蘇教版小學(xué)科學(xué)三年級(jí)上冊 第五單元 人的呼吸和消化,19.食物與營養(yǎng),點(diǎn)擊輸入標(biāo)題,大航海時(shí)代的悲劇,點(diǎn)擊輸入標(biāo)題,蘇教版小學(xué)科學(xué)六年級(jí)下冊 第一單元 我在長大,食物的奧秘,船員的食物,船長和管理員的食物,閱讀資料,探尋食物的奧秘,點(diǎn)擊輸入標(biāo)題,食物的主要營養(yǎng)成分,雖然食物有不同種類，但它們都是由若干種基本營養(yǎng)成分組成的。營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，食物中含有的主要營養(yǎng)成分包括以下幾種：,米飯、面條、面包等淀粉類食物含有豐富的碳水化合物，可供給我們能量，支持我們的活動(dòng)。,點(diǎn)擊輸入標(biāo)題,食物的主要營養(yǎng)成分,點(diǎn)擊輸入標(biāo)題,食物的主要營養(yǎng)成分,點(diǎn)擊輸入標(biāo)題,食物的主要營養(yǎng)成分,粗糧、蔬菜、豆類食物含有大量的膳食纖維，可以幫助排除人體內(nèi)的有害物質(zhì)和廢物。,點(diǎn)擊輸入標(biāo)題,探究土豆的營養(yǎng)成分,資料：科學(xué)家們曾經(jīng)做過這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn),碘液,現(xiàn)在你會(huì)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)檢測 “土豆是否和面粉含有相同的營養(yǎng)”了嗎？,怎么做？ 要觀察什么？ 要注意些什么？,探究土豆的營養(yǎng)成分,溫馨提示,1.輕拿輕放，正確使用滴管 2.4人一組按從前到后，從左到右輪流滴 3.每人細(xì)心觀察后，獨(dú)自完成記錄單,探究土豆的營養(yǎng)成分,“海上兇神”的真相,4,由于缺少蔬菜中的維生素、無機(jī)鹽等這些營養(yǎng)成分，所以不能保持健康,為船員設(shè)計(jì)一份健康的一人份的午餐！,做一個(gè)“營養(yǎng)師”,5,1.你準(zhǔn)備怎么做呢？,2.哪些食物中含有這些營養(yǎng)呢？,3.數(shù)一數(shù)，你用了幾種蔬菜，幾種葷菜？怎樣搭配才好呢