毛的氣味，灰燼呈黑褐色，易用手捻碎。棉有燒紙的氣味，灰燼呈灰白色，易捻碎。錦綸遇火卷縮，灰燼呈黑褐色，不易捻碎。【組織交流】組織學(xué)生交流實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及鑒別結(jié)果。不同顏色的線燃燒現(xiàn)象你的結(jié)論利用生活經(jīng)驗(yàn)，提出方案。小組實(shí)驗(yàn)、分析對(duì)比，得出結(jié)論。該拓展性實(shí)驗(yàn)與學(xué)生的日常生活聯(lián)系密切。通過(guò)該實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力，同時(shí)，使學(xué)生體會(huì)到學(xué)習(xí)化學(xué)的價(jià)值，從而激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。3、 合成橡膠【圖片投影】橡膠樹(shù)天然橡膠【介紹】介紹合成橡膠的優(yōu)點(diǎn)。【引導(dǎo)交流】引導(dǎo)學(xué)生交流合成橡膠在生活和生產(chǎn)中的應(yīng)用。交流從生活、生產(chǎn)出發(fā)來(lái)認(rèn)識(shí)橡膠。二、新型有機(jī)合成材料【錄像】通過(guò)錄像介紹新型有機(jī)合成材料使學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到有機(jī)合成材料在人類社會(huì)進(jìn)步中所起的重要作用。【結(jié)果性評(píng)價(jià)】組織學(xué)生對(duì)整節(jié)課的學(xué)習(xí)進(jìn)行自我評(píng)價(jià)。我知道了我還想知道的我有什么設(shè)想談感受通過(guò)自我評(píng)價(jià)來(lái)診斷自我、發(fā)展自我。5