課題1人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)教學(xué)設(shè)計(jì)課題課題1人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)單元第12單元學(xué)科化學(xué)年級(jí)九年級(jí)學(xué)習(xí)目標(biāo)1認(rèn)識(shí)蛋白質(zhì)是構(gòu)成生物體的重要物質(zhì),并了解一些蛋白質(zhì)的功能;2認(rèn)識(shí)糖的種類及其功能;3認(rèn)識(shí)油脂的種類及其功能;4認(rèn)識(shí)維生素在食物中的存在及其功能。重點(diǎn)認(rèn)識(shí)蛋白質(zhì)、糖、油脂、維生素的種類及其功能;難點(diǎn)認(rèn)識(shí)蛋白質(zhì)、糖、油脂、維生素的種類及其功能。教學(xué)過程教學(xué)
上傳時(shí)間:2021-02-06 |
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