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同學們你們平時喜歡吃什么面食點心課堂導入讓我們化身面食小主廚制作美味薄餅吧教室廚房勞動準備勞動過程安全提示煎鍋不能長時間空燒烙薄餅時油溫不要太高保持中火防止熱油濺出傷人勞動成果成果展評烙薄餅的過程還順利嗎
上傳時間：2023-07-19 | 頁數：13 | 格式：PPTX | 瀏覽：95
10美味薄餅本課以美味的薄餅制作為載體學習中式面食烹飪的基本制作方法學生在課堂上可以了解面食制作的基本常識知道家庭烹飪衛生和安全標準通過對面粉蔬菜蛋類的加工學習一些常用的烹飪工具和技巧本節課重點是準備制作薄餅的食材并學會烙制
上傳時間：2023-07-19 | 頁數：3 | 格式：DOCX | 瀏覽：149
上傳時間：2023-08-31 | 頁數：0 | 格式：RAR | 瀏覽：108
上傳時間：2023-08-31 | 頁數：0 | 格式：RAR | 瀏覽：46
10健康美味拌黃瓜本課以涼拌黃瓜為載體通過清洗切調料汁拌等活動引導學生學做簡單的涼拌黃瓜旨在引導學生掌握涼拌黃瓜的基本方法提高動手操作能力通過情境導入示范講解操作展示評價和拓展讓學生清晰地了解拌黃瓜的五個步驟具有初
上傳時間：2023-08-31 | 頁數：4 | 格式：DOCX | 瀏覽：30
上傳時間：2023-09-01 | 頁數：0 | 格式：RAR | 瀏覽：248
15營養美味蛋炒飯本單元前兩課強調的是關注家庭日常生活中的浪費現象從源頭與過程中避免浪費但生活中偶爾也會有剩余的情況針對這種情況設置了本課內容引導學生認識到勤儉節約方式的多樣性本課側重于動手操作按照步驟操作直至熟練是本課的重點
上傳時間：2023-09-01 | 頁數：3 | 格式：DOCX | 瀏覽：283
美味的盤中餐教案教學目標：1、提高各種材料的分解再組合的造型表現，初步認識及掌握對材料綜合利用的造型概念及創作方法。2、合理、靈活的利用身邊各種材料進行創作，制作形色兼備的盤中餐，培養學生的創作能力。3、引導學生關注生活中的飲食文化，領略多種藝術文化表現形式，激發對設計的表現形式的興趣。教學重、難點：重點：利用身邊的材料制作“食物”，培養學生創造思維能力和綜合利用材料創作的能力。難點
上傳時間：2022-05-01 | 頁數：2 | 格式：DOC | 瀏覽：36
美味的盤中餐憫農鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。陽朔啤酒魚桂林米粉炒田螺咖喱蟹沸騰魚彩泥壽司做法看看別人的面包曲奇餅干動手做做吧
上傳時間：2022-05-01 | 頁數：12 | 格式：PPT | 瀏覽：47
10美味炒菜我會做內容解析總體概述1教學目標1掌握西紅柿炒雞蛋的基礎用料加工方式及炒制方法和步驟2了解關于炒制菜肴的制作技巧和加工竅門3學習安全操作掌握正確的用刀用火方法4體會烹飪過程分享烹飪成果感受勞動的樂趣和
上傳時間：2023-09-01 | 頁數：6 | 格式：DOCX | 瀏覽：105
美味的水果黃橙橙的壇子盛滿水晶餃子吃掉水晶餃子吐出粒粒珠子猜一猜我是桔子你猜對了嗎皮兒有紅又有綠長在樹上真美麗味道酸甜又可口營養豐富人愛吃你知道嗎我是蘋果你猜對了嗎猜猜我是誰黃金布包銀條中間彎彎兩頭翹我
上傳時間：2024-01-03 | 頁數：25 | 格式：PPT | 瀏覽：18
第12課美味香腸內容總覽素養目標新知導入新知講解課堂練習目錄課堂總結板書設計課后作業拓展延伸教學目標價值體認了解萊蕪香腸的制作方法體驗勞動的樂趣培養珍惜勞動成果和尊重食物的意識責任擔當在香腸制作過程中積極
上傳時間：2024-07-07 | 頁數：30 | 格式：PPTX | 瀏覽：24
4美味面條我會煮本課主要是讓學生了解面條的一般煮法本課內容主要分為四部分第一部分是以交流討論的形式由學生介紹煮面條的經驗第二部分是先向父母或身邊的長輩調查面條的煮法再和同學討論研究煮面條時的食材搭配和做法第三部分是學習面條的煮
上傳時間：2023-09-01 | 頁數：3 | 格式：DOCX | 瀏覽：330
第十四課美味的程村蠔一活動目標1知識與技能學生能夠了解程村蠔的生長環境主要特點及其多樣的食用方法認識蠔殼的多種用途2過程與方法通過討論分享和實地考察或模擬考察等方式培養學生的觀察力分析能力和語言表達能力3情感態
上傳時間：2025-01-02 | 頁數：2 | 格式：DOCX | 瀏覽：8
美味的程村蠔第十四課蠔又叫牡蠣ml蠣黃海蠣子在粵語地區稱為生蠔在閩南語地區叫作蚵k仔是世界第一大養殖貝類蠔肉鮮味美營養豐富有海底牛奶之美譽名列海味八珍之一程村蠔是陽江著名特產之一你們有人喜歡吃
上傳時間：2025-01-02 | 頁數：22 | 格式：PPTX | 瀏覽：5
上傳時間：2023-09-01 | 頁數：0 | 格式：RAR | 瀏覽：142
第41課美味吃出健康來活動一探尋家鄉特色美食遼海版七年級上冊了解家鄉特色美食的背景起源和發展過程學習家鄉特色美食的制作過程和烹飪技巧培養對家鄉特色美食的認同感和自豪感提高動手能力和團隊協作能力關注家鄉文化和傳統增強文化自信
上傳時間：2024-10-24 | 頁數：38 | 格式：PPTX | 瀏覽：13
第42課美味吃出健康來活動二大廚新體驗遼海版七年級上冊前情回顧同學們在上一節課我們初步探尋了家鄉特色美食并且在小組分析討論后對美食的制作過程來源故事和營養成分等進行了調查這節課我們將進行大廚新體驗活動通過模擬做菜過程
上傳時間：2024-10-24 | 頁數：32 | 格式：PPTX | 瀏覽：12
上傳時間：2022-12-19 | 頁數：0 | 格式：RAR | 瀏覽：190
活動2美味沙拉巧搭配粵教版勞動與技術五年級餐桌上的學問第三單元活動引入沙拉即salad又譯作色拉、沙律，是西餐中的頭盤，一般具有開胃的作用。沙拉是將食材加工成較小的形狀后，再加入各種醬汁拌制而成。沙拉主要有水果沙拉、蔬菜沙拉等。沙拉是西餐中不可缺少的菜式，我們可以自己制作沙拉。西餐的主食上來之前，通常會上一款沙拉，既好吃又開胃。目錄和同學們分享一下你吃過的沙拉，說一說，你最喜
上傳時間：2023-01-09 | 頁數：33 | 格式：PPTX | 瀏覽：240
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