中年級綜合實踐活動課時資源設(shè)計制作領(lǐng)域百變壽司第2課時 【教案】 一、【教材分析】教學(xué)目標(biāo)知識技能通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生了解制作壽司的方法，并能運(yùn)用所學(xué)制作壽司。價值體認(rèn)學(xué)生通過參與壽司的制作，體驗勞動的艱辛，懂得珍惜勞動成果，培養(yǎng)勤儉節(jié)約的美德。責(zé)任擔(dān)當(dāng)通過學(xué)習(xí)，希望學(xué)生能從點滴做起，積極主動的參與到家務(wù)勞動中去，幫助家人承擔(dān)一部分