新課導入,識字 4,中 國 美 食,二年級語文下,1.認識“菠、煎”等15個生字，讀準多音字“炸”， 會寫“燒、茄”等9個字，會寫“美食、紅燒”等 6個詞語。 2.能用部首查字法查找“灶、燙、烈”等字，發現 偏旁“火”和“灬”的聯系。 3.能分清主食和菜品，并注意飲食的營養搭配。 4.能說說自己家鄉的美食。,學習目標,中國的八大菜系,知識錦囊,川菜,魯菜,粵菜,蘇菜,浙菜,閩菜,湘菜,徽菜,聽朗