2.6發霉了 1、 填空題。 1、 生活中,我們常會看到食物或衣物( )的現象。 2、發霉是由于( )的大量繁殖和生長引起的。 3、霉菌個體較小,要使用( )或( )進行觀察。 4、當條件適宜時,霉菌就會大量地(
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3.發霉與防霉 【課標落實】 (1)本單元通過一系列動手、動腦活動,落實課程標準高年段的課程目標。 科學知識: 了解生物的生存條件和生物的多樣性。 科學探究: 能基于所學的知識,從事物的結構、功能、變化及相互關系等角度提出有針對性的假設,并能說明假設的依據。 能基于所學的知識,制訂比較完整的探究計劃,初步具備實驗設計的能力和控制變量的意識,并能設計單一變量的實驗方案。 能基于所學的知識,通過觀察
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3.發霉與防霉 【課標落實】 (1)本單元通過一系列動手、動腦活動,落實課程標準高年段的課程目標。 科學知識: 了解生物的生存條件和生物的多樣性。 科學探究: 能基于所學的知識,從事物的結構、功能、變化及相互關系等角度提出有針對性的假設,并能說明假設的依據。 能基于所學的知識,制訂比較完整的探究計劃,初步具備實驗設計的能力和控制變量的意識,并能設計單一變量的實驗方案。 能基于所學的知識,通過觀察
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第三節 材料的開發和利用 第1課時 材料與社會以及材料的導電性 【教學目標】 一、知識與技能 1.常識性了解人類社會發展中人們對材料的認識、開發和利用情況. 2.知道材料的分類. 3.知道導體、半導體及絕緣體的性能和用途. 二、過程與方法 1.通過看書、查資料、上網了解人類社會發展中人們對材料的認識、開發和利用情況,讓學生有初步的信息收集能力 2.通過實驗探究判斷導體和絕緣體,初步認識科學研究方
滬科版九年級全一冊物理第20章第3節第1課時,材料與社會以及材料的導電性,教案含教學反思,滬科版,九年級,一冊,物理,20,課時,材料,社會,以及,導電性,教案,教學,反思
北師大版生物學八年級下冊 第25章 生物技術 第1節 發酵技術(第一課時) 教學設計 一、設計思想 1. 知情并重原則。不僅僅關注知識目標的達成問題,更關注情感目標問題。在教學中重視學生課堂表現、情感變化,通過設計活動、練習,讓學困生加深學科情感,樹立學習信心。 2. 直觀教學原則,生物學科是一門直觀性很強的學科,在教學時用各種直觀手段,使學生通過實景、實物、實圖、實例、實用、實驗等多種形式來直觀
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25.1發酵技術 教案 教學目標 知識目標:舉例說明發酵技術在生活中的應用 能力目標:嘗試制作甜酒、泡菜、酸奶等食品的發酵實驗,提高動手能力和實踐能力 情感態度價值觀目標:關注發酵技術在人類生活中的應用,體驗知識與技術在生產和生活中的作用 學情分析 八年級學生對于生活中的發酵技術比較熟悉并感興趣。在本課的教學中,注重小組合作討論探討發酵技術的運用。,師講授為輔,共同學習米酒和酸奶等發酵食品的制作
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發酵技術 (一)教學目標 1知識目標:了解米酒、酸奶、泡菜、腐乳等發酵食品的發酵原理; 2能力目標 (1)嘗試制作米酒、泡菜、酸奶等食品的發酵實驗,提高學生的動手能力和實踐能力。 (2)通過收集資料和小組探究等活動,提高信息處理的能力、探究學習的能力、合作與交流的能力。 3情感目標 (1)在日常生活中,將課本所學知識與生活實際相聯系,鼓勵學生動腦筋開發出新的發酵食品,激發學生創造與實踐的激情
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第一節 生命的起源教學設計 一、教材分析 本節內容屬于北師大版生物教材八年級下冊第七單元第21章生命的生命的發生和發展中的第1節,是在“生物的生殖和生長發育”和“遺傳和變異”兩章的基礎上學習的,同時又是學習后續知識的基礎。本節內容解決的核心問題是:地球上的生命從哪里來?主要介紹幾種不同的生命起源觀點。通過質疑神話故事引出神創論,由于缺乏確鑿的證據從而被推翻,從“腐肉生蛆”等生活現象引出自然發生論
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第一節 “發酵技術”教學設計 一、課標要求 1、舉例說出發酵技術在食品制作中的作用。 2、說明食品的腐敗的原因。 3、運用食品保鮮的一般方法。 二、教學目標 1、知識目標 (1)、舉例說明發酵技術在生活中的應用。 (2)、運用發酵技術制作一種傳統食品。 (3)、體會生物學知識的應用價值,體驗與生物學有關的知識。 2、能力目標 (1)、通過品嘗酸奶,引出身邊的發酵技術。 (2)、通過自制酸奶(或制醬
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北師大版生物學八年級 下冊 第9單元 生物技術 第25章 生物技術 “第1節 發酵技術”教學設計 【教學內容分析】 在八年級上冊第18章(生物圈中的微生物)的學習中,學生已經初步了解乳酸菌與泡菜和酸奶、酵母菌和饅頭、面包的生產有關,微生物的繁殖速度塊,代謝速度快,代謝類型多樣。在此基礎上,本節設置了多個與學生生活聯系密切的實踐活動,如制酸奶、釀米酒、做調味醬,還有制作沼氣發酵裝置、調查發酵技術產
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發酵技術 (一)教學目標 1知識目標:了解米酒、酸奶、泡菜、腐乳等發酵食品的發酵原理; 2能力目標 (1)嘗試制作米酒、泡菜、酸奶等食品的發酵實驗,提高學生的動手能力和實踐能力。 (2)通過收集資料和小組探究等活動,提高信息處理的能力、探究學習的能力、合作與交流的能力。 3情感目標 (1)在日常生活中,將課本所學知識與生活實際相聯系,鼓勵學生動腦筋開發出新的發酵食品,激發學生創造與實踐的激情
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第1節 發酵技術 【教材分析】 本節是在學生已有知識(第22章第4節“細菌、真菌和病毒”)的基礎上設置了多個與學生生活聯系密切的實踐活動,如制酸奶、釀米酒、做調味醬,還有制作沼氣發酵裝置、調查發酵技術產品在生活中的應用等,讓學生體會發酵技術在生產、生活中的應用價值,從而提高學生的技術素養。所以本節主要是對過去知識技能的使用的實踐課。 【學情分析】 學生在前面的學習中,無論知識還是技能都有了一定的掌
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粵教粵科版科學五年級下12課時教學設計 課題 發霉了 單元 二 學科 科學 年級 五 學習 目標 科學知識 1、知道什么是發霉現象; 2、知道霉菌的生長、繁殖條件; 3、了解破壞霉菌生長的環境能有效防霉。 科學探究 1
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教科版科學四年級下冊第三單元第五課面包發霉了 同步練習 一、填空題 1、面包發霉是因為在它的上面生長了一種生物叫________。 答案霉菌 解析解答面包發霉是因為在它的上面生長了一種生物霉菌,與其他生物一樣
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第三單元 食 物 第5課時 面包發霉了 【教學目標】 科學概念 面包的變質發霉是霉菌大量繁殖引起的,霉菌的生長需要適宜的環境和條件。 通過對霉菌的培養可以進行霉菌生活條件的研究活動。 過程與方法 根據自己提
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第二單元 微生物 第一課 發霉和發酵 一、教學目標 1.科學知識 知道在溫暖、潮濕的條件下,空氣中的食物及物品容易發霉。 知道人們很早以前就發現了食物可發霉、野果可發酵變酒的現象。 2.科學探究 回顧觀察生活中的發霉現象,能針對物品發霉的條件作出假設,據此設計對比實驗并以饅頭為例進行研究,證實發霉需要溫暖潮濕的條件。 閱讀有關“野果可發酵變酒”的科學史資料,聯系發霉現象,能對發酵的原因作出初步的猜
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認識霉菌,大家看看,這些場景熟悉嗎?這些物品有什么共同的特點?,認識霉菌,你在哪些看到過發霉的物體?,發霉的饅頭,發霉的橘子,發霉的粥,認識霉菌,你在哪些看到過發霉的物體?,發霉的葡萄,發霉的奶酪,發霉的玉米,認識霉菌,依次用放大鏡和顯微鏡仔細觀察不同物品上的霉,說說不同物品上的霉有什么相同或不同。,絨毛狀,棉絮狀,蛛網狀,認識霉菌,饅頭上的霉和水果上的霉一樣嗎?,曲霉,青霉
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14.發霉與防霉,青島版小學科學(五四學制) 五年級上冊配套課件,一、激趣導入: 生活中,由于食物保存不當,可能會發生一些奇妙的現象!,1.觀察下列物品它們發生了什么變化?,發霉是一種因霉菌生長而使食品、衣物等變質、變色的自然現象。,活動一:認識發霉現象,二、小組合作、探究新知,2.以小組為單位交流課前搜集的資料并討論:發霉與我們的生活有什么關系?,通過交流討論發現: 食品、物品發霉變質給我們的生
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1.發霉和發酵,果實糧食釀美酒, 橘子發霉長綠毛。 傷口感染有危險, 打針消炎來治療。 誰的本領這么高? 顯微鏡下找一找!,這個“本領高”的東西是什么?,微生物,橘子發霉,皮鞋發霉,面包發霉,墻壁發霉,這些物品發霉之處,有哪些變化?,發霉之處,顏色、形狀、氣味等都發生了顯著變化。,1.霉經常出現在什么地方?什么季節容易看到發霉現象? 2.據此推測什么條件容易產生發霉現象?,霉經常出現在,一到夏天
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