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青椒炒肉絲認識常見的蔬菜及肉類，并且學會青椒炒肉絲這道家常菜。培養學生獨立干家務的能力，樹立學生做家務的意識，認識到自己是家中一員，應該做一些力所能及的事情。引入話題1.你們的爸爸媽媽是怎么工作的？回來后，又會干些什么？2.總結出：父母平時工作很累，回家還得做飯洗衣服等等。你覺得我們應該把幫助他們嗎？怎么幫？3.學生討論得出：我們應
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青椒炒肉絲你的父母下班回家，會干些什么？一、引入話題你認識哪些蔬菜？會做些什么菜？一、引入話題二、說說議議在炒之前應先將肉絲漿10分鐘，將鍋預熱，油倒入鍋中三成熱再將肉倒入鍋中左右攪拌，調至大火，等顏色變樣，再加入青椒，翻炒2、3分鐘，加入食鹽就好了，注意，青椒不宜炒得時間太長，不然顏色會變黃。三、思維創新1.做好了青椒炒肉絲，我們首先應該請來爸爸、媽媽，讓他們先嘗一嘗。2.雖然
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