炸油條,同學(xué)們你們?cè)绮鸵话愠允裁窗?說(shuō)一說(shuō),一、引入話題,一、引入話題,猜謎語(yǔ)： 兄弟兩個(gè)瘦又長(zhǎng)， 扭在一起下池塘。 池塘里面打個(gè)滾， 撈起變得黃又胖。 (打一食物),二、說(shuō)說(shuō)議議,油條制作材料有哪些？,面盆里放入面粉，加入食鹽，酵母粉，一個(gè)雞蛋，加入不超過(guò)40度的溫水?dāng)嚢璩尚鯛睢＜尤肷僭S的植物油，用手?jǐn)嚢鑾紫拢又喑绍浻策m中光滑的面團(tuán)，蓋上蓋子，醒發(fā)至兩倍大，面團(tuán)蓬松有滿滿的小氣孔即可。,三