人教版七下生物2.3《合理營養(yǎng)與食品安全》教案(褚老師公開課資料).doc
合理營養(yǎng)與食品安全”的教學設計一、教學思路本節(jié)為一課時,講的是合理營養(yǎng)與食品安全,通過視頻觀看設下疑問“方便面能經(jīng)常代替正餐嗎?為什么?”引出兩個知識點。然后分析書上的圖片,讓學生根據(jù)已有知識點分析圖中的做法會帶來哪些危害,讓學生初步認識合理營養(yǎng)中的“全面”和“平衡”,并試著說出什么是“合理營養(yǎng)”然后通過微課介紹“平衡膳食寶塔”,學生自主學習中國居民膳食指南的十條基本原則,進一步