第三節(jié)合理營(yíng)養(yǎng)與食品安全一、教學(xué)目標(biāo)【知識(shí)與技能】1.舉例說出什么是合理營(yíng)養(yǎng)。2.關(guān)注食品安全。【過程與方法】1.通過所學(xué)知識(shí)，能設(shè)計(jì)一份合理的家庭食譜，來關(guān)心長(zhǎng)輩的飲食。2.培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力，并使學(xué)生從中體會(huì)運(yùn)用知識(shí)解決實(shí)際問題的成功與喜悅。【情感、態(tài)度與價(jià)值觀】1.通過對(duì)不合理營(yíng)養(yǎng)的探討，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，確立積極、健康的生活態(tài)度