2 溶解與攪拌,溶解的秘密,一、新課導(dǎo)入,二、新知講解,我的猜測,1.用熱水。 2.攪拌 3.用研缽研碎。,猜想假設(shè),攪拌對物質(zhì)溶解快慢有什么影響？說一說自己的假設(shè)和理由。,二、新知講解,我的猜測,1.用熱水。 2.攪拌 3.用研缽研碎。,怎樣驗證自己的假設(shè)呢？,對比實驗,二、新知講解,制定計劃,對比實驗,采用什么實驗方法驗證？,設(shè)置兩個或兩個以上的實驗組，通過對結(jié)果的比較分析，來探究各種因素與實驗對象的關(guān)系，這樣的實驗稱為對比實驗。,二、新知講解,要求有且只有一個變量不同，也就是兩組實驗只有一個條件不同，其他條件都要相同，這才能夠判斷這個不同的條件是不是影響因素。,注意事項,制定計劃,二、新知講解,制定計劃,探究問題：攪拌能加快白糖的溶解嗎？,猜想假設(shè)：攪拌能加快白糖溶解。,實驗器材：2個燒杯、200毫升常溫水，1個攪拌棒。,二、新知講解,溫馨提示,制定計劃,1.在兩個杯子里同時放入同樣多的水和白糖。 2.只有一個因素不同，一杯攪拌，一杯不攪拌。 3.其他條件要保持相同，如同樣的白糖、水溫、水量。,二、新知講解,實驗步驟,實驗,準備兩份相同質(zhì)量的白糖; 同時倒入兩個盛有同樣溫度、同 樣多水的燒杯中; 攪拌其中一個燒杯，另一個燒杯 始終不攪拌; 分別觀察記錄完全溶解所需時間。,二、新知講解,檢驗溫度能否加快溶解,實驗,攪拌也能加速其他物質(zhì)在水中的溶解嗎？選擇不同的物質(zhì)繼續(xù)實驗，并記錄觀察到現(xiàn)象。,食鹽 小蘇打 味精,二、新知講解,觀察記錄,檢驗攪拌能否加快溶解,實驗,二、新知講解,得出結(jié)論,交流觀察到的實驗結(jié)果，作出解釋。,攪拌可以加快物質(zhì)在水中的溶解,二、新知講解,拓展,沖咖啡的時候，攪拌加速溶解 服用胃藥的時候，攪拌加速溶解,三、課堂小結(jié),通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們了解了攪拌可以加快物質(zhì)物質(zhì)的溶解。在科學(xué)探究中，通過問題、猜想、實驗和證實等幾個環(huán)節(jié)，探索了攪拌與溶解快慢的關(guān)系，養(yǎng)成細致觀察、互相合作的良好習(xí)慣，認識到科學(xué)改善人們的生活。,再見