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8.2糖類油脂教學目標：1知識與技能：認識葡萄糖、淀粉和油脂是重要的營養物質，是維持生命活動和人們從事各種活動所需熱量的主要來源；知道自然界中葡萄糖、油脂的來源，葡萄糖和淀粉的轉化關系。知道油脂的元素組成，了解油和脂肪在常溫下的狀態差異2過程與方法：在收集信息過程中，提高學生運用現代信息資源與信息整合的能力。在學習過程中，創設人文環境，掌握科學探究方法，激發學習興趣。培養學生
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第2節糖類油脂教學目標1認識葡萄糖、淀粉和油脂是重要的營養物質，是維持生命活動和人們從事各種活動所需熱量的主要來源。2知道自然界中葡萄糖、油脂的來源，葡萄糖和淀粉的轉化關系。3知道油脂的元素組成，了解油和脂肪在常溫下的狀態差異。教學重難點1重點：淀粉的檢驗方法及葡萄糖的檢驗方法。2難點：淀粉的檢驗方法及葡萄糖的檢驗方法。教學過程導入新課
上傳時間：2023-05-25 | 頁數：4 | 格式：DOC | 瀏覽：19
第八章食品中的有機化合物滬教版九年級全一冊化學課件第二節糖類油脂學習目標學習目標1.認識葡萄糖、淀粉和油脂是重要的營養物質，是維持生命活動和人們從事各種活動所需熱量的主要；2.知道自然界中葡萄糖、油脂的、葡萄糖和淀粉的轉化關系；3.會用簡單的實驗方法檢驗淀粉和葡萄糖；4.知道油脂的元素組成，了解油和脂肪在常溫下的狀態差異。新課講解一、糖類新知學習綠色植物通過光合
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