現(xiàn)代儀器1.核磁共振儀：有機物中處于不同化學(xué)環(huán)境的氫原子種類；2.紅外光譜儀：主要測定有機物中官能團(tuán)的種類；3.紫外光譜儀：有機物中的共軛結(jié)構(gòu)（主要指苯環(huán)）；4.質(zhì)譜儀：有機物的相對分子質(zhì)量，對測定結(jié)構(gòu)也有一定的幫助；5.原子吸收（發(fā)射）光譜儀：測定物質(zhì)的的金屬元素，也可測定非金屬元素；6.分光光度計：測定溶液中物質(zhì)的成分以含量，重點是測反應(yīng)速率；7.色