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小學(xué)勞動與技術(shù)五年級-12.紅燒肉制作(課件).zip小學(xué)勞動與技術(shù)五年級-12.紅燒肉制作(課件).zip

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小學(xué) 勞動 技術(shù) 年級 紅燒肉 制作 課件
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紅燒肉 單擊此處添加副標(biāo)題 匯報人姓名 紅燒肉的由來 宋朝蘇東坡( 1036 1101年),作 文名列唐宋八大家;作詞與辛棄疾 并為雙絕;書法與繪畫也都獨步一 時。就是在烹調(diào)藝術(shù)上,他也有一 手。當(dāng)他觸犯皇帝被貶到黃州時, 常常親自燒菜與友人品味,蘇東坡 的烹調(diào),以紅燒肉最為拿手。他曾 作詩介紹他的烹調(diào)經(jīng)驗是: 慢著火 ,少著水,火候足時它自美。 不過 ,燒制出被人們用他的名字命名的 東坡肉
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