食鹽還能分離出來嗎粵教版上三年級上劉老師教案課件劉老師教案課件新知導入情景再現今天我們就來探討這一問題。學習食鹽還能分離出來嗎，一起感受食鹽是怎樣被分離出來的。（一）活動1：濃鹽水的變化新知講解思考：濃鹽水放置一段時間后會發生變化嗎？新知講解將一杯50毫升的濃鹽水放置在窗臺上，一周后觀察現象。杯子里的水一天一天繼續蒸發減少，液面逐漸的下降了，杯子里會隨水的蒸發，出現一些白色顆粒鹽粒。新知講解如果再放久一點會怎樣？白色鹽粒會更多。新知講解用蒸發的方法水分減少很慢，我們還可以用加熱水的方法來加快水分的蒸發，看一看溶液中水分減少后食鹽的變化。新知講解（二）活動2：將食鹽分離出來實驗器材：不銹鋼勺、鹽水、蠟燭、打火機新知講解實驗過程：用不銹鋼小勺取少許濃鹽水，放在蠟燭的火焰上加熱。當有鹽粒出現時，停止加熱，觀察現象。注意：做好隔熱措施、防止燙傷。因為時間關系，我們滴入少許濃鹽水即可。新知講解現象：隨著加熱，水被慢慢的蒸發，鹽不會跟著水一起蒸發，就會分離出來顏色、形狀及大小和鹽接近的白色顆粒，這種白色顆粒放入水中能溶于水，白色顆粒就是原來溶解的鹽。結論：鹽被分離出來。新知講解想一想，分離溶解在水中的食鹽可以用蒸發的方法有哪些？陽臺上暴曬、放在鍋子里燒、放在酒精燈上加熱。新知講解海水是重要的自然資源，食鹽大多數來自于海水。解釋食鹽是怎樣從海水中分離出來的？人們把海水引入到海灘的晾曬場，經過陽光的照射，海水的蒸發，鹽粒漸漸的蒸發出來。拓展延伸在生產和生活中常需要將混合在一起的物質分離開來。根據鹽和沙的特征，嘗試將它們分離。首先，我們將鹽和沙溶解在水中，用過濾的發法，將沙子分離出來（沙子不溶于水），然后，用加熱的方法，讓水分蒸發，這樣鹽就分離出來了。課堂練習一、判斷1.用蠟燭加熱，食鹽分離時，注意做好隔熱措施、防止燙傷。（）2.人們的生活中的食鹽都來自大海。()二、選擇能使鹽分離得方法是（）A.多加水B.加熱C.過濾B課堂總結通過學習我們懂得了食鹽溶解于水的變化過程是一個可逆的過程。用蒸發的方法可以分離出溶解在水中的鹽，這種方法被廣泛應用于生活中。板書設計2.11食鹽還能分離出來嗎食鹽分離的方法：加熱蒸發作業布置食鹽和白醋溶解在水中，能分離出來嗎？說一說，你的理由