蘇教版小學科學三年級上冊 第五單元 人的呼吸和消化,19.食物與營養,點擊輸入標題,大航海時代的悲劇,點擊輸入標題,蘇教版小學科學六年級下冊 第一單元 我在長大,食物的奧秘,船員的食物,船長和管理員的食物,閱讀資料,探尋食物的奧秘,點擊輸入標題,食物的主要營養成分,雖然食物有不同種類，但它們都是由若干種基本營養成分組成的。營養學家認為，食物中含有的主要營養成分包括以下幾種：,米飯、面條、面包等淀粉類食物含有豐富的碳水化合物，可供給我們能量，支持我們的活動。,點擊輸入標題,食物的主要營養成分,點擊輸入標題,食物的主要營養成分,點擊輸入標題,食物的主要營養成分,粗糧、蔬菜、豆類食物含有大量的膳食纖維，可以幫助排除人體內的有害物質和廢物。,點擊輸入標題,探究土豆的營養成分,資料：科學家們曾經做過這樣一個實驗,碘液,現在你會設計實驗檢測 “土豆是否和面粉含有相同的營養”了嗎？,怎么做？ 要觀察什么？ 要注意些什么？,探究土豆的營養成分,溫馨提示,1.輕拿輕放，正確使用滴管 2.4人一組按從前到后，從左到右輪流滴 3.每人細心觀察后，獨自完成記錄單,探究土豆的營養成分,“海上兇神”的真相,4,由于缺少蔬菜中的維生素、無機鹽等這些營養成分，所以不能保持健康,為船員設計一份健康的一人份的午餐！,做一個“營養師”,5,1.你準備怎么做呢？,2.哪些食物中含有這些營養呢？,3.數一數，你用了幾種蔬菜，幾種葷菜？怎樣搭配才好呢