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10美味薄餅本課以美味的薄餅制作為載體學習中式面食烹飪的基本制作方法學生在課堂上可以了解面食制作的基本常識知道家庭烹飪衛(wèi)生和安全標準通過對面粉蔬菜蛋類的加工學習一些常用的烹飪工具和技巧本節(jié)課重點是準備制作薄餅的食材并學會烙制同學們你們平時喜歡吃什么面食點心課堂導入讓我們化身面食小主廚制作美味薄餅吧教[ Tag ]
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同學們,你們平時喜歡吃什么面食點心,課堂導入,讓我們化身面食小主廚,制作美味薄餅吧,教室,廚房,勞動準備,勞動過程,安全提示,煎鍋不能長時間空燒,烙薄餅時,油溫不要太高,保持中火,防止熱油濺出傷人,勞動成果,成果展評,烙薄餅的過程還順利嗎
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