章節導入,葡萄酒,啤酒,米酒,葡萄酒、啤酒、米酒中的酒精是人為加入的嗎？,這幾種酒的制作過程中需要的微生物一樣嗎?,生物技術,人們利用微生物、動植物體對物質原料進行加工，以提供產品來為社會服務的技術。,北師版八年級下冊,第25章 生物技術,第1節 發酵技術,探索新知,發酵技術,發酵食品,酸奶,米酒,面醬,甲烷,抗生素,甜味劑,酶制劑,食用有機酸,沼氣發酵,工業化發酵,可產生,例如,例如,例如,包括