第三節(jié) 關(guān)注合理營(yíng)養(yǎng)與食品安全教學(xué)目標(biāo)：一、知識(shí)目標(biāo)：1 舉例說(shuō)出什么是合理營(yíng)養(yǎng)2 舉例說(shuō)出什么是食品安全二、能力目標(biāo)：1、 設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)合理的食譜并親自下廚烹飪體驗(yàn)2、 通過(guò)分析資料，提高綜合歸納能力；通過(guò)討論交流提高語(yǔ)言表達(dá)能力。三、情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo)：1、 通過(guò)親自烹飪可口的飯菜，體驗(yàn)父母的艱辛，關(guān)心長(zhǎng)輩的飲食和健康，增進(jìn)相互之間的情感。2、 認(rèn)