香干炒芹菜 一、教學目標 1. 復習鞏固握刀、切菜姿勢，學會烹調方法：炒。 2. 掌握簡單的配菜方法。 3. 學會使用電爐，并能做到安全用電。 4. 養成良好的勞動觀念，提高自理能力，能在小組合作中學會合作，學會交流。 二、重點難點 1. 教學重點：掌握生炒的方法。 2. 教學難點：油溫的掌握。 三、教學準備 1. 教師準備：原料、炊事用具等所需物品。 2. 學
蘇科版六年級上冊勞動與技術03,香干炒芹菜-教案,蘇科版,六年級,上冊,勞動,技術,03,香干,芹菜,教案
家庭種植之土培吊蘭 一、教學目標 1. 學會土培吊蘭的方法。 2. 在種植活動中獲得成功體驗，了解植物的日常養護，提高種植技能和審美能力。 3. 學會安全使用勞動工具，了解操作規范，養成良好的勞動習慣。 二、重點難點 1. 教學重點：吊蘭的種植方法。 2. 教學難點：植入幼苗的技巧。 三、教學準備 1. 教師準備：吊蘭幼苗、瓦片、粗土、細土、沙、花盆、鏟子、水勺、水桶
蘇科版六年級上冊勞動與技術05,土培吊蘭-教案,蘇科版,六年級,上冊,勞動,技術,05,吊蘭,教案
T形路口信號燈 一、教學目標 1. 知道T 形路口信號燈需要幾盞紅燈和綠燈，知道紅、綠燈的亮與滅應該如何變化。 2. 會按模板制作盒子，能正確連接電路，完成信號燈模型。 3. 養成認真、細心、精致的勞動習慣，提高分析、解決問題的能力。 二、重點難點 1. 教學重點：制作一個T形路口信號燈模型。 2. 教學難點：電路的連接、開關的安裝。 三、教學準備 教師準備： 1
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小小采購員 一、教學目標 1. 學會制定購物計劃、合理搭配食物，提高生活自理能力。 2. 初步學習選購所需蔬菜、食品，認識食品商標，能辨別食品質量。 3. 初步具有處理問題的能力、交往能力、計劃能力，樹立環保意識、經濟意識及自我保護意識。 二、重點難點 1. 教學重點：學會識別各種菜，學會食物的合理搭配，提高社會實踐活動能力。 2. 教學難點：辨別食品的質量。 三、教學
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蘇教版六年級上冊勞動與技術教案（全冊共55頁） 小小采購員 一、教學目標 1. 學會制定購物計劃、合理搭配食物，提高生活自理能力。 2. 初步學習選購所需蔬菜、食品，認識食品商標，能辨別食品質量。 3. 初步具有處理問題的能力、交往能力、計劃能力，樹立環保意識、經濟意識及自我保護意識。 二、重點難點 1. 教學重點：學會識別各種菜，學會食物的合理搭配，提高社會實踐活動能力。
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電池盒 一、教學目標 1. 學會畫簡單的電路示意圖，了解電池盒的組成和工作原理，設計、制作一個電池盒。 2. 通過多種材料的制作，激發對木工和電路探究的興趣。 3. 提高探究能力和實踐能力。 二、重點難點 1. 教學重點：設計與制作一個電池盒。 2. 教學難點：確定電池盒尺寸。 三、教學準備 教師準備 1. 制作材料：桐木若干、木膠、細木棒、5號電池2節、紅、黑接線
蘇科版六年級上冊勞動與技術07,電池盒-教案,蘇科版,六年級,上冊,勞動,技術,07,電池,教案
菊花扦插 一、教學目標 1. 了解菊花品種及其種植的相關知識。 2. 掌握扦插菊花的方法和技術，學會扦插一株菊花。 3. 了解扦插菊花的養護要點。 4. 提高種植的興趣，體驗勞動的快樂。 二、重點難點 1. 教學重點：掌握扦插菊花的方法和技術。 2. 教學難點：菊花扦插后的養護。 三、教學準備： 1. 教師準備：菊花扦插所需的材料及工具,如菊花枝條、基質、花盆、剪刀
蘇科版六年級上冊勞動與技術06,菊花扦插-教案,蘇科版,六年級,上冊,勞動,技術,06,菊花,扦插,教案
兔子燈 一、教學目標 1. 了解我國的民間工藝，知道民間花燈的制作材料、工具、程序。 2. 能用纏繞、絞合、蒙扎、整形等技能制作兔子燈。 3. 在親歷實踐的過程中，體驗成功的快樂，學會交流、合作。 4. 養成認真、細心、精致的勞技活動的習慣，提高發現問題、解決問題的能力。 二、重點難點 1. 教學重點：能用纏繞、絞合、蒙扎、整形等技能制作兔子燈。 2. 教學難點：組裝牢固
蘇科版六年級上冊勞動與技術08,兔子燈-教案,蘇科版,六年級,上冊,勞動,技術,08,兔子,教案
做蛋糕 一、教學目標 1. 學會用打蛋機打蛋，掌握做蛋糕的基本步驟、方法。 2. 提高生活自理能力，通過學習體會勞動的快樂。 3. 提高小組自主協調和合作能力，增強安全意識，提高動手實踐能力。 二、重點難點 1. 教學重點：掌握做蛋糕的基本步驟、方法。 2. 教學難點：蛋白的打發。 三、教學準備 教師準備 （1）做蛋糕的材料：糖、白醋、鹽、低筋面粉（普通面粉、玉米淀
蘇科版六年級上冊勞動與技術04,做蛋糕-教案,蘇科版,六年級,上冊,勞動,技術,04,蛋糕,教案
簡易電動機 一、教學目標 1. 了解電動機在生活、生產技術中的廣泛用途。 2. 能綜合利用已學技能完成電動機模型的制作。 3. 提高小組自主協調和合作能力，提高動手實踐能力。 二、重點難點 1. 教學重點：能綜合利用已學技能制作一個簡易電動機。 2. 教學難點：電動機線圈的制作。 三、教學準備 教師準備：范作、所需的工具和器材、導學單、獎勵的徽章。 四、教學過程
蘇科版六年級上冊勞動與技術10,簡易電動機-教案,蘇科版,六年級,上冊,勞動,技術,10,簡易,電動機,教案
涼拌黃瓜 一、教學目標 1. 掌握握刀、切菜的正確姿勢，學會切條。 2. 掌握涼拌菜的基本方法和基本步驟。 3. 提高小組自主協調和合作能力，增強環保意識和安全意識,提高動手實踐能力。 二、重點難點 1. 教學重點：握刀、切菜的正確姿勢，涼拌菜的基本方法和基本步驟。 2. 教學難點：切菜的正確姿勢。 三、教學準備 1. 教師準備：拌黃瓜所需要的調料（醋、糖、鹽、麻油
蘇科版六年級上冊勞動與技術02,涼拌黃瓜-教案,蘇科版,六年級,上冊,勞動,技術,02,涼拌,黃瓜,教案
T形路口信號燈,正極與負極連，負極再與正極連串聯,小技巧,溫馨提示, 分工合作, 操作到位; 線路連接要正確; 安全衛生放第一。,作品展示
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小小采購員,這些菜你認識嗎？,這些菜你認識嗎？,這些菜你認識嗎？,這些菜你認識嗎？,這些菜你認識嗎？,這些菜你認識嗎？,這些菜你認識嗎？,如何辨別注水肉？,手摸,看色, 有黏滑、濕濕的感覺 指壓后凹陷恢復較慢, 肌肉色澤變淡或呈淡灰紅色、 有的偏黃，顯得腫脹 從切面上看濕漉漉的,如何辨別“瘦肉精” 豬肉？,如何挑選魚？,什么樣的土豆不能買？,什么樣的蔬菜不能買？,這些食品標志你認識嗎？,食品等
小小采購員,蘇科版,六年級,上冊,勞動,技術,01,小小,采購員,課件
電池盒,電池盒,電池的正負極,電池的連接,串聯起來，電池頭和另一個電池尾部連接。,黑色 接線柱,紅色 接線柱,電池接線圖,電路圖,金屬導片制作,溫馨提示,分工明確，操作有序； 大小適宜，安裝正確； 外形美觀，操作安全
電池盒,蘇科版,六年級,上冊,勞動,技術,07,電池,課件
菊花扦插,美麗菊展,各種菊花,菊花扦插,扦插步驟,選枝,剪葉,插條,壓土,選枝,選取有4個節以上長約10厘米老根萌發的枝條或當年新生的側枝條。,剪葉,減去下端葉片,上端葉片減去一半,插條,將枝條下端的一半（約5厘米）插入土壤。 （可以用手指戳個洞）,壓土,壓緊周圍土壤，澆透水。,溫馨提示, 組長分發工具材料 安全使用工具 注意桌面及個人衛生,實踐體驗,交流評議, 選枝 選取有4個節以上長約
菊花扦插,蘇科版,六年級,上冊,勞動,技術,06,菊花,扦插,課件
兔子燈,兔子燈,組成部件,耳朵,頭,尾巴,身體,組成部件,耳朵,尾巴,身體,頭部,身體,耳朵,頭部對比,組成部件,耳朵,尾巴,身體,頭部,身體,耳朵,身體結構,身體（十字交叉）,嘗試制作,兩人一組，10分鐘的時間合作制作兔子燈。,組裝,實踐體驗,10分鐘的時間合作完成兔子燈。,拓展欣賞
兔子燈,蘇科版,六年級,上冊,勞動,技術,08,兔子,課件
做蛋糕,制作材料,低筋面粉,用途:通常用來做蛋糕、餅干、小西餅點心、酥皮類點心等。,配比：中筋面粉（普通面粉）和玉米淀粉4:1的比例調和而成。,蛋糕的制作步驟,拌蛋黃糊,打發蛋白,預熱電飯鍋,拌蛋糕糊,倒入熱鍋,烘烤蛋糕,倒扣脫模,分離蛋黃、蛋清,拌蛋黃糊,制作要領,蛋白、蛋黃要完全分離,制作要領,加入面粉后要上下 翻動，不能打圈。,蛋糕的制作步驟,拌蛋黃糊,打發蛋白,預熱電飯鍋,拌蛋糕糊,倒
做蛋糕,蘇科版,六年級,上冊,勞動,技術,04,蛋糕,課件
簡易電動機,低速,中速,高速,磁鐵,線圈,電刷,電動機工作原理：通電的線圈產生的磁力與磁鐵的磁力相互作用轉動。,線圈,磁鐵,電源,底板,電源,支架,線圈,底座,溫馨提示,1. 分工、合作完成底座。 2. 正確使用工具，注意安全。,百度詞條,漆包線是電動機和電器等產品的主要原材料, 由導體和絕緣層兩部組成。,溫馨提示,1. 完成線圈制作。 2.正確使用工具，注意安全。,用剪刀刮絕緣漆，一端全部
簡易電動機,蘇科版,六年級,上冊,勞動,技術,10,簡易,電動機,課件
涼拌黃瓜,涼拌是最基本的一種烹調方法，就是將經過消毒的生料或熟料加工成丁、絲、片、塊等形狀，加上調味拌勻。,涼拌,操作步驟,站案姿勢,八字步站法：雙腳自然分開，與肩同寬，呈八字站穩，上身略前傾，但不要彎腰曲背，目光注視兩手操作的部位，身體與菜板保持一定距離。,握刀姿勢,右手握住刀柄的前端，拇指、食指捏住刀的后根部，其余三指自然合攏，握住刀柄，掌心稍空，要握穩，但不要將刀柄握死。,黃瓜切什么形狀
涼拌黃瓜,蘇科版,六年級,上冊,勞動,技術,02,涼拌,黃瓜,課件
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