熔化和凝固教學(xué)設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)思路：1、指導(dǎo)思想：貫徹以學(xué)生發(fā)展為本的教學(xué)理念，以新課程標(biāo)準(zhǔn)為指導(dǎo)思想。2、設(shè)計(jì)理念：基于學(xué)生特點(diǎn)，本節(jié)課從熔化和凝固圖片引入課題，激發(fā)學(xué)生的探究欲望，同時(shí)指出探究的課題。學(xué)生分組探究海波和松香熔化和凝固實(shí)驗(yàn)，各組通過匯報(bào)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)總結(jié)交流有關(guān)熔化和凝固的知識(shí)。學(xué)生利用圖像分析整理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，通過觀察比較熔化凝固的圖像得出結(jié)論，在此過程中掌握分析處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的方法。在整個(gè)教學(xué)過程中以學(xué)生為主體，分組合作探究，讓學(xué)生體驗(yàn)探究的樂趣，合作的樂趣。3、教材分析：教材內(nèi)容的地位及作用： 本節(jié)教材屬于物態(tài)變化的基礎(chǔ)章節(jié)之一，而熔化和凝固是物質(zhì)最基本的特性之一，其物態(tài)變化的現(xiàn)象是生活中最常見、最熟悉的。學(xué)好本節(jié)對(duì)學(xué)習(xí)其他物質(zhì)的特性有遷移作用。同時(shí)，本節(jié)課也是初中物理學(xué)習(xí)過程中第一次接觸到的具有探究?jī)?nèi)容的課，對(duì)學(xué)生的探究能力的培養(yǎng)起到作用是顯而易見的。通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)為今后探究性課題的學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。4、學(xué)情分析八年級(jí)學(xué)生已經(jīng)具備一定的觀察、動(dòng)手能力，形象思維比較好。學(xué)生喜歡動(dòng)手，并可以提出一些問題，但歸納總結(jié)的能力有待進(jìn)一步提高，對(duì)于較為抽象的知識(shí)理解比較困難。教學(xué)目標(biāo)：知識(shí)與技能：1、通過實(shí)驗(yàn)探究知道物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)之間是可以轉(zhuǎn)換的；2、通過實(shí)驗(yàn)探究知道熔化、凝固的含義； 3、通過比較海波與松香的熔化和凝固過程，知道晶體和非晶體熔化與凝固過程的區(qū)別； 4、會(huì)用圖線描述熔化和凝固的過程；5、會(huì)查物質(zhì)熔點(diǎn)表。 過程與方法：1、通過探究感知固體發(fā)生熔化都需要吸熱；2、通過對(duì)海波、松香熔化過程的探究，知道判斷固體有沒有固定的熔化溫度是區(qū)別晶體與非晶體的一種方法；3、通過探究活動(dòng)中數(shù)據(jù)的處理，了解圖像是一種比較直觀的表示物理過程的方法；4、通過探究活動(dòng)體會(huì)一種新的學(xué)習(xí)方式，并感知探究的過程。情感與評(píng)價(jià)：1、通過教學(xué)活動(dòng)，形成對(duì)自然現(xiàn)象的關(guān)心和樂于探究自然現(xiàn)象的情感；2、通過探究實(shí)驗(yàn)過程，提高觀察和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ辉趯?shí)驗(yàn)過程中形成實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度；3、在探究過程中提高協(xié)作能力和團(tuán)隊(duì)精神；4、通過記錄交流產(chǎn)生將自己的見解和他人交流的愿望，認(rèn)識(shí)交流的重要性。現(xiàn)代教學(xué)手段：多媒體課件展示教學(xué)重點(diǎn)：晶體熔化和凝固的規(guī)律，晶體的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)教學(xué)難點(diǎn)：用圖像法進(jìn)行數(shù)據(jù)處理、分析，區(qū)別晶體和非晶態(tài)教學(xué)準(zhǔn)備：鐵架臺(tái)、酒精燈、石棉網(wǎng)、大燒杯、溫水、大試管、海波、松香、溫度計(jì)、攪拌器、火柴、放大鏡，多媒體課件。教學(xué)過程：教 學(xué) 過 程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖引入新課展示熔化和凝固圖片引導(dǎo)說(shuō)出熔化和凝固的概念：1、熔化物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程。2、凝固物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程。觀察理解激情引趣，引出探究的課題進(jìn)行新課一、觀察松香和海波1、引導(dǎo)學(xué)生觀察松香和海波的外形，找出區(qū)別學(xué)生通過放大鏡觀察海波和石蠟，指出區(qū)別。海波：有規(guī)則的外形石蠟：沒有規(guī)則的外形了解常見的晶體、非晶體二、分組實(shí)驗(yàn)：海波、松香的熔化和凝固規(guī)律三、匯報(bào)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)論四、講解五、幾種常見的晶體和非晶體六、小結(jié)2、實(shí)驗(yàn)：探究海波、松香的熔化和凝固規(guī)律A：教師利用投影展示實(shí)驗(yàn)裝置，指出“水浴法”加熱海波的目的B：投影實(shí)驗(yàn)中應(yīng)觀察的現(xiàn)象及注意事項(xiàng)教師巡查各組實(shí)驗(yàn)情況，幫助同學(xué)解決實(shí)驗(yàn)中的困難學(xué)生實(shí)驗(yàn)后，教師指出：表格中記錄的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)較為雜亂，如何直觀形象的體現(xiàn)實(shí)驗(yàn)的成果組織各組匯報(bào)實(shí)驗(yàn)成果C:說(shuō)出海波在AB、BC、CD各個(gè)階段所處的狀態(tài)AB段：固態(tài)BC段：固液共存態(tài)CD段：液態(tài)總結(jié)：海波熔化時(shí)吸收熱量，但溫度不變。松香熔化時(shí)吸收熱量，溫度不斷升高4、固體物質(zhì)分類（1）、晶體：在熔化過程中，盡管不斷吸 熱，但溫度卻保持不變，即有固定熔化溫度的固體。（2）、非晶態(tài)：在熔化過程中，只要不斷吸熱，溫度就會(huì)不斷升高，即沒有固定熔化溫度的固體。5、熔點(diǎn) 晶體熔化時(shí)的溫度6、晶體凝固時(shí)也有一定的溫度，叫做凝固點(diǎn)。7、同種晶體的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)相同，而非晶體同樣也沒有凝固點(diǎn)。8、師生共同合作，大致描繪物質(zhì)凝固曲線1、幾種常見晶體：明礬、石膏、水晶、食鹽、銅礦石等2、幾種常見的非晶：玻璃、蜂蠟、瀝青、松香、塑料、橡膠等組織學(xué)生回顧本節(jié)課所學(xué)的主要內(nèi)容實(shí)驗(yàn)：探究物質(zhì)熔化的規(guī)律。小組分工合作，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)討論：可以利用圖像描述實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，更加形象直觀。1、海波熔化曲線2松香熔化曲線學(xué)生利用圖像整理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)小組匯報(bào)交流4.熔化規(guī)律熔 化 規(guī) 律晶體非晶體有固定熔點(diǎn)沒有一定的熔點(diǎn)熔化過程中處于固液共存狀態(tài)熔化是慢慢軟化的過程熔化過程都需要吸收熱量5、晶體熔化的條件：達(dá)到熔點(diǎn) 繼續(xù)吸熱7、晶體凝固的條件：(1)達(dá)到凝固點(diǎn)(2)繼續(xù)放熱觀看課件：認(rèn)識(shí)幾種常見晶體和幾種常見的非晶了解海波、松香熔化時(shí)的現(xiàn)象，以便總結(jié)物質(zhì)熔化的規(guī)律學(xué)生在合作中交流，提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能力、觀察能力，使學(xué)生具備一定的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理的能力，掌握數(shù)據(jù)處理的方法體驗(yàn)合作的樂趣，學(xué)生在合交流中掌握海波、松香的熔化規(guī)律。識(shí)記熔化和凝固的概念，掌握晶體熔化和凝固的條件七、學(xué)以致用八、板書設(shè)計(jì)1、請(qǐng)同學(xué)解釋“下雪不冷化雪冷”這句俗語(yǔ)中包含的科學(xué)道理。2、現(xiàn)在某種物質(zhì),在25 時(shí)開始熔化,但直到75 才熔化完全.請(qǐng)問: 這種物質(zhì)是晶體還是非晶體?3、同學(xué)們請(qǐng)看下面這副對(duì)聯(lián)，上聯(lián)是“杯中冰水，水結(jié)冰冰溫未降”；下聯(lián)是“盤內(nèi)水冰，冰化水水溫不升”。對(duì)聯(lián)包含的物質(zhì)變化是 和 ，反映一個(gè)共性是 。4、聯(lián)系生活：北方的冬季很冷，為了妥善地保存蔬菜，都在菜窖里放幾桶水，可以利用水結(jié)冰時(shí)放出熱，窖內(nèi)溫度不致太低，保護(hù)菜不被凍壞。5、前沿科技：現(xiàn)在人們研制出一種聚乙烯材料，在1540的范圍內(nèi)熔化或凝固，而熔化或凝固時(shí)，溫度保持不變。把這種材料制成顆粒狀，摻在水泥中制成儲(chǔ)熱地板或墻壁，天氣熱時(shí)顆粒熔化，天氣冷時(shí)又凝固成顆粒，能調(diào)節(jié)室內(nèi)的溫度。第三節(jié) 熔化和凝固一、熔化和凝固的概念：1、熔化：物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的過程。2、凝固：物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)的過程。二、探究固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律：1、海波在熔化的過程中繼續(xù)吸收熱量，溫度保持不變。2、松香在熔化過程中繼續(xù)吸收熱量，溫度逐漸上升。3、認(rèn)識(shí)固體熔化曲線。三、熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)：1、 晶體：有一定熔化溫度的固體。2、熔點(diǎn)：晶體熔化時(shí)的溫度。3、非晶體：沒有一定熔化溫度的固體。4、凝固點(diǎn)：晶體凝固時(shí)的溫度。5、同種物質(zhì)的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)相同，不同物質(zhì)的熔點(diǎn)不同。四、熔化吸熱、凝固放熱：任何物質(zhì)熔化都要吸收熱量，凝固都要放出熱量。 教學(xué)反思：1、本堂課充分體現(xiàn)了學(xué)生的主體地位，從知識(shí)學(xué)習(xí)，交流表達(dá)，到探究實(shí)驗(yàn)都是在教師的指導(dǎo)下有序的自主完成，在探究的整個(gè)過程中學(xué)生是主角，所有的內(nèi)容都是由學(xué)生來(lái)完成的。將新課程的理念融入教學(xué)過程之中。2、條理比較清楚，每一個(gè)知識(shí)點(diǎn)的提出都能非常的自然，學(xué)生也比較能接受，將探究活動(dòng)和知識(shí)點(diǎn)的掌握有機(jī)的結(jié)合在一起，在探究的過程中不忽視知識(shí)點(diǎn)的講解，即達(dá)成了能力目標(biāo)科學(xué)方法的掌握，也達(dá)成了知識(shí)目標(biāo)知識(shí)點(diǎn)的掌握。3、整堂課側(cè)重于科學(xué)方法的掌握，把學(xué)生的能力目標(biāo)放在首位，有效地結(jié)合多媒體，較好的發(fā)揮多媒體的作用。4、為了解決凝固放熱，設(shè)計(jì)了將海波和松香的凝固實(shí)驗(yàn)在空燒杯中完成，最后燒杯變得溫暖，學(xué)生很自然的了解了凝固放熱的特征。5、學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)作曲線圖時(shí)較困難，應(yīng)加強(qiáng)指導(dǎo)；6、時(shí)間還是顯得有些倉(cāng)促，整節(jié)課顯的比較匆忙。怎么樣的實(shí)驗(yàn)才能既節(jié)省時(shí)間，又能有較好的保證實(shí)驗(yàn)效果有待探討