中國美食一、導入新課1.同學們，我們中華民族美食文化博大精深，源遠流長。我國從南到北，美食文化不同烹調方法也不一樣。2.告訴學生，本文就是介紹中國美食文化的。今天，我們來學習中國美食。3.板書課題，一起齊讀課題。（板書：中國美食）二、讀認生字1.聽范讀， 畫出生字詞， 讀準字音、注意字形， 畫出不理解的詞語。2.自讀課文3遍， 想想課文講了什么內容