第三節 合理營養與食品安全一、學習目標：知識目標：1、能說出什么是合理營養。2、知道什么是食品安全。能力目標：1、能為長輩設計一份營養合理的食譜，并親自下廚烹飪。2、收集、整理資料的能力。3、分析、解決、總結問題的能力。情感目標：1、通過親自為長輩烹飪可口的飯菜，關心長輩的飲食和健康。2、認同環境保護與食品安全之間的統一