4 種植生菜日常管理（第三課時）生菜是萵苣的栽培品種之一，又稱鵝仔菜、嘜仔菜、萵仔菜，屬菊科萵苣屬，它原產(chǎn)于歐洲地中海沿岸，傳入中國的歷史較悠久。生菜具有營養(yǎng)豐富、口感清新、食法多樣等優(yōu)點，在餐飲中廣受歡迎。生菜生長周期短，適應(yīng)能力強(qiáng)，適合家庭或?qū)W校農(nóng)場種植。一、素養(yǎng)目標(biāo)1. 了解生菜生長習(xí)性與種植流程。2. 掌握生菜種植過程中日常養(yǎng)護(hù)的相關(guān)知識和操作技能。3.