小學(xué)勞動(dòng)與技術(shù)六年級7.青椒炒肉絲(課件).pptx
青椒炒肉絲,你的父母下班回家,會(huì)干些什么?,一、引入話題,你認(rèn)識(shí)哪些蔬菜?會(huì)做些什么菜?,一、引入話題,二、說說議議,在炒之前應(yīng)先將肉絲漿10分鐘,將鍋預(yù)熱,油倒入鍋中三成熱再將肉倒入鍋中左右攪拌,調(diào)至大火,等顏色變樣,再加入青椒,翻炒2、3分鐘,加入食鹽就好了,注意,青椒不宜炒得時(shí)間太長,不然顏色會(huì)變黃。,三、思維創(chuàng)新,1.做好了青椒炒肉絲,我們首先應(yīng)該請來爸爸、媽媽,讓他們先嘗一嘗。,2.雖然