中國(guó)美食引入新課央視的美食紀(jì)錄片舌尖上的中國(guó)風(fēng)靡大江南北,同學(xué)們看過(guò)嗎?琳瑯滿目的生態(tài)食材,風(fēng)味獨(dú)特的各色美食,引燃了中國(guó)人對(duì)美食的熱情。這節(jié)課我們就來(lái)了解一下我國(guó)有名的幾道美食及其烹調(diào)方法。中國(guó)美食介紹中國(guó)菜肴素有四大風(fēng)味和八大菜系之說(shuō)。四大風(fēng)味是:魯、川、粵、淮揚(yáng)。八大菜系一般是指:山東菜、四川菜、湖南菜、江蘇菜、浙江菜、安徽菜、廣東菜和福建菜。引入新課八大菜系之首當(dāng)推魯菜。魯菜的
上傳時(shí)間:2023-06-19 |
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