5.1物態變化與溫度教學目標：一、目標要求1、知識和技能認識水的三種物態。了解水的汽化和液化、熔化和凝固、升華和凝華。了解地球上的水循環現象。了解水對人類生命的意義。理解溫度的概念。了解生活環境中常見的溫度。會用溫度計測量溫度。2、過程和方法在觀察中嘗試發現問題、提出問題。通過觀察圖片或視頻、實驗探究、查詢資料，認識自然界形形色色的水。通過觀察和實驗了解溫度計的結構。通過學習活動，使學生掌握溫度計的使用方法3、情感、態度、價值觀通過教學活動，激發學生的學習興趣和對科學的求知欲，使學生樂于探索自然現象中的物理規律。感知水的三種狀態及其相互轉化，欣賞大自然中水的物態變化的鬼斧神工。關注水資源危機，養成節水意識和保護水資源意識。重、難點：讓學生經歷水的三態變化的模擬情境設計測溫度的儀器（溫度計）正確使用溫度計教學器材：電腦平臺、杯、冷熱水、溫度計、體溫計教學課時：1時教學過程：一、新課引入出示圖片欣賞大自然的水體（搜集大量關于水的美麗圖片，做成課件并展示給學生。）欣賞大自然的美景：課件中有吉林的霧凇，黃山的霧，早晨的植物上的露珠，冬天的房屋上的冰柱，美麗的雪景，冰雹，涓涓細流，潺潺的流水等圖片，并配有優美的詩句或美文。師：關于水大家想知道的很多，在大自然中，水以各種形態存在著：美麗的云霧，高聳的冰川，流淌在山澗的涓涓溪流，凝聚在荷葉上的閃閃“珍珠”，懸掛在枝條的晶瑩的凇掛這些水以不同的形態展現在人們的眼前。師：云、霧、雨、露、霜、雪、冰、雹是大自然中水的多姿多彩的化身。而它們是怎樣變化形成的呢？大家想不想體驗一下這些水的形態是怎樣形成的？二、進行新課（一）認識水的物態變化實驗探究：模擬云和雨介紹需要的器材：燒杯、濕沙子、酒精燈、盤子、冰。學習酒精燈的使用：(1)絕對禁止一只酒精燈去引燃另一只酒精燈。(2)酒精燈的外焰溫度最高，應該用外焰加熱。(3)熄滅酒精燈時必須用帽蓋滅，不能吹滅。(4)萬一灑出的酒精在桌上燃燒起來，不要驚慌，應立即用濕布鋪蓋。講解實驗方法，并在大屏幕上展示需要觀察的內容和思考的任務：(1)在加熱過程中，在杯子口、盤子底面看到了什么？(2)燒杯上方出現的“白霧”是水蒸氣嗎？(3)水是怎樣“跑”到上邊去的？水“跑”到盤子上的過程中水的狀態有變化嗎？可能是什么變化呢？開始分組實驗，在大燒杯里鋪上一層飽含水分的濕沙，杯子口蓋一只盤子，在盤子里放些冰塊。給燒杯加熱，燒杯中將出現各種現象。認真觀察，并討論，每個小組寫出自己的結論。交流討論教師巡回指導，指導各小組實驗。各小組說出自己的總結，教師給予肯定，總結不太好的要給予鼓勵。對于白霧，好多學生以為是水蒸氣，要告訴他們水蒸氣是看不見的，我們平時看見的“白霧”或者“白氣”實際是小水滴，是液態的。第三個問題中要告訴學生水在濕沙中受熱“跑”到上邊去是先變成了我們看不到的水蒸氣，然后又變回小水滴，當水滴足夠大就形成了雨。寫出自己觀察到的現象以及得出的結論。1看見盤子下邊出現大量白霧，好像是下霧了，逐漸發現盤子底部出現了小水滴，水滴增多，開始“下雨”。2可能是水蒸氣（錯的答案）。3水是受熱之后“跑”到上邊去的，這個過程中有物態變化，中間變成了水蒸氣了。地球上的水循環師：地球上的水不停地變換著自己的形態，假如你是一滴水，你將怎樣在地球上“旅行”？學生看課本圖5-1-3地球上水的“旅行”，并讓學生討論在旅行過程中都有什么物態變化？采用學生搶答的方式，回答有哪些物態變化。學生暢所欲言，說出可能怎樣的“旅行”，都會發生什么物態變化。陽光照射下，海洋、陸地上的水蒸發成水蒸氣，隨風流動，在高空聚集成云，通過雨、雪或冰雹等降水落到海洋、陸地。然后又蒸發到大氣中，開始新的循環。水的物態變化，形成了海洋、陸地、大氣間的水循環。循環過程中物態變化有：水汽化成水蒸氣，再液化成雨或露和霧，雨和霧還可以汽化成水蒸氣；還有水蒸氣可以凝華成霜、雪和冰雹，霜和雪可以熔化成水，也可以升華成水蒸氣。學生自己做出了實驗都很興奮。并且讓他們知道其他物質也有三態的變化。這個實驗就是萘發生了物態變化。（二）溫度這些狀態如何轉化受什么因素的影響？學生猜想：教師：剛才有同學說“溫度”（熱），下面我們就來學習有關溫度的知識溫度計1、溫度：物體的冷熱程度叫做溫度。（1）、試驗：結論：人們憑感覺判斷物體的溫度往往不可靠，必須采取其他較好的辦法。（2）、探究：有什么方法可以較好的判斷出這哪杯水的溫度比較高？學生結論（3）、教師引導：拿出自制的溫度計（圖示），可否判斷溫度高低？學生討論如何判斷？這儀器有什么缺點？如何改正？（加刻度、縮小體積得到準確的測溫度的儀器）2、溫度計：測量溫度的儀器實物觀察各種溫度計結構原理：利用液體的熱脹冷縮的規律制成的。分類：實驗室用溫度計、體溫計、寒暑表（實物、錄像觀察）3、試驗用溫度計的使用：探究：怎樣使用？要注意些什么問題？總結：（1）使用前觀察量程所測溫度不能超過量程認清分度值每小格代表的數值（2）使用時溫度計的玻璃泡全部浸入液體中，要碰到容器底或壁待溫度計的示數穩定后再讀數讀數時溫度計的玻璃泡繼續留在被測液體中，視線與溫度計液柱的上表面相平（讓學生讀數，把結果寫出來）單位4、攝氏溫度：字母C代表攝氏溫度是攝氏溫度的單位，讀做攝氏度；它是這樣規定的：把冰水混合物的溫度規定為零攝氏度，把沸水的溫度規定為100攝氏度，分成100等份，每1份就是1。低于0用負數表示例：37讀作45讀做0讀做5、體溫計：（1）結構、量程、分度值（2）使用3、達標練習：完成物理套餐中的本節內容。小結：根據板書，總結本節內容，明確重、難點。課后活動：1、完成物理套餐中課堂未完成的內容。2、課本后練習。教學后記：溫度計的使用方面，按課本要求讓學生進行探究，但一定要把步驟總結并進行板書。可以對幾種溫度計進行對比