4 家庭用餐我服務(wù)本課取材于生活，服務(wù)于生活，以學(xué)生為主體，在教師的指導(dǎo)下，讓每個(gè)學(xué)生都參與其中，旨在培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)參與家庭勞動(dòng)的意識(shí)，樹立“家里的事情爭著做”的理念，掌握家庭就餐服務(wù)方面的勞動(dòng)技能，同時(shí)在這個(gè)過程中，培養(yǎng)學(xué)生尊敬長輩、關(guān)愛家人的美好品質(zhì)。一、素養(yǎng)目標(biāo)1.通過用餐服務(wù)活動(dòng)，養(yǎng)成餐前幫家長端菜拿碗筷的習(xí)慣，學(xué)會(huì)用餐服務(wù)的方法和要點(diǎn)。2.讓學(xué)生體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂