第7周 第1課時課 題發霉和防霉學習目標1.知道饅頭發霉的條件，了解防止食物和其他物品發霉的方法。2.能基于所學知識，制定比較完整的探究饅頭發霉條件的方案，初步具有實驗設計的能力和控制變量的意識，并能設計只有單一變量的實驗方案。3.從不同視角提出研究思路，采用新的方法、利用新的材料探究物體在哪些條件下容易發霉。4.理解科學技術已成為社會和經濟發展的重要推動力量