人教版七下生物2.3《合理營養(yǎng)與食品安全》教案(秦老師公開課資料).docx
第三節(jié) 關(guān)注合理營養(yǎng)與食品安全教學(xué)目標(biāo):一、知識目標(biāo):1 舉例說出什么是合理營養(yǎng)2 舉例說出什么是食品安全二、能力目標(biāo):1、 設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)合理的食譜并親自下廚烹飪體驗(yàn)2、 通過分析資料,提高綜合歸納能力;通過討論交流提高語言表達(dá)能力。三、情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo):1、 通過親自烹飪可口的飯菜,體驗(yàn)父母的艱辛,關(guān)心長輩的飲食和健康,增進(jìn)相互之間的情感。2、 認(rèn)